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中國酒店試睡員:睡覺能拿高薪 感覺敏銳成瓶頸

來源:南方日報 2012-04-12 10:34:55

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  衣著華麗、拿著報銷單狂睡各星級豪華酒店,月薪還輕松過萬,這或許是很多人對酒店試睡員這一新興職業(yè)的了解。可是,這份看似輕松的高薪職業(yè)其實并不輕松,不僅會陷入重復性勞動,還會遇到職業(yè)瓶頸。

  和美食評論家類似,酒店試睡員就是酒店服務(wù)的體驗者,他們通過發(fā)表對酒店的體驗感受來獲得媒體或酒店的酬謝,對年齡、學歷、工作經(jīng)驗等指標要求不多,是眾多“愛睡者”理想的職業(yè)。

  從萬余應聘者中脫穎而出

  2009年,工作一年多的小菁(化名)厭倦了朝九晚五的生活,她想換一份工作。高薪、光鮮、不用考勤,還能周游全國,這是小菁對于新工作的全部暢想,但這樣愜意的工作實在難覓芳蹤。

  一天,當小菁像往常一樣登錄開心網(wǎng)時,一段已被分享上萬次的招聘視頻吸引了她的眼球。“這部短片僅有幾十秒,片頭是一個胖子進入酒店后呼呼大睡,歇了一會兒后又起床拿著放大鏡四處觀察房間的各個角落。接著是一個漂亮女孩登場,介紹說這份工作既不要求學歷,也不要求英語水平,對年齡、性別也不設(shè)門檻,唯一的要求就是要感覺敏銳,關(guān)注細節(jié)?!毙≥颊f,這份工作正中下懷。

  于是,小菁毫不猶豫地投了簡歷,并滿懷期待地等待考試?!瓣P(guān)注細節(jié)是我的特點,從2007年到2009年,我寫下的美食日志有幾千篇,內(nèi)容涵蓋了食材、品相、口感,還有就餐環(huán)境,服務(wù)性很強,有很多‘粉絲’,也正是這些‘粉絲’幫助我最終獲聘?!毙≥颊f。

  求職還需要“粉絲”來捧場,這有點讓人聞所未聞。原來,在經(jīng)過第一輪筆試后,從上萬人中突圍而出的小菁連同其他幾百名優(yōu)勝者一起被放到了“去哪兒網(wǎng)”的官網(wǎng)上。在這一輪,他們的任務(wù)是比人氣,誰的票數(shù)多,誰就有可能殺入下一輪。有著眾多“粉絲”的小菁順利過關(guān),隨后在經(jīng)過一個簡單的電話面試后,小菁終于得到了“去哪兒網(wǎng)”北京總部的面試通知。

  “進入最終面試的只有21個人,當時面試官給了我們一人一個紙袋,任務(wù)是趕往指定的酒店進行體驗,然后用微博把體驗即時發(fā)到網(wǎng)上,再通過面試官對微博的評論接受新任務(wù)?!本瓦@樣,折騰了一天后的小菁最終拿到了offer,成為中國第一批職業(yè)酒店試睡員。

  做一個忠實的記錄者

  對于酒店試睡員這個角色,小菁認為就是做一個忠實的記錄者?!皩频甑年P(guān)注要巨細無遺。在進入酒店前,關(guān)注有沒有服務(wù)生上前開車門;進入酒店后,關(guān)注辦理入住要用多長時間、電梯口是否好找。有意思的是,酒店大堂的氣味也要記錄,因為好的星級酒店都會噴灑香水,不同酒店的味道是不一樣的,高端商務(wù)人士非??粗剡@個?!毙≥颊f。

  酒店試睡員以一般客人的身份入住房間后,就要用手機進行拍攝,洗手間毛巾的條數(shù)、花灑出熱水的速度、客房床單的干凈度、插座的位置和插口的數(shù)目,這些信息都要在視頻里反映出來,而圖文并茂的方式最受大眾喜歡。一般來說,上傳了視頻后,小菁還要寫一篇日志,描寫更多可能用視頻無法呈現(xiàn)的細節(jié),比如酒店人員的服務(wù)態(tài)度、辦理入住時的情況等。

  “這樣一圈做下來,其實還是很累的?!毙≥颊f,除了在入住時要拍視頻、寫日志外,入住前還要做大量的前期工作。

  酒店試睡員一般不會隨便找家酒店就去體驗,商務(wù)出差和旅游是他們主要的體驗導向。比如每年廣交會開幕前夕,小菁就會挑選廣交會展館附近的酒店來體驗;婺源油菜花盛開的時候,小菁會選擇婺源的酒店包括客棧、青年旅社、星級酒店來體驗。如果一個月體驗七八家酒店,也要工作一二十天,空閑時間其實并不多。

  感覺的敏銳性成為發(fā)展瓶頸

  做了3年酒店試睡員的小菁,在工作中也會遇到一些瓶頸。試睡酒店時所要關(guān)注的事項基本不會有太多變化,記錄時使用的文字也差不多,久而久之就會陷入重復,“這就對感覺的敏銳性提出了更高的要求,如果你發(fā)現(xiàn)自己已經(jīng)變得遲鈍,那么這份工作就無法勝任了。”小菁說。

  此外,小菁覺得自己的薪水漲幅不大?!肮ぷ?年來,基本上沒有多大漲,可以說是高起點、低漲幅?!毙≥颊J為,盡管如此,這份職業(yè)的前景還是很廣闊的,樂在其中的小菁沒有跳槽的打算,但已不乏獵頭對其屢送秋波。據(jù)了解,酒店試睡員的報酬約8000—16000元。

  “酒店試睡員是很鍛煉人的工作,對個人的文筆、公關(guān)及策劃能力都有提升,跳槽時可以到旅游雜志做采編、做酒店公關(guān)、做互聯(lián)網(wǎng)活動策劃等,還可以跳槽到旅游網(wǎng)站?!毙≥颊f。

  點評

  “賣”的是體驗感受

  隨著社會發(fā)展,人們的商務(wù)活動及外出旅游的需求越來越大,這在給酒店住宿業(yè)帶來繁榮的同時,也讓酒店住宿業(yè)的競爭變得越來越激烈,一些酒店會聘請一些品味高雅、德才兼?zhèn)涞呐詠頁斁频暝囁瘑T,為酒店掙名氣,打品牌。

  和美食評論家類似,酒店試睡員就是酒店服務(wù)的體驗者,他們通過發(fā)表體驗感受來獲得媒體或酒店的酬謝,對年齡、學歷、工作經(jīng)驗等指標要求不多,是眾多“愛睡者”理想的職業(yè)。

  雖然這份職業(yè)很誘人,但酒店試睡員并不像很多人想象的那么輕松簡單,“上班不打卡、酒店輪著住、月薪上萬元”這些夸贊之詞有些華而不實,實際上,他們住店時不能透露自己的真實意圖,在酒店里不能隨意拍照,還要留意酒店里的各種細微變化,在逐一體驗酒店服務(wù)后,將各種感受和評估寫出來,這些工作并不簡單,就業(yè)者要性格細膩,對細節(jié)差距要有敏銳的捕捉能力,同時還要有優(yōu)秀的文字表達能力,對不同的環(huán)境能做出客觀的評價、描述,而這些都是酒店試睡員高薪的原因所在。(記者 郭彪)

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