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自資料圖 送禮大業(yè) 中國人尊崇禮尚往來,來而不往非禮也。于是,見面要禮,臨別要禮,辦事要禮,行商要禮,感恩要禮,圖報也要禮。 無論是曹操贈關(guān)羽赤兔馬,還是唐明皇送楊貴妃金步搖,禮品自古以來本是寶劍贈英雄、紅粉送佳人的佳話。但世事演進(jìn),有情化為有心,送禮這一曾經(jīng)風(fēng)度翩翩的亞文化,已演變成一場公關(guān)競爭,綁定了利益與身份,其廣度與烈度逐日升級。 因此,超大規(guī)模的“禮品經(jīng)濟(jì)”誕生在中國,毫不令人意外。 “禮”傾向于“贈”,“經(jīng)濟(jì)”則令人聯(lián)想到“獲利”,當(dāng)這兩個原本對立的詞匯在一起,倒誕生了一種新經(jīng)濟(jì)模式——在贈送中獲利。 一種說法是,禮品經(jīng)濟(jì)實際上是“債務(wù)經(jīng)濟(jì)”——送禮人的投資,并不指望像商品交易那樣獲得最大利潤,而是希望盡可能多地獲得“禮品債務(wù)人”,把債務(wù)面不斷擴(kuò)大;作為收禮人而言,欠了“債”總是要還的。禮物的施與受,已經(jīng)不再是傳統(tǒng)意義上的禮尚往來,而成為各式各樣有特定訴求與含義的“合同”?!岸Y品經(jīng)濟(jì)”便成為一種債生債、利滾利的經(jīng)濟(jì)模式。 禮品產(chǎn)業(yè)鏈 在2011年的一次藝術(shù)品拍賣會上,坐在記者旁邊、來自浙江臨安的藝術(shù)品投資客郎華東拍下了超過1000萬元的藝術(shù)品,其中以古代字畫為主。 郎華東幾乎每月都要來北京一次,因為北京有為數(shù)眾多的拍賣會。來之前,他需要盤算兩筆清單:第一,拍賣會圖錄中,哪些是自己喜歡、有收藏投資價值的藝術(shù)品;第二,未來一段時間辦事需要疏通關(guān)節(jié)的那些人,他們喜歡什么樣的藝術(shù)品。 “在浙江,送禮送字畫是一種比較流行的方式。送禮之前做功課是必要的,以我的經(jīng)驗,對收藏懂行的人,大多喜歡古代字畫。”郎華東說,有時一些重要的事情,送人一幅價值幾十萬元的字畫總是需要的。一年下來,送禮金額會達(dá)百萬元。 “禮品,首先是商品,它和社會消費品的發(fā)展趨勢是分不開的?!敝袊Y品產(chǎn)業(yè)研究院執(zhí)行院長張小鵬告訴《中國經(jīng)濟(jì)周刊》,書畫等藝術(shù)品成為炙手可熱的禮品,與近年來拍賣市場的紅火密不可分。對于有目的的送禮而言,贈送升值潛力高的禮品,顯然更得傾心。 張小鵬察覺到,禮品已經(jīng)從前幾年的實用品居多,產(chǎn)生了品牌化、創(chuàng)意化、收藏化、定制化的趨勢。與此相適應(yīng)的是,禮品產(chǎn)業(yè)鏈也開始逐漸細(xì)分,產(chǎn)生了制造商、分銷商、終端服務(wù)商、采購方、收受者、禮品回收方這一整條產(chǎn)業(yè)鏈。 禮品產(chǎn)業(yè):近8000億的市場 “越在寒冬,越需要為下一個春天投資” 有人說,就禮品經(jīng)濟(jì)而言,存在一種“壓歲錢文化”,即壓歲錢每年必漲。同樣的,禮品價格每年上漲,送禮的人越來越多。無論經(jīng)濟(jì)如何低迷,禮品經(jīng)濟(jì)沒有寒冬。相反,越在寒冬,越需要為下一個春天投資。 人們最能明顯感受到的或許是,以茅臺為首的煙酒類品牌,其目標(biāo)市場已經(jīng)從大眾市場轉(zhuǎn)向了高端禮品市場。只有價格不斷上漲,才能體現(xiàn)其身份的高貴,才能成為“有頭有臉”的禮品。為此埋單者,大多是富裕階層,而他們的目的,往往是打通權(quán)力網(wǎng)絡(luò)。 一個極端的例子是:歲末年初,建筑設(shè)計師王先生因為有送禮需求,且又擔(dān)心茅臺再漲價,遂以1500元每瓶的價格囤了53箱53度茅臺,總計花費95.4萬元。但隨后,他采購的這批茅臺被證實全部是假酒,王先生買了個近百萬元的教訓(xùn)。 中國人每年花在禮品上的錢有多少?沒有權(quán)威的統(tǒng)計數(shù)據(jù),因為這是一個跨越多行業(yè)、錯綜復(fù)雜而又相對隱蔽的市場。 張小鵬所在的中國禮品產(chǎn)業(yè)研究院,應(yīng)用國家統(tǒng)計局、商務(wù)部、行業(yè)數(shù)據(jù),對禮品行業(yè)進(jìn)行了個體與團(tuán)體分類統(tǒng)計測算,得出的數(shù)據(jù)是,個體的年禮品需求在5055億元,團(tuán)體的年禮品需求在2629億元,相加得出目前國內(nèi)禮品市場的年需求總額在7684億元左右。 如果再問,接近8000億元的市場中,誰是中國最大的禮品公司?答案更難得出。因為,眼下幾乎一切皆可為禮品。倘若你喜歡送汽車,最大的禮品公司便是最大的汽車公司,倘若你喜歡送黃金,最大的禮品公司便是最大的黃金公司。 然而送禮總有偏好,現(xiàn)在人們流行送什么? 張小鵬告訴記者,大約五年以前,隨著房地產(chǎn)行業(yè)發(fā)展火爆,家紡、小家電、餐廚用具是流行的禮品。