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160家小吃搶灘糖球會(huì)

來(lái)源:青島新聞網(wǎng) 2012-02-03 06:18:46

  今年的海云庵糖球會(huì)將于2月7日(農(nóng)歷正月十六)正式開(kāi)幕,但心急的攤主已經(jīng)開(kāi)始在會(huì)場(chǎng)安營(yíng)扎寨、開(kāi)灶熱鍋。昨日,海云庵糖球會(huì)會(huì)場(chǎng)的小吃街已經(jīng)開(kāi)始搭設(shè)攤位,許多攤主已經(jīng)支上鍋灶做起生意。據(jù)介紹,海云庵糖球會(huì)周邊的3條小吃街將于明天提前預(yù)熱,160多家小吃攤?cè)块_(kāi)張,市民可以在糖球會(huì)開(kāi)幕前就來(lái)嘗鮮。

  小吃攤提前開(kāi)灶熱鍋

  上午10時(shí)許,記者在海云庵糖球會(huì)主會(huì)場(chǎng)西側(cè)的嘉禾路小吃街看到,工作人員正在道路兩側(cè)搭建小吃攤位。據(jù)介紹,今年小吃攤帳篷使用了更加堅(jiān)固的四棱鋼結(jié)構(gòu)框架,所有篷布都采用特殊的防火材料,即使用打火機(jī)直接燒,篷布也不會(huì)被點(diǎn)著?!跋鹊较葒L,先嘗為快??!”嘉禾路小吃街東端一家經(jīng)營(yíng)杭州元寶蟹的攤主邊叫賣(mài)邊掀開(kāi)鍋蓋,露出鍋里紅彤彤的元寶蟹。香噴噴的元寶蟹味道立刻吸引了過(guò)往市民,一些市民被美味吸引,紛紛掏錢(qián)購(gòu)買(mǎi)嘗鮮。

  3條街匯聚百余家小吃

  據(jù)介紹,今年糖球會(huì)的特色小吃街位于嘉禾路、遵化路、蒙化路,匯集了百余種國(guó)內(nèi)外特色小吃。其中在嘉禾路的中華美食街上,除了保留往屆糖球會(huì)中最受歡迎的品種外,還新增了山西碗香套餐、蒙古手割肉、江南米花酥、紹興妙饞記酥魚(yú)、日式丸子燒等新品小吃。在遵化路和蒙化路的粵港美食街和臺(tái)灣美食街中,市民可以品嘗到正宗的臺(tái)灣手工姜糖、鮮奶紅豆燒、臺(tái)北鮮蝦餃等多種風(fēng)味小吃。據(jù)介紹,這些小吃都是由小吃原產(chǎn)地的師傅主灶,帶來(lái)原汁原味的風(fēng)味小吃。據(jù)主辦方介紹,根據(jù)目前進(jìn)度,明天小吃街的160多家攤位就能全部開(kāi)業(yè),市民可以提前來(lái)嘗鮮。

  獅王爭(zhēng)霸提前上演

  “今年的獅王爭(zhēng)霸賽將提前預(yù)賽,市民可以來(lái)現(xiàn)場(chǎng)觀戰(zhàn)。”糖球會(huì)籌委會(huì)工作人員告訴記者,為使今年糖球會(huì)中的獅王爭(zhēng)霸賽更加精彩,海云廣場(chǎng)明天就將舉辦本屆獅王爭(zhēng)霸賽的預(yù)賽。

  為確保糖球會(huì)現(xiàn)場(chǎng)整潔,四方環(huán)衛(wèi)部門(mén)的400人保潔隊(duì)伍明天也將上崗,糖球會(huì)小吃街現(xiàn)場(chǎng)將投放700個(gè)大容量垃圾桶和3個(gè)移動(dòng)公廁,逛會(huì)市民10步只能就能將手中的雜物扔進(jìn)垃圾桶。據(jù)了解,小吃街預(yù)熱期間,四方區(qū)投入的兩部高壓熱水車(chē)就開(kāi)始進(jìn)場(chǎng)使用,保潔人員每晚清理完雜物后,高壓水車(chē)將用熱水沖刷地面油漬,讓第二天趕會(huì)的市民能有個(gè)好的環(huán)境。(記者 趙健鵬)

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