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衛(wèi)生部緊急禁售織紋螺 含河豚毒素暫無解毒藥(圖)

來源:-- 2012-07-21 07:25:29 字號(hào):TT

衛(wèi)生部緊急禁售織紋螺

織紋螺,俗稱海絲螺、海獅螺、麥螺或白螺等,尾部較尖,細(xì)長(zhǎng),長(zhǎng)度約為1厘米、寬度約為0.5厘米,主要分布于浙江、福建、廣東沿海(資料圖)

  近期,浙江等地發(fā)生多起因食用海絲螺引起中毒事件。衛(wèi)生部昨天發(fā)布公告,緊急叫停任何食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位采購(gòu)、加工和銷售海絲螺。

  海絲螺又稱織紋螺、麥螺或白螺等,外形尾部較尖,細(xì)長(zhǎng),長(zhǎng)度約為1厘米左右、寬度約為0.5厘米,約指甲蓋大小。引起中毒的主要原因是其含有的河豚毒素,食用后可產(chǎn)生頭暈、嘔吐、口唇及手指麻木等中毒癥狀,潛伏期最短5分鐘,最長(zhǎng)4小時(shí)。織紋螺中毒,目前尚無特效治療解毒藥物。衛(wèi)生部發(fā)布公告稱,任何食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位不得采購(gòu)、加工和銷售海絲螺。廣大群眾要提高自我保護(hù)意識(shí),不購(gòu)買和食用海絲螺。誤食后,如發(fā)生口唇麻木等類似神經(jīng)系統(tǒng)中毒癥狀的,應(yīng)當(dāng)立即到醫(yī)院就診。

  消費(fèi)者若發(fā)現(xiàn)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位采購(gòu)、加工和銷售海絲螺的,應(yīng)當(dāng)及時(shí)向當(dāng)?shù)厥称钒踩O(jiān)管部門舉報(bào)。(記者 張然)

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