近年來,電子產(chǎn)品大行其道,從攝像機(jī)、照相機(jī)到電子書、平板電腦?!跋駶h王,他們60%的終端需求是禮品需求?!睆埿※i說。 漢王科技股份有限公司市場部工作人員楊帆告訴《中國經(jīng)濟(jì)周刊》,與蘋果針對年輕人群不同的是,漢王的商務(wù)產(chǎn)品大多定位50后、60后人群,“而這些人恰恰是被送禮的高峰人群?!?/p> 在奢侈品消費中,禮品饋贈需求也是重要組成部分,這是中國奢侈品市場不同于歐美日韓的一個顯著特征。根據(jù)戰(zhàn)略咨詢公司貝恩公司2011年12月發(fā)布的《2011年中國奢侈品市場研究》,2010年,中國消費者的奢侈品消費總額達(dá)約2120億元人民幣。2010年、2011年兩年,送禮主導(dǎo)的消費占中國奢侈品消費的份額超過30%。路易威登、香奈兒和古馳是中國最受歡迎的奢侈品牌。 “起到身份區(qū)隔作用”是人們樂于贈送、消費奢侈品的一個重要原因?!鞍焉莩奁纷鳛樯虅?wù)禮品,可以體現(xiàn)我的品位和社會地位,當(dāng)然也可以讓收禮者感受到被重視和尊敬。我相信它們可以幫助我更好地達(dá)到商業(yè)目標(biāo)。”在貝恩公司的調(diào)研中,一位奢侈品消費者如此反饋。 高端定制:沒有最貴,只有更貴 “只要工藝能達(dá)到,沒有做不出來的” “客戶需要定制什么形式的金銀產(chǎn)品,只要工藝能達(dá)到,沒有做不出來的?!敝袊S金集團(tuán)黃金珠寶有限公司大客戶部業(yè)務(wù)員黃先生(化名)如此告訴《中國經(jīng)濟(jì)周刊》。 2012年元旦假期,記者來到位于北京市安定門外的中國黃金集團(tuán)公司旗艦店。年底本來就是黃金銷售旺季,再加上金價跌至半年新低,店內(nèi)人頭攢動。但來這里的顧客大多以購買首飾、投資金條為主。真正大手筆的黃金采購交易,是在黃先生所在的大客戶部完成的。 四年前,中國黃金集團(tuán)公司把原本各旗艦店單獨受理的定制和團(tuán)購業(yè)務(wù)集中,統(tǒng)一由中國黃金集團(tuán)黃金珠寶有限公司大客戶部來受理,為企業(yè)、個人提供金、銀等貴金屬的專屬定制。 黃先生介紹說,金銀產(chǎn)品定制沒有限制必須達(dá)到多少件或多少錢,也沒有限制必須是團(tuán)購,但來此購買的一般都是企業(yè),而且都是大筆采購。因為定制需要根據(jù)客戶需要專門打造一套模具,光模具的價格就在6000元到8000元左右,如果買少了,成本就上去了,并不劃算。 除了模具費用,定制黃金產(chǎn)品還有兩項費用:第一,工藝成本,每克30元;第二,基礎(chǔ)金價?!案读祟A(yù)付款,客戶就可以登錄中國黃金網(wǎng)站,網(wǎng)站每天9:30至15:00提供實時黃金價格??蛻艨梢赃x擇某個時間段的金價來付款。” 以店外海報上主推的定制產(chǎn)品“瑞升金壺”為例,據(jù)黃先生介紹,有一款2400克的金壺已經(jīng)有實物銷售。按照黃金每克385元計算,該產(chǎn)品價值約在92.4萬元。 記者在中國黃金集團(tuán)黃金珠寶有限公司大客戶部以往定制記錄中看到,前來定制金銀產(chǎn)品的客戶以銀行、國企居多。 高端定制不僅是金銀產(chǎn)品。1月1日,中國電信北京公司推出一款年度賀歲手機(jī)禮包,定價17999元,創(chuàng)迄今為止國內(nèi)手機(jī)禮包之最。據(jù)中國電信終端管理中心主任馬道杰介紹,禮包里包含的某品牌手機(jī)是專為社會精英量身定制的,完全定位于高端商務(wù)人群。 “很多奢侈品品牌的服裝、手表、汽車,其獨特的地方,就是有定制。之所以禮品定制排上議事日程,是因為禮品的泛濫化引起的?!睆埿※i舉了個例子,比如筆,不僅可以根據(jù)使用者手的大小、使用習(xí)慣來定制長短粗細(xì),而且還可以定制含有使用者DNA序列的墨水,不僅能起到簽字防偽的功能,而且最大化滿足個性化的實現(xiàn)。 “但昂貴的高端定制,其實已經(jīng)脫離了禮品本身傳情達(dá)意的核心要義?!睆埿※i說。 預(yù)付卡:“收禮便利性” “還有很多禮品需求沒有得到激發(fā),比如,領(lǐng)導(dǎo)過生日,沒人告訴你送什么合適。” 與高端定制走專屬化、唯一性相比,禮品集成商看似在走一條相反的路。它們把禮品的品種泛化,把選擇權(quán)交給收禮者自己。 可跨地區(qū)、跨行業(yè)、跨法人使用的多用途預(yù)付卡,可以說是禮品集成商的一大得意之作。這種卡預(yù)存金額,往往可以在餐飲、服裝、健身等多家商戶使用。 2012年元旦前夕,記者在某預(yù)付卡辦理中心看到,前來采購的人絡(luò)繹不絕,采購數(shù)額大多在數(shù)百張、上千張,以企業(yè)采購為主。數(shù)據(jù)顯示,在中國,僅一家預(yù)付卡公司就服務(wù)面向5800多家企業(yè)客戶,發(fā)放預(yù)付卡90萬張,加盟商戶4000多家,直接持卡人超過115萬。 除了幫助企業(yè)管理員工福利等,預(yù)付卡被越來越多地作為禮品饋贈他人。 一份官方文件能從側(cè)面印證預(yù)付卡在禮品市場上的走俏。