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????又到了糖果的傳統(tǒng)銷售旺季,今年春節(jié)較往年有所提前,巧克力市場也提前進(jìn)入火爆期。市場上不論是國際品牌還是本土品牌,都紛紛逆轉(zhuǎn)年前漲價(jià)潮,打出促銷牌,爭搶歲末“甜蜜蛋糕”。雖然活動之后各品牌巧克力價(jià)格仍然不低,但這仍擋不住消費(fèi)者歲末甜蜜消費(fèi)的熱情。 ????洋品牌傍“傳統(tǒng)裝”促銷 ????臨近年關(guān),記者走訪糖果市場發(fā)現(xiàn),去年價(jià)格一路攀升的品牌巧克力,歲末也降下身段,逆轉(zhuǎn)年前漲價(jià)慣性,加入促銷大軍。部分國外品牌更是換上中國傳統(tǒng)“新年裝”來吸引消費(fèi)者眼球,消費(fèi)滿額還配贈新年禮品?!艾F(xiàn)在買一公斤比年前便宜二十多元,趁著促銷多買點(diǎn)?!痹谂_東利群商廈,市民劉女士告訴記者,她打算趁著年底促銷囤點(diǎn)貨。記者了解到,年前,德芙旗下散裝巧克力從138元/公斤漲到150元/公斤,現(xiàn)場超市促銷價(jià)格是137.6元/公斤,買得多的話的確能省下不少錢。除了大打價(jià)格戰(zhàn),洋品牌促銷也唱起中國腔,紛紛換上了喜慶的春節(jié)促銷裝,就連贈品也與“龍”沾邊。 ????在臺東利群超市入口處,德芙的專柜格外顯眼,展臺上的龍紋抱枕很是喜慶。專柜銷售人員告訴記者:“現(xiàn)在德芙巧克力進(jìn)行‘滿額就送’促銷活動,滿38元送龍紋杯一個,滿98元送小龍紋靠墊一個,滿188元送大龍紋靠墊一個?!毕鄬馄放?,本土品牌的促銷就顯得低調(diào)了很多,金帝散裝巧克力促銷價(jià)76.8元/公斤,消費(fèi)滿68元只贈送糖盒一個。 ????國外品牌歲末市場唱“主角” ????記者走訪發(fā)現(xiàn),目前市場上的品牌可大體分為高端外資品牌、合資品牌和本土品牌三大類,總計(jì)約七八十個品牌。其中,世界巧克力巨頭費(fèi)列羅、吉百利、瑪氏德芙、雀巢、好時(shí)等占據(jù)中高端市場份額6成以上;本土品牌金帝、馬大姐、金絲猴等,由于國外品牌的紛紛進(jìn)駐,市場份額正在進(jìn)一步緊縮。《2011-2016年中國巧克力蛋卷市場分析及投資策略研究報(bào)告》顯示,巧克力還沒有完全進(jìn)入普通市民的飲食習(xí)慣,目前,我國人均巧克力消耗量僅為0.1~0.2千克,而英國的人均消耗量為12千克,美國的人均消耗量是8千克。業(yè)內(nèi)人士表示,國內(nèi)巧克力市場很大,將逐步形成一個潛力龐大的產(chǎn)業(yè)。從商場的銷售情況中也可以看出,許多消費(fèi)者對巧克力消費(fèi)體驗(yàn)的期待在不斷提升?,F(xiàn)在,很多消費(fèi)者已經(jīng)不再單純的追求體驗(yàn)味蕾上的口感,他們更加注意巧克力品牌的體驗(yàn)。國外品牌在包裝、宣傳營銷方面優(yōu)勢明顯,更受消費(fèi)者青睞。在國外品牌紛紛進(jìn)軍國內(nèi)市場的情況下,國內(nèi)品牌還有很長的路要走。(記者 張華靜) |