如何選購新鮮水果

????選購新鮮水果時，你可以用鼻子聞一聞。像成熟的草莓和甜瓜都會有一種誘人的甜香。下面為你提供更多選購水果的小竅門：

????? 蘋果：看是否夠硬。果實表面棕色或褐色的“疤痕”不會影響蘋果的口味，但如果有地方變色變軟，就說明蘋果壞損了。

????? 鱷梨：購買時要選擇稍軟一點的；如果買到的是尚未成熟的鱷梨，那把它們在室溫下放置3～5天就會熟透。放在冰箱里會減慢其成熟的速度。

????? 香蕉：最好是在香蕉表皮為黃色并帶有棕色的小斑點時食用。溫度低于13℃時，香蕉就會壞，因此，不要把香蕉放在冰箱里。

????? 藍莓：5月至9月間成熟上市。選購時要看其顏色是否均勻，果實是否飽滿。不要買變軟的藍莓。

????? 柚子：手感沉甸甸的柚子較好。不要買太軟的柚子（這是腐爛的跡象）。果皮上有劃痕或斑點，并不說明這個柚子一定有問題。

????? 葡萄：如果葡萄梗是綠色的，且很柔韌，葡萄粒不易掉下來，這說明葡萄很新鮮，要選購這樣的葡萄。

????? 獼猴桃：能捏動，但手指抬起后不會留下凹痕，說明它已經(jīng)成熟了。

????? 甜瓜：瓜臍上還帶著梗，說明瓜可能還沒熟透。購買哈密瓜時，不要挑那些太黃，且表皮發(fā)軟的，這樣的瓜已經(jīng)熟過了。聞一聞，能聞到香甜宜人氣味的是好瓜。大多數(shù)哈密瓜要在室溫下放置2～4天才能熟透。

????? 橘子：手感沉甸甸的橘子說明多汁。

????? 桃：5月至9月間成熟上市。手感很硬的桃子說明還沒有成熟。購買時，選擇離核的品種更方便吃。

????? 梨：硬中略軟的梨比較好。梨的品種不同，顏色也不同，大部分為淡黃色到深黃色。皺縮的梨就不會再變熟了。

????? 草莓：5月和6月是草莓大量上市的時候，冬季也有溫室草莓上市。草莓要選仍帶有蒂頭的，不要買果實大頭呈白色，或者表面大片變色的草莓。