2011年5月23日,國務(wù)院辦公廳轉(zhuǎn)發(fā)中國人民銀行、監(jiān)察部等部門關(guān)于規(guī)范商業(yè)預(yù)付卡管理意見的通知。通知中要求,建立商業(yè)預(yù)付卡購卡實名登記制度,對于購買記名商業(yè)預(yù)付卡和一次性購買1萬元以上不記名商業(yè)預(yù)付卡的單位或個人,進(jìn)行實名登記。通知中還強(qiáng)調(diào),進(jìn)一步加大對收卡受賄等違紀(jì)違法行為的查處力度。 與此相呼應(yīng)的是,據(jù)《人民日報》報道,2011年,全國4萬余名黨員干部上交禮金禮券3.86億元。 除了預(yù)付卡之外,禮品自選手冊也是目前流行的一種集成手段。張小鵬告訴記者,禮品自選手冊在國外早就出現(xiàn)了,但在國內(nèi)興起始于2006年。 禮品自選手冊,往往印刷精美,將眾多禮品打包在一本禮品冊中,一般是“8選1”、“10選1”或者“20選1”。收禮人可以自由選擇,并且可以通過快遞送到指定地點。 張小鵬表示,禮品自選手冊有兩個核心好處:選擇多元化和收禮便利性。但他同時表示,從產(chǎn)業(yè)角度來看,從事禮品自選手冊的企業(yè)前途并不光明。“沒有競爭壁壘,誰都可以來做,品牌、產(chǎn)品、物流都不是自有的。你可以組合這10件,我可以組合另外10件?!?/p> 另外,張小鵬認(rèn)為,贈送禮品自選手冊其實和直接送錢差不多,沒有送禮的情景感,也是其一大敗筆。因此,禮品自選手冊只能作為禮品行業(yè)向?qū)I(yè)化發(fā)展的一個過渡產(chǎn)品。 “在中國,還有很多禮品需求沒有得到激發(fā)。首先,沒有人提示你送禮,比如,領(lǐng)導(dǎo)過生日你不知道。其次,沒有人告訴你送什么禮品最合適。另外,禮品的采購成本還是非常高,你可能逛了好幾個商場都選不到想要的禮品。未來,能在這三方面著力的禮品企業(yè)會有大發(fā)展?!睆埿※i說。 禮品回收:坐收漁翁之利 “1000元的卡,轉(zhuǎn)手能賺50元,有時一天能收好幾萬的卡” 從禮品供應(yīng)商到禮品分銷商,再到送禮人、收禮人,只有收禮人對送禮人進(jìn)行了價值回饋,整個禮品鏈條才能形成完整的閉環(huán)。 但從終端上來看,有的人接受了禮品后自己用了,也有不少人把禮品轉(zhuǎn)贈給別人,還有人把禮品賣給了回收站和經(jīng)銷商,這樣又形成了一個渠道的內(nèi)循環(huán)。 從淘寶網(wǎng)到實體店,節(jié)日期間的禮品回收是一個熱門行業(yè)。典當(dāng)行、回收商從中坐收漁翁之利。 1月2日,在北京寶瑞通典當(dāng)行,王女士與典當(dāng)行工作人員討價還價。她收到了一件貂皮大衣作為禮物,但并不合身,希望典當(dāng)。標(biāo)簽上的價格是36000元,但典當(dāng)行工作人員只愿意估價3000元。 相機(jī)、電腦等數(shù)碼產(chǎn)品在典當(dāng)行的行情也很不好,即便全新的產(chǎn)品也只能典當(dāng)原價的3折左右。典當(dāng)行看準(zhǔn)了,前來典當(dāng)?shù)娜似鋵嵅⒉辉诤醍?dāng)品實際能當(dāng)多少錢,只是想處理掉“雞肋”,放在家里也是沒有用,不如換些錢實惠。 就在王女士討價還價的當(dāng)口,一行6位中年人來到寶瑞通典當(dāng)行,他們買走了價值數(shù)萬元的翡翠手鐲,說是要送人。當(dāng)記者詢問為什么到典當(dāng)行購買首飾時,他們回答,一來因為典當(dāng)行價格確實比珠寶商店便宜,另外,這里有一些“老貨”,料子好,用料也足。 在典當(dāng)行的絕當(dāng)商品中,名表、黃金、珠寶是最受歡迎的物品。 節(jié)日期間,路邊很多煙酒零售店也會掛出“高價回收禮品”的招牌?!盁煛⒕啤⒉枞~、保健品等都可以回收,名煙名酒的回收價一般為正價的60%~80%。”一位從事禮品回收的商販告訴記者。他回收禮品后,主要是轉(zhuǎn)賣給零售商店,也有一部分進(jìn)了典當(dāng)行。 在北京家樂福慈云寺店,在門外專營“收卡”的一位女士告訴記者,她不僅回收家樂福購物卡,也同時回收其他商場、超市的購物卡。面值1000元以下的購物卡,她一般以8.5折回收,3000元以上的一般可以給到9折到9.3折?;厥諆r格還要根據(jù)卡的不同類別來,“超市卡不好賣,回收價比較低,商場的高一些?!睋?jù)她介紹,卡收上來以后,要統(tǒng)一交給上線,分門別類后,再賣給有購物需求的人。比如1000元的卡,以面值的8.5折回收,轉(zhuǎn)手9折賣給需要的人,能賺50元。 “年前送卡的人特別多,有時一天能收好幾萬。”她說。 古玩字畫:暗錢 洶涌 歷史悠久的“雅賄”,令藝術(shù)品市場不自覺地沾染了“洗錢”的污點。 如果從禮品的價值而論,無論是真金白銀、參茸蟲草,還是名煙名酒、名表名包,令人震撼的程度似乎都無法與古玩字畫相媲美,因為它們少則幾萬、十幾萬,多則數(shù)十萬甚至百萬、千萬,更重要的是其中有慣常禮品所不具備的“風(fēng)雅”和“別致”。 能夠用上如此價值連城的禮物,究竟收禮人和送禮人之間是何等的“情義”?想必已不言自明。 齊白石、范曾最受歡迎 最近幾年,中國的藝術(shù)品市場空前繁榮,隨著億元時代的出現(xiàn),各個品類藝術(shù)品的價格紛紛水漲船高,以往只屬于小眾雅藏的古玩字畫,也因價值連城而逐漸成為高檔禮品的重要選項之一。畢竟,這年頭,連大媽們都知道,藝術(shù)是很值錢的! “在近幾年我們調(diào)查的官員受賄案件中,以價值而論,古董字畫等藝術(shù)品已經(jīng)超過房產(chǎn)成為排名第一的類別,而房產(chǎn)排第二,第三則是各類小件奢侈品。”中共北京市紀(jì)律檢查委員會一位紀(jì)檢干部告訴《中國經(jīng)濟(jì)周刊》。 “近幾年,我們已經(jīng)開始組織紀(jì)檢干部學(xué)習(xí)一些關(guān)于藝術(shù)品和奢侈品的知識。以前就出現(xiàn)過這樣的情況:要不是受賄人自己交代,我們很多紀(jì)檢干部可能并不知道一副眼鏡架也有幾百萬的;一串烏突突的木頭珠子穿成的手串會比一塊勞力士金表要貴得多,因為那是頂級沉香?!彼f。 一方印章、一把紫砂壺、一幅字畫、一個筆筒……這樣的禮品不僅風(fēng)雅,而且在“含金量”十足同時又相當(dāng)?shù)驼{(diào)、隱蔽、婉轉(zhuǎn),不像傳統(tǒng)的金錢交易那般赤裸裸。 “現(xiàn)在官員收禮都相當(dāng)謹(jǐn)慎,普通的禮品根本看不上眼,冒著風(fēng)險也值不了什么錢,不如不收。但是,古玩字畫就不一樣了,有時叫人很難拒絕?!敝麜嫿?jīng)紀(jì)人郎永告訴《中國經(jīng)濟(jì)周刊》,他說,常有人通過他向書法家求字,很多要寫上“贈某某”,這樣領(lǐng)導(dǎo)不收也不好,因為寫了他的名字總不好再給別人了。 雖然官員權(quán)貴中愛好古玩書畫的不少,但真正懂藝術(shù)的畢竟是少數(shù),所以要想禮品的價值被對方充分地“領(lǐng)悟”,選擇那些家喻戶曉的藝術(shù)家或者“有名頭”、“有官職”的藝術(shù)家會更加事半功倍。 “比如書畫若出自在美協(xié)、書協(xié)有頭銜或者在藝術(shù)院校有職位的書畫家之手,那自然是拿得出手的,因為不管你懂不懂,有來頭總是感覺錯不了。”郎永說,“如果更有實力,那就可以選擇如齊白石、范曾的畫或者啟功、沈鵬的字,這些在藝術(shù)市場里都屬于硬通貨,最受歡迎,價值高、能保值,而且變現(xiàn)也非常容易?!?/p> 歷史悠久的“雅賄” 以藝術(shù)品作為禮品并非今人所創(chuàng),在中國絕對是有悠久歷史的,稱之為“雅賄”?!把刨V”可追溯至漢代,唐宋漸成風(fēng)氣,至明清則已臻于極致。據(jù)說在明代,書畫是可以充當(dāng)俸銀的,是“硬通貨”,自然也可以當(dāng)作禮金的。于是,古玩書畫成為官場交際的秘密武器,“雅賄”蔚然成風(fēng)。 古代仕林恥于論及錢財,又好風(fēng)雅,于是以古玩書畫作為媒介,便可兩全齊美。明清時期的大貪官個個均非“庸俗”之人。張擇端《清明上河圖》、唐吳道子《南岳圖》、王維《圓光小景》、宋徽宗《秋鷹》、宋高宗《題王仲珪梅》、蘇東坡《墨竹》都曾是明代大貪官嚴(yán)嵩的藏品。據(jù)說嚴(yán)嵩愛棋,因此他所收受的碧玉、白玉圍棋和金銀象棋各有數(shù)百副之多。 清乾隆時期的大貪官和珅,同樣以喜“雅賄”著稱。和珅并非不學(xué)無術(shù)之人,于書于畫也都算頗有見地,雖然所收之名作數(shù)量只有170余張,但絕對件件精品。乾隆皇帝也同樣是愛好書畫之人,《石渠寶笈》就是最好的證明,所以和珅也常常以難得的書畫去“雅賄”皇上。 不幸的是,這一傳統(tǒng)被很好地保存下來?!八囆g(shù)品成為賄賂的工具,這對立法、司法以及紀(jì)檢領(lǐng)域都是一個新課題?!鄙鲜黾o(jì)檢干部說,“干部級別越高,收受的賄賂中,藝術(shù)的價值和比例越高?!?/p> 從賴昌星、文強(qiáng)、馬繼國,到李大倫、許邁永、劉志祥……近年來落馬的高官中,無一不被查出藏有名貴的古玩字畫,從齊白石、張大千到陳逸飛、范曾,從瓷器、紫砂到象牙、紅木,還有比較前衛(wèi)的當(dāng)代藝術(shù)品。 這其中最為著名的當(dāng)屬溫州市公安局鹿城分局原局長王天義,他家中所藏的古董和字畫簡直令很多專業(yè)博物館汗顏。這座“天義博物館”中包括書畫作品195件,古代瓷器及西方藝術(shù)品27件,郵票、文物、雞血石等1351件。其中不乏上乘之品,如齊白石《春山圖》、法國銅鎏金豎琴紋托盤座鐘、清乾隆年間斗彩團(tuán)花罐…… 洗錢暗流 “從政要學(xué)曾國藩,經(jīng)商要學(xué)胡雪巖”。今天,晚清富可敵國的紅頂商人胡雪巖的故事依然被很多人推崇,在《胡雪巖傳》中就記載了這樣的故事: 光緒七年,為了幫助左宗棠西征、開船運局、辦洋務(wù),胡雪巖計劃向德國、英國的洋商“借洋銀”300萬兩。但是,這一計劃若想成行,就必須得到清朝政府的許可。當(dāng)時的戶部尚書及總理各國事務(wù)衙門大臣(相當(dāng)于現(xiàn)在的財政部長兼外經(jīng)貿(mào)部部長)寶鋆就是一個必須要爭取的人物。 但是,胡雪巖并不認(rèn)識寶鋆,貿(mào)然送錢恐怕是會徒勞無功。