????“市場上有人叫賣中華鱘,是真的中華鱘嗎?不是說中華鱘是保護動物嗎,怎么還能隨便買賣呢?”日前,青島市民張女士向記者反映,在營口路市場上,有人賣這種“保護動物”。記者趕到現(xiàn)場發(fā)現(xiàn),商販確實打出一個招牌稱“中華鱘,歡迎品嘗”,不到一個小時,四五條魚銷售一空。
????現(xiàn)場 市場上來了“新鮮魚”
????14日下午,記者來到臺東的營口路市場,在大名路上發(fā)現(xiàn)了市民說的這家賣“中華鱘”的攤拉
????“中華鱘?這不是保護動物嗎?能吃嗎?”對于不斷有顧客提出的這個問題,攤主也不厭其煩地回答,“養(yǎng)殖的,要不敢賣嗎?!庇浾邌枺骸笆悄膬吼B(yǎng)的?”攤主并沒有明確答出地點來,一會兒說“嶗山水庫”,一會兒說“萊西水庫”。聽到這樣的回答,周圍的市民也一頭霧水,“也沒聽說嶗山水庫和萊西水庫養(yǎng)這種魚?。俊睂Υ速|(zhì)疑,攤主也再沒解釋,只是不斷地稱:“25元一斤,超便宜,再不買沒了。”
????叫賣 顧客一小時搶光魚
????記者看到,這種魚通體發(fā)黑,背上有突起的骨板,長約三四十厘米,嘴部向前突出。攤主前面的鐵盤里放養(yǎng)著一只,在泡沫箱中還有幾只。
????在銷售中,這名攤主還不停地說,這些魚不容易吃到,這是人家送到飯店里的,結(jié)果飯店要不了這么多,“流”出來的一些。不容攤主多說,買魚的市民一個接一個,攤主忙不迭地把魚扔到地上摔死,然后把肚里內(nèi)臟挖出來,并按顧客的要求切剖。大約一個小時左右,四五條“中華鱘”全部賣光了。
????而記者從一些飯店了解到,時下,不少“中華鱘”還走進了飯店,成為食客的美味。難道,這種珍貴的水產(chǎn),真的這么輕易就成了“盤中餐”了嗎?
????說法:不是真的中華鱘
????“中華鱘是國家一級保護動物,青島市場上不可能有中華鱘。”青島市海洋與漁業(yè)局漁業(yè)處負責(zé)人張永舉告訴記者,按照法律規(guī)定,中華鱘是禁止買賣的。國內(nèi)只有少數(shù)地方可以養(yǎng)殖,而且養(yǎng)殖者必須辦理馴養(yǎng)證,如果要食用售賣也必須辦理許可證,而據(jù)他所知,青島地區(qū)并沒有中華鱘養(yǎng)殖戶,“鱘魚有十幾種,有的外形與中華鱘比較相似,市場上叫賣的很可能是俄羅斯鱘?!?/p>
????“叫賣中華鱘可能只是商家的噱頭,真正的中華鱘是不可能在市場上流通的?!鼻鄭u黃海水產(chǎn)研究所工作人員滕瑜也認為,市場上的“中華鱘”可能是從國外引進的養(yǎng)殖品種,比如俄羅斯鱘,市民不要聽信商販忽悠。