官方回應(yīng)螺旋藻食品監(jiān)測(cè)和監(jiān)督結(jié)果不一致問(wèn)題

　　據(jù)國(guó)家食品藥品監(jiān)管局網(wǎng)站消息，針對(duì)近日媒體和公眾的關(guān)注螺旋藻保健食品有關(guān)問(wèn)題，關(guān)于螺旋藻保健食品監(jiān)測(cè)和監(jiān)督檢查結(jié)果不一致問(wèn)題，國(guó)家食品藥品監(jiān)管局回應(yīng)稱，監(jiān)測(cè)和監(jiān)督檢查的程序和作用是不同的，行政處理只能以監(jiān)督檢查結(jié)果為依據(jù)，保健食品審評(píng)審批不收取任何費(fèi)用。

　　關(guān)于社會(huì)質(zhì)疑的螺旋藻保健食品監(jiān)測(cè)和監(jiān)督檢查結(jié)果不一致問(wèn)題，國(guó)家食藥監(jiān)局表示，在監(jiān)管工作中，監(jiān)測(cè)和監(jiān)督檢查的程序和作用是不同的。監(jiān)測(cè)是通過(guò)產(chǎn)品抽樣檢測(cè)、群眾舉報(bào)、媒體反映等多種途徑，了解和掌握市場(chǎng)產(chǎn)品質(zhì)量安全情況，發(fā)現(xiàn)可能存在的苗頭性問(wèn)題，進(jìn)而為監(jiān)督檢查提供重要導(dǎo)向。監(jiān)督檢查是為進(jìn)一步查明問(wèn)題所采取的措施，它必須經(jīng)過(guò)現(xiàn)場(chǎng)檢查、產(chǎn)品確認(rèn)、監(jiān)督檢驗(yàn)等法定程序，行政處理只能以監(jiān)督檢查結(jié)果為依據(jù)。

　　回應(yīng)稱，地方食品藥品監(jiān)管部門對(duì)13個(gè)可疑產(chǎn)品進(jìn)行了監(jiān)督檢查，國(guó)家食品藥品監(jiān)管局本著對(duì)公眾負(fù)責(zé)、實(shí)事求是、公開透明的原則，于3月30日將監(jiān)督檢查結(jié)果向社會(huì)正式公布。這些結(jié)果是經(jīng)具有資質(zhì)的檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)平行檢驗(yàn)，嚴(yán)格依法定程序，按2.0 mg/kg的標(biāo)準(zhǔn)得出的結(jié)論。對(duì)于1個(gè)不合格產(chǎn)品和3個(gè)假冒產(chǎn)品已依法查處。

　　針對(duì)螺旋藻保健食品鉛限量與一般保健食品不同的問(wèn)題，國(guó)家食藥監(jiān)局表示，國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)《食品中污染物限量》(GB 2762-2005)規(guī)定，不同類食品的鉛限量也不同。目前，國(guó)家批準(zhǔn)的以螺旋藻為原料保健食品產(chǎn)品一般每天食用量為2-6克，以2.0mg/kg限量計(jì)算，食用6克螺旋藻類保健食品的鉛暴露量與飲用1袋(240毫升)牛奶或食用約半兩(24克)魚類食品的鉛暴露量相當(dāng)。因此，這一限量標(biāo)準(zhǔn)是安全的。1997年頒布的《食用螺旋藻粉》(GB/T19619-1997)規(guī)定，螺旋藻粉鉛限量為2.0mg/kg。目前，歐盟食品補(bǔ)充劑的鉛限量為3.0mg/kg。

　　國(guó)家食藥監(jiān)局表示，中國(guó)對(duì)保健食品實(shí)行審批制，注冊(cè)審批工作包括受理、現(xiàn)場(chǎng)核查、注冊(cè)檢驗(yàn)、專家審評(píng)、審評(píng)中心審核、行政審批等6個(gè)環(huán)節(jié)。其中，國(guó)產(chǎn)產(chǎn)品的受理、現(xiàn)場(chǎng)核查等工作由省級(jí)食品藥品監(jiān)管局承擔(dān)；注冊(cè)檢驗(yàn)工作由認(rèn)定的注冊(cè)檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)承擔(dān)；進(jìn)口產(chǎn)品的受理以及所有產(chǎn)品的技術(shù)審評(píng)、行政審批等工作分別由國(guó)家食品藥品監(jiān)管局有關(guān)部門承擔(dān)。

　　針對(duì)保健食品審評(píng)審批的有關(guān)情況，國(guó)家食藥監(jiān)局表示，保健食品技術(shù)審評(píng)工作采取保健食品審評(píng)中心人員審評(píng)和審評(píng)專家委員會(huì)審評(píng)相結(jié)合的模式，目前是以審評(píng)專家審評(píng)為主。每次參與審評(píng)的審評(píng)專家根據(jù)相關(guān)規(guī)定采取隨機(jī)的方式從審評(píng)專家?guī)熘谐槿?。注?cè)檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)應(yīng)按照規(guī)定出具客觀、公正、準(zhǔn)確的檢驗(yàn)報(bào)告，有關(guān)收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)由物價(jià)部門核定，注冊(cè)檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)收取。自2009年1月起，按照國(guó)家規(guī)定，保健食品審評(píng)審批不收取任何費(fèi)用。

　　回應(yīng)稱，國(guó)家食品藥品監(jiān)管局始終要求相關(guān)人員嚴(yán)格按制度辦事，加強(qiáng)對(duì)審評(píng)審批工作各環(huán)節(jié)的監(jiān)督，保證各項(xiàng)制度的落實(shí)。同時(shí)，不斷規(guī)范保健食品審評(píng)審批工作，完善審評(píng)審批工作機(jī)制、制度和程序，落實(shí)審評(píng)審批責(zé)任，提高審評(píng)審批效率，進(jìn)一步提高現(xiàn)場(chǎng)核查、產(chǎn)品技術(shù)轉(zhuǎn)讓等有關(guān)要求。

　　國(guó)家食品藥品監(jiān)管局表示，當(dāng)前保健食品安全形勢(shì)，總體上是安全的，但也存在一些不法企業(yè)非法添加違禁物品，違法違規(guī)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)現(xiàn)象時(shí)有發(fā)生，保健食品虛假夸大宣傳嚴(yán)重等突出問(wèn)題。

　　對(duì)此，國(guó)家食藥監(jiān)局表示要開展專項(xiàng)整治，建立黑名單制度，嚴(yán)厲打擊違法違規(guī)行為；抓緊完善監(jiān)管法規(guī)規(guī)章，全力推動(dòng)《保健食品監(jiān)督管理?xiàng)l例》出臺(tái)，抓緊制修訂與條例相配套的規(guī)章規(guī)范性文件。嚴(yán)格審評(píng)審批管理，深化審評(píng)審批制度改革，積極研究分類管理，探索建立“審批制”和“備案制”相結(jié)合的產(chǎn)品管理方式。全面提高準(zhǔn)入門檻，調(diào)整保健食品功能范圍，修訂功能評(píng)價(jià)方法和良好生產(chǎn)規(guī)范，規(guī)范功能聲稱；啟動(dòng)產(chǎn)品技術(shù)要求提高計(jì)劃，開展清理?yè)Q證工作。大力開展保健食品科普宣傳教育，引導(dǎo)公眾理性消費(fèi)，保障消費(fèi)者合法權(quán)益。