于是,早已深諳“雅賄”之道的胡雪巖來到琉璃廠,找到一個可信的古董商來作為“送禮”的中間人。 寶鋆家中藏有一幅明代唐寅的《看泉聽風(fēng)圖》,胡雪巖就讓古董商去聯(lián)絡(luò)寶鋆,說有買家非常喜歡這幅畫,愿意以三萬兩銀子求寶鋆“割愛”。寶鋆自然知道這幅畫雖好,但哪里會有這般高價,當(dāng)下心領(lǐng)神會,告訴古董商愿以君子之德“成人之美”。 這筆交易,用今天的話來講,叫做“洗錢”。 鑒于以藝術(shù)品形式行賄受賄的現(xiàn)象日益突出,中紀(jì)委頒布了新的規(guī)定:官員不得收取古玩字畫、不得收取潤筆費等等。但是,“變通”的方式畢竟太多了。 “我在潘家園買了一把破茶壺,然后就說是明朝的,送到拍賣公司拍賣,然后就有人以一百萬拍下來。這似乎不觸犯任何法律,而且還十分高雅,只能說我眼力好、撿了漏兒,這叫以假為真?!崩捎勒f?!拔夷昧艘患〉幕ㄆ?,擺在琉璃廠,你花1萬塊買了去,其實值100萬,這叫以真為假?!?/p> 在古玩店和拍賣場上演過多少次這樣的情節(jié),我們不得而知?!拔衣牭降囊粋€故事是:兩企業(yè)競標(biāo)一個千萬的項目,對手送了領(lǐng)導(dǎo)一輛路虎免費試駕。這邊企業(yè)沒那么多錢,于是花幾千塊找人仿了一幅齊白石,拿到拍賣公司自賣自拍了一下,拍了80多個(萬),然后帶著拍賣公司的付款憑證送給了領(lǐng)導(dǎo),反正是一錘子買賣,拿下這個單子就行?!崩捎勒f。 曾經(jīng)一度,文強(qiáng)收到的那幅張大千的“青綠山水圖”被鑒定價值高達(dá)364萬余元,震驚了不少人,但在隨后的庭審中,又被國家文物局國家文物鑒定委員會鑒定為“一般仿品”。 只是不知道,送畫之人的事兒文強(qiáng)給辦了沒有? 超級禮品酒:“剛需”無限 加價也要買——人家要的不是“味兒”,而是“范兒”。 經(jīng)濟(jì)學(xué)原理中有個基本的“需求定律”,它是說:“價格與需求量呈反向變動關(guān)系,即價格上漲時,需求就會下降?!北热缫环N酒價格上漲了,購買的人自然就會減少。 但也有例外,經(jīng)濟(jì)學(xué)家們將有悖于這一定律的現(xiàn)象稱之為“吉芬現(xiàn)象”,即一種產(chǎn)品的價格上升,需求也隨之增加?,F(xiàn)在,我們可以為之加上一個奇妙的例證:中國春節(jié)時候的茅臺和拉菲。 “越貴越搶手”或許是一件很難理解的事情?!懊┡_到底有多好喝”、“拉菲究竟是個什么味兒”顯然是無法提供解釋的?;蛟S在中國,國酒茅臺和“洋茅臺”拉菲早已超越了其本質(zhì)屬性,而是變成了極具象征意義的“超級禮品酒”??傊?,對于送禮人和收禮人來說,重要的不是“味兒”,而是“范兒”。 送茅臺永遠(yuǎn)不會錯 在北京西四環(huán)邊上一條并不起眼的街道上,不足200米范圍內(nèi)就開著5家綜合性的煙酒店、一家“國酒茅臺”專賣店和一家“紅酒坊”。張為先經(jīng)營的是其中一家規(guī)模較大的煙酒店?!斑@周圍都是政府機(jī)關(guān)和部隊大院,需求量大,所以每家生意都不錯?!彼f。 “老板,53度飛天要一箱,今兒能拿嗎?”剛剛進(jìn)來的顧客和張為先熟絡(luò)地打著招呼?!坝械故怯校洗文莻€價恐怕不行了,整箱拿,最低2300?!睆垶橄日f。而在銷售柜的櫥窗里,53度飛天茅臺酒的價簽上則標(biāo)著2380元。 “行吧,酒沒問題就行?!鳖櫩陀行o奈,但也并不太在意?!澳瓿跻簿鸵磺О司牛星餄q了一次,過了元旦就小兩千五了?!彼f。 “您這是送人吧?那就送點別的唄?!迸匀藛柕?。 “領(lǐng)導(dǎo)客戶什么喜好的都有,送禮送不對可是會吃力不討好。但是,送茅臺永遠(yuǎn)不會錯,就算他不喝酒,也可以轉(zhuǎn)送給他人,實在不行賣掉也行?!边@位顧客說,“茅臺雖然貴,但越貴越難買越要送,因為這會讓領(lǐng)導(dǎo)和客戶覺得更有面子,也顯得你更有誠意。您看,這時候茅臺多貴多難買呀,但我還是給您拎來了?!?/p> 人類已經(jīng)無法阻止茅臺漲價了。隨著元旦春節(jié)的陸續(xù)到來,作為第一禮品酒,茅臺的價格也撒了酒瘋般地上漲。以最為暢銷的53度茅臺為例,其零售價已經(jīng)在全國各地普遍沖破了2000元,這讓茅臺酒廠對其最高1099元零售限價成為了一個傳說。 “1099?旁邊不就是一家茅臺專營店嘛,53度的飛天,它就從來沒有過貨?!睆垶橄日f。 “如果茅臺200塊一瓶,而且和牛欄山一樣哪里都買得到,說不定銷量反而不如現(xiàn)在了?!睆垶橄劝腴_玩笑地說。 全球拉菲中國買 上世紀(jì)八九十年代,國人開始從剛剛進(jìn)入內(nèi)地的香港電影中聽說拉菲這個名字:風(fēng)流倜儻、多金豪氣的男主角輕描淡寫地對服務(wù)生說:“給我開一瓶拉菲,要82年的?!比缓螅械娜硕急徽鸷沉?。 拉菲雖然算得上是法國頂級葡萄酒,但也僅僅是“之一”,遠(yuǎn)遠(yuǎn)算不得最好。但是,香港富人對它的鐘愛很快傳到了中國內(nèi)地,上個世紀(jì)90年代,中國政商界最上層的圈子中已經(jīng)開始流行喝拉菲,畢竟茅臺、五糧液再貴重,也終究是土產(chǎn),喝拉菲就顯得國際范兒了。 