茅臺(tái)連續(xù)4年節(jié)前缺貨價(jià)格飛漲 政務(wù)消費(fèi)是主流

　　談到茅臺(tái)，大家都會(huì)驚嘆其價(jià)格的飆漲，而如今春節(jié)臨近，貴州茅臺(tái)再次上演“一瓶難求”，這也是茅臺(tái)從2007年開(kāi)始至今，連續(xù)4年春節(jié)前的一貫表現(xiàn)。

　　一瓶難求成常態(tài)

　　計(jì)劃經(jīng)濟(jì)時(shí)期茅臺(tái)一瓶難求是客觀原因?qū)е碌模缃袷袌?chǎng)化經(jīng)濟(jì)時(shí)代貴州茅臺(tái)還在上演一瓶難求，茅臺(tái)酒成節(jié)前“搶手貨”，可以與奢侈品想媲美，而導(dǎo)致茅臺(tái)出現(xiàn)上述現(xiàn)象的原因，有業(yè)內(nèi)人士稱，與市場(chǎng)囤積有關(guān)，但也有人表示是

　　《證券日?qǐng)?bào)》走訪了貴州茅臺(tái)部分專賣(mài)店和酒水商行了解到的信息，“"目前沒(méi)有貨"和"有貨但是不多，比較緊張"”。

　　對(duì)此，接受《證券日?qǐng)?bào)》記者采訪的四川白酒專家鐵犁表示，貴州茅臺(tái)計(jì)劃時(shí)代由于是限量，因此出現(xiàn)一瓶難求的現(xiàn)象是正常的，在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)時(shí)代茅臺(tái)從2007年開(kāi)始至今，每年春節(jié)都會(huì)出現(xiàn)一瓶難求的現(xiàn)象，原因很多，有正常消費(fèi)也有社會(huì)囤積的原因?！敖衲昝┡_(tái)的主打品牌的銷量在1萬(wàn)噸左右，而有三分之二是市場(chǎng)消費(fèi)，有三分之一是社會(huì)囤積，當(dāng)社會(huì)囤積在3萬(wàn)噸時(shí)，茅臺(tái)的價(jià)格上漲將處于平穩(wěn)，銷售也將趨于平穩(wěn)，但是要想改變一瓶難求的現(xiàn)象，需要3-5年的時(shí)間”。

　　而在中投顧問(wèn)食品行業(yè)研究員周思然看來(lái)，貴州茅臺(tái)有市無(wú)貨的現(xiàn)象已經(jīng)屢見(jiàn)不鮮，這主要?dú)w結(jié)于茅臺(tái)產(chǎn)能不足的現(xiàn)狀。

　　周思然接受《證券日?qǐng)?bào)》記者采訪時(shí)表示，在四季度銷售旺季到來(lái)之際，各經(jīng)銷商存貨、消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)需求增加等因素更是加劇了茅臺(tái)供不應(yīng)求的局面。目前終端市場(chǎng)上，不少茅臺(tái)專賣(mài)店呈現(xiàn)嚴(yán)重的缺貨現(xiàn)象，于是，茅臺(tái)酒難求這一說(shuō)法也就自然而然產(chǎn)生了。

　　政務(wù)消費(fèi)仍是主流

　　據(jù)了解，作為貴州茅臺(tái)的主打品牌53度的飛天茅臺(tái)的價(jià)格一路走高，10年漲幅近10倍。資料顯示，去年年底53度飛天茅臺(tái)的價(jià)格在958元，時(shí)下的價(jià)格已達(dá)到2280元，而目前的2000多元的價(jià)格在業(yè)內(nèi)人士看來(lái)并非是天花板，臨近春節(jié)前的茅臺(tái)價(jià)格在銷售人員看來(lái)，是“一天一個(gè)價(jià)和每周調(diào)一次”。

　　雖然價(jià)格不斷飆升，但是一瓶難求讓很多想買(mǎi)茅臺(tái)的消費(fèi)者汗顏。

　　面對(duì)市場(chǎng)展現(xiàn)出的茅臺(tái)“熱”，鐵犁表示，伴隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，人均消費(fèi)帶動(dòng)了白酒市場(chǎng)的消費(fèi)升級(jí)，特別是高端白酒的消費(fèi)增加都是促進(jìn)茅臺(tái)銷售增加的原因之一，而政務(wù)消費(fèi)和國(guó)有大企業(yè)的消費(fèi)依然是支撐茅臺(tái)的主流消費(fèi)?！皟r(jià)格的飆漲也加劇了市場(chǎng)的囤貨，要想改變這一現(xiàn)象，恐怕只有取消政務(wù)消費(fèi)才有可能?！币晃粯I(yè)內(nèi)人士表示。

　　對(duì)此，中投顧問(wèn)食品行業(yè)研究員周思然也贊同上述人士的說(shuō)法。

　　在周思然看來(lái)，在茅臺(tái)的整個(gè)銷售渠道中，70-80%的茅臺(tái)產(chǎn)量用于特供、團(tuán)購(gòu)及部分企事業(yè)單位、經(jīng)銷商的供應(yīng)，只有20-30%的供應(yīng)量才通過(guò)專賣(mài)店等渠道到達(dá)終端市場(chǎng)。這樣看來(lái)，若將政府和部隊(duì)的消費(fèi)取消，則茅臺(tái)供應(yīng)終端的產(chǎn)品必然大大增加，隨著茅臺(tái)供應(yīng)關(guān)系的改善，茅臺(tái)價(jià)格極有可能降低。

　　建直營(yíng)店調(diào)控價(jià)格有點(diǎn)難

　　面對(duì)市場(chǎng)一瓶難求和價(jià)格飆漲，貴州茅臺(tái)也曾出手干預(yù)，早在去年其董事長(zhǎng)的“限價(jià)令”出臺(tái)，不過(guò)現(xiàn)在看來(lái)，市場(chǎng)價(jià)格的飆升將茅臺(tái)的限價(jià)令比作一紙“戲言”。如今，有媒體報(bào)道，茅臺(tái)將在2012年開(kāi)110家直營(yíng)店，其目的則是為調(diào)控價(jià)格及終端消費(fèi)服務(wù)，而這一舉措，也招來(lái)市場(chǎng)人士的諸多疑問(wèn)。

　　從公開(kāi)資料顯示，茅臺(tái)的出廠價(jià)從去年提價(jià)后并沒(méi)有再公開(kāi)提價(jià)，而所謂的茅臺(tái)價(jià)格飆漲則是市場(chǎng)行為，不到千元的出廠價(jià)和高達(dá)2000多元的市場(chǎng)價(jià)，無(wú)疑與茅臺(tái)層層渠道的加價(jià)有著密切的關(guān)系。

　　“茅臺(tái)在"限價(jià)"無(wú)力的前提下，要想維護(hù)自身形象而采取建專賣(mài)店的方式來(lái)控制價(jià)格也許是無(wú)奈之舉，但是能否達(dá)到效果很難說(shuō)。”一位業(yè)內(nèi)人士對(duì)記者表示。

　　鐵犁則對(duì)茅臺(tái)建專賣(mài)店的事情并不看好。

　　“茅臺(tái)建專賣(mài)店的事情出發(fā)點(diǎn)是好的，擔(dān)心社會(huì)庫(kù)存增加對(duì)其未來(lái)產(chǎn)生沖擊，影響茅臺(tái)的品牌形象而做出的一項(xiàng