進(jìn)入2000年以后,開始有越來越多的中國人能夠發(fā)音標(biāo)準(zhǔn)地說出“Lafite”這個法文單詞,而傳說中最好的1982年的“Lafite”更是幾乎成為了拜物教信徒們頂禮膜拜的圣物。拉菲已經(jīng)不僅僅只是一種產(chǎn)自法國的葡萄酒,而是一種身份、地位和品位的象征,猶如茅臺一樣作為一個特定的符號存在??傊?,沒有嘗過82年的拉菲是什么味兒,哪里能稱得上是成功人士?! 與此同時,拉菲在中國市場的價格也隨著人們的熱情一路狂奔。過去十年,1982年的拉菲價格上漲的幅度接近1000%,其他年份的漲幅也至少在四五倍以上。 “現(xiàn)在全世界的拉菲幾乎都被中國人和俄羅斯人買走了?!眹鴥?nèi)最專業(yè)的進(jìn)口葡萄酒交易網(wǎng)站道喜紅酒網(wǎng)董事長兼CEO陸昂告訴《中國經(jīng)濟(jì)周刊》,從某種意義上說,中國買家創(chuàng)造了拉菲今天的價格,比同級別的其他酒莊要高出兩倍還多。 對于在中國市場出現(xiàn)的“拉菲崇拜”之風(fēng),很多真正懂得紅酒的人并不十分理解,“其實,拉菲的風(fēng)味對于大多數(shù)中國人來說是比較難接受的,最重要的是,拉菲和大部分中餐的菜肴并不配合,往往是兩敗俱傷?!币晃宦殬I(yè)品酒師告訴《中國經(jīng)濟(jì)周刊》。 但是,1982年的拉菲頭上頂著的“國王用酒”、“評酒大師給出100分”的光環(huán),對中國的富豪新貴和官僚階層有著致命而準(zhǔn)確的殺傷力,這似乎與茅臺如出一轍。最頂尖的政商精英作為意見領(lǐng)袖喜愛的東西往往會被迅速地、自上而上地模仿和追逐。于是,也就有了“洋茅臺”拉菲的中國奇跡。 遍地“水貨” “跟您說實話,一瓶53度的飛天雖然賣兩千四五,但是我的利潤也就是一兩百塊,真不如賣其他酒賺錢,而且茅臺價值高,囤貨要占大量的現(xiàn)金?!睆垶橄日f,“最賺錢的肯定是茅臺酒廠;其次就是能直接拿到酒的大經(jīng)銷商;再有就是賣假酒的了?!?/p> 據(jù)記者了解,以53度飛天茅臺為例,目前的出廠價在619元/瓶左右,茅臺對于終端的限價為1099元,當(dāng)然這個價格普通人基本買不到,真正的市場價最低也要在2000元以上。也就說是,出廠價和銷售價之間的這1400多元是被經(jīng)銷商們層層分走了,你拿的是“一手貨”、“二手貨”還是“N手貨”就決定了你的利潤有多少。 雖然茅臺酒廠一直對到底有多少酒是直接進(jìn)入了特供、團(tuán)購和協(xié)議單位而根本沒有流入市場諱莫如深,外界也有八成甚至九成的夸張猜測,但是可以肯定的是市場上茅臺的銷售量和實際的產(chǎn)量之間存在著巨大差距,也就是說,這中間的空缺都是由假酒來填充的。 拉菲也是同樣的情形。和茅臺一樣,拉菲的產(chǎn)量由于其原料和工藝要求也非常有限。根據(jù)拉菲官網(wǎng)的公開信息,目前拉菲一年的產(chǎn)量在20萬瓶左右。由于其在全球?qū)嵭信漕~銷售,通常是美洲、歐洲和亞洲各三成,王室訂單和其他地區(qū)總計一成,這意味著直接銷售到中國內(nèi)地及香港的配額最多為4萬~5萬瓶。 但是,根據(jù)媒體報道,僅東莞一家知名的五星酒店一年就可以賣出4萬瓶“拉菲”,整個廣東地區(qū)每年的“拉菲”消費量就已經(jīng)接近20萬瓶。填平配額和消費量之間巨大差距的只能是“水貨”和假酒。 “因為拉菲在中國價格高,又要的人多,很多人會走遍全球,把可以買到的拉菲都買回來,其他地區(qū)的配額也會以各種方式流到中國?!奔t酒經(jīng)銷商高先生告訴《中國經(jīng)濟(jì)周刊》,“當(dāng)然,更多的是假貨,有人說90%是假的,可能有些夸張,但是假的肯定比真的多得多?!?/p> 據(jù)高先生介紹,拉菲假酒也分為幾個檔次,最高級別的是用拉菲的真酒瓶灌裝和拉菲同產(chǎn)區(qū)其他葡萄酒,或者用便宜年份的拉菲灌裝到1982年的瓶子里?!斑@種假拉菲連大多數(shù)品酒師都未必喝得出,更別說一般的消費者,送人完全沒問題,高檔酒店里用的也很多?!备呦壬f。 其次,就是用真酒瓶裝上長城干紅之類的,也算可以喝,有人請客會先開一兩瓶真的,然后在混兩瓶假的,喝多了也喝不出了。最差的就是假酒瓶假酒,徹徹底底的山寨酒?!凹词故歉叻碌模杀疽簿?0塊左右,大部分產(chǎn)自廣東?!备呦壬f,“不過,各種假酒也都有自己的消費群,專門要假酒的人大有人在,否則也不會幾乎形成產(chǎn)業(yè)鏈了。” 超級禮品酒之紅酒 No.1拉菲(Lafite) 最早進(jìn)入中國的法國頂級紅酒,營銷做得非常成功,因此認(rèn)可度極高。但是由于被太多“土大款”作為炫富工具,而導(dǎo)致現(xiàn)在“喝酒開拉菲”常與“吃飯點龍蝦”一起被視為“四大傻”。 No.2 柏翠堡(Pétrus) 目前,柏翠堡無論從品質(zhì)還是價格都凌駕于其他波爾多名酒,因此被稱為 “酒王之王”。和拉菲一樣,Pétrus在亞洲更受歡迎一些。隨著拉菲變成了大俗,柏翠堡的受歡迎程度在逐漸升高,是新貴們的新歡。 No.3 羅曼尼-康帝(Romanee-Conti) 大多數(shù)真正的紅酒達(dá)人會選擇這款“夢幻之酒”作為最愛,但如果以價格不菲的羅曼尼?康帝作為禮品,一定要確認(rèn)所送之人是識貨的。 超級禮品酒之國酒 No.1 茅臺 帶著政治底色的“國酒”,在中國人心中的獨特地位已很難被超越,但也因此而離大多數(shù)百姓遠(yuǎn)了一些,大多用于政務(wù)禮品和商務(wù)活動。 No.2 五糧液 比茅臺更接地氣,更受老百姓的喜愛,親朋好友互相饋贈,五糧液要更多一些。 No.3 劍南春、洋河、瀘州老窖…… “茅五劍”一度被并列為中國的三大名酒,但可惜劍南春在營銷上,特別是高端禮品酒方面似乎遜色了一些。而洋河系、瀘州老窖系則在近幾年做得風(fēng)生水起,特別是洋河,從銷售量上講已經(jīng)是第三了。 奢侈品:誰還送GUCCI? 很多奢侈品店的一個潛規(guī)則是,大客戶在店里開一個私人賬戶,消費者只要說出代碼,就可將賬單記在大客戶的名下。 《中國經(jīng)濟(jì)周刊》記者 侯雋|北京、廣州報道 外企客戶經(jīng)理Ada手里拿著送禮名單,在新光天地各大奢侈品名店已經(jīng)轉(zhuǎn)了3圈,先后遇到4個同事,大家相視一笑,繼續(xù)各自掃貨。 每年到了歲末,作為禮尚往來,這家外企的銷售人員都會給財務(wù)打報告,寫上自己回饋客戶的預(yù)算,每個人800元至5000元不等。“我們今年還是打算買奢侈品送給客戶,哪怕只是幾百元的配飾,也比其他商品顯得有品位?!盇da說。 歲末年初不愁賣 世界奢侈品協(xié)會首席代表歐陽坤告訴《中國經(jīng)濟(jì)周刊》,人們選擇奢侈品不僅僅是價格高,品質(zhì)好,而且它能成為身份和地位的象征,“尤其是作為禮品,奢侈品拿得出手,又有面子,表達(dá)了送禮人對對方的尊重、認(rèn)同?!?/p> 元旦去香港血拼的Jim就給自己詳細(xì)羅列了一個送禮單子:“公司VP(副總)級別的要買勞力士、卡地亞、歐米茄;經(jīng)理級別的就買天梭、西鐵城?!彼嬖V記者,選擇奢侈品送禮是一件很需要動腦筋的事,并不是拿錢就可以搞定。要是買入門級的奢侈品很容易和其他人撞,只能在有限的二線品牌里選。 “所以你看,外企經(jīng)理級的員工,戴的表、穿的衣、拿的包,牌子就是那么一兩個,選擇余地太小了?!盝im無奈地說。 “現(xiàn)在新品貨不全了,月初大部分新品就已經(jīng)被客戶預(yù)訂,訂金10000元左右?!苯鹑诮仲徫镏行哪成莩奁菲放粕唐穼9皲N售人員表示。據(jù)多家奢侈品專柜銷售人員透露,近兩年來,奢侈品在歲尾銷售黃金時段,銷量往往會迎來井噴。對此,多個奢侈品品牌商品的銷售人員明確表示,在售商品不會在歲尾打折季搞任何形式的讓利促銷活動,因為奢侈品“不愁賣”。而且單件3萬元左右的奢侈品最受青睞,購買客戶大多需要專柜開具正規(guī)的發(fā)票。 記賬“密碼” 某奢侈品牌箱包專柜銷售人員向記者透露,很多奢侈品斷貨的原因是被大客戶買斷了。比如一位客人圣誕前從該專柜一次性購買了12件新款箱包,主要用于企業(yè)年底公關(guān),總價在36萬元左右。 奢侈品店的銷售人員告訴記者,從目前的銷售情況看,這些能夠一擲千金的豪客們除了私營企業(yè)家、富二代和演藝界大腕,就是公關(guān)企業(yè)。 “每年公司都會接到一些客戶的訂單,幫助他們在奢侈品名店訂購一定數(shù)量的禮品回饋大客戶,或者實物或者VIP卡可以直接消費?!币患夜P(guān)公司的總監(jiān)告訴記者。 而奢侈品店也會幫助自己的大客戶,替他們保密。很多奢侈品店的一個潛規(guī)則是,大客戶在店里開一個私人賬戶,這個賬戶代碼在同品牌所有門店通用,消費者只要說出代碼,就可將賬單記在大客戶的名下。 記者了解到,很多奢侈品店還有對超級客戶提供的特殊服務(wù),比如印上姓名縮寫的高級定制或者特別色彩的限量版。而這些超級客戶們,至少要在奢侈品店消費達(dá)50萬元以上,才有資格提出上述要求。 山西的一個私營老板每年都會在北京舉辦一個回饋客戶的私人宴,他所有的禮品都在北京購買,這樣更省事,比如這次一等獎的抽獎禮品為浪琴林白飛行表?!拔乙荒瓴畈欢嘁?00多萬來送禮,或者實物或者禮品卡,銀行和奢侈品店、百貨商店都有匿名的饋贈卡,收卡人想買啥就買啥好了?!边@位私企老板如是說。 經(jīng)過出國留洋洗禮的富二代們出手也非常闊綽,而且走的是高級定制的路線?!爸灰麄兿矚g,不會去計較價格?!比锿桶⒌线_(dá)斯店的一位導(dǎo)購告訴記者。 相對于這些送禮的豪客,中國小白領(lǐng)們則被稱為“國際名牌的救星”。2011年圣誕期間,從紐約、倫敦、東京、香港,到悉尼、迪拜,奢侈品店里擠滿了黃皮膚的亞洲人。很多人出手闊綽,甚至論“打”來購物。 據(jù)報道,中國顧客圣誕期間在英國的人均消費達(dá)到了1310英鎊(約合人民幣12906元),這一數(shù)字比2010年歲末增長了約26%?!扒嗖A奢侈品的顧客在搶購打折品中繼續(xù)膜拜心中的最愛,而奢侈品禮品經(jīng)濟(jì)也在其間不斷發(fā)酵?!庇秱惗孛咳招侣劇啡缡敲鑼?。 中產(chǎn)不愛送GUCCI 時尚界有這樣一個說法廣為流傳:“當(dāng)你不知道用什么來表達(dá)自己的時髦態(tài)度時,可以選擇LV,但當(dāng)你不再需要表達(dá)自己的時髦態(tài)度時,可以選擇BV?!?/p> Ada一口氣買了5個BV的名片夾當(dāng)禮物送給自己的女客戶們?!癓V、GUCCI對我們外企而言已經(jīng)成了街包,現(xiàn)在我們送禮給客戶,一般都是BV或者Celine。中產(chǎn)階層的消費更個性化,不希望自己購買的品牌和價值能一眼被人識別?!盇da解釋說。 而以奢華著稱的香奈兒也是最受歡迎的禮品,尤其受到女性的青睞。2011年以來該品牌不斷漲價,漲得最高的達(dá)到40%。尤其是Chanel 2.55(價格從2萬多元飆升到4萬多元)和Classic等中國人尤其追捧的款式漲幅較大,被稱為“為中國人上漲”,北京到巴黎的專賣店總是在斷貨狀態(tài)。 相比女性,男性用品才是送禮大戶。 Coach中國區(qū)總裁兼首席執(zhí)行官Jonathan Seliger在接受《中國經(jīng)濟(jì)周刊》專訪時表示,中國奢侈品男性消費者的購買力遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過女性,其中箱包作為主要的個人和商務(wù)禮品饋贈之選,將一直保持增勢。 貝恩公司在發(fā)給《中國經(jīng)濟(jì)周刊》的報告中也顯示,2011年腕表和箱包領(lǐng)跑市場增長。其中中檔價位(2.5萬~5萬元人民幣)腕表推動了腕表品類的強(qiáng)勢反彈,而“腕表種類中的卡地亞、浪琴、歐米茄、勞力士及帝舵為前五大品牌;箱包類中的香奈兒、古馳、愛馬仕、路易威登與普拉達(dá)分列前五,它們各占所在種類近五成的市場份額?!?/p> 記者在采訪中發(fā)現(xiàn)一些國際大牌推出的小件,在中國的商務(wù)禮品市場很受歡迎,比如男裝品牌推出的袖扣、領(lǐng)帶、簽字筆、小型皮具等成為熱銷貨。 金融圈最愛的奢侈品禮物 Bottega Veneta寶緹嘉 這個來自意大利的奢侈品牌沒有明顯logo,以低調(diào)奢華聞名,但是價位與愛馬仕和香奈爾比肩,號稱“三個站在奢侈品金字塔頂尖上的品牌”。 Prada普拉達(dá) 《穿Prada的女魔頭》把這個品牌宣傳得非常深入人心,該品牌除了布標(biāo)上的PRADA大寫之外,幾乎沒有任何明顯的辨識記號,算是相當(dāng)內(nèi)斂。 Celine瑟琳 該品牌號稱最能展現(xiàn)職業(yè)女性的特質(zhì),以精致和時尚聞名,尤其是Celine Luggage(笑臉包)被稱為IT bag。 政商購禮指南 房產(chǎn)老板喜歡送金銀磚,官場喜歡送金銀幣,最隱晦的禮是“祖國山河一片紅”郵票,一轉(zhuǎn)手就是60萬。 《中國經(jīng)濟(jì)周刊》記者 姚冬琴|(zhì)北京報道 一位從事外交事務(wù)的人士給記者講了個故事,中國官員出訪國外,往往攜帶很多貴重禮品,尤其是當(dāng)要連續(xù)訪問多個國家時,禮品托運常常會超重。而外國贈送給中國官員的禮品往往很簡單,一張明信片或者一些文具。 中國人把“禮儀之邦”的特色發(fā)揮到極致,以至于外國人來到中國也要入鄉(xiāng)隨俗。 北京鼎瀚國際文化傳播有限公司總經(jīng)理張海寧告訴《中國經(jīng)濟(jì)周刊》,他的公司成立四年,主要經(jīng)營收藏類禮品,接待了不少外國客戶?!扒皝碣徺I禮品的外國人大多是使館工作人員與在華外商。他們喜歡景泰藍(lán)瓶子、漆線雕,以及《富春山居圖》、《清明上河圖》復(fù)制品等。這些復(fù)制品有宣紙版、黃金版、絲絹版的,有中國特色,外國人很喜歡?!睆埡幗榻B說。 他還告訴記者,最受美國人歡迎的是美元連體鈔,有面額1美元、2美元的32連體版本。比如2美元的32連體版本,面額64美元,售價1000多元人民幣。 “外國人送禮與中國人不同之處在于,外國人送禮不送特別貴重的,一般在一兩千元,表表心意。中國人就不同了,常常是買上萬元的禮品?!睆埡幷f。 具體到中國送禮的不同人群,張海寧告訴記者,房地產(chǎn)老板喜歡買金銀磚、金銀條,出手就是四五萬元?!皩儆谏涤绣X的那種禮品。別人也知道,送這樣的禮,雖然是工藝品,但實際上就等于送現(xiàn)金?!?/p> 據(jù)介紹,官場喜歡買官方色彩的禮品,比如中國人民銀行、中國金幣總公司、中國郵政發(fā)行的帶有“中字頭”的禮品。比較受歡迎的是以世博會、世園會等為題材的金銀幣,價格一般在五六千元。 人民幣也有連體鈔,“但不好賣,因為價格太貴。比如‘人民幣大炮筒’,是2000年由中國人民銀行授權(quán)中國長城硬幣投資有限公司發(fā)行的,包含1角、2角、5角、1元、2元、5元、10元七種券別的整版紙幣,面值總計722.5元,但現(xiàn)在的市場行情在四五十萬元。這樣的人,一般是收藏人群購買?!?/p> “一種很隱晦的送禮手法是送‘祖國山河一片紅’郵票。面值8分,但是送給誰誰一出手就能換60萬元?!睆埡幷f,像這樣的郵票,他一年能賣二三十張,而金銀磚之類,一年賣上百套不成問題。 張海寧還告訴記者,龍年將至,那些在報紙上登了廣告的龍年產(chǎn)品,往往連他們這些銷售商也一件難求。 “1月5日,壬辰龍年郵票發(fā)行,發(fā)行價格才24元,3天時間已經(jīng)漲到300元了。拿到就能升值,這樣的禮品誰不想要???”張海寧說。(記者 姚冬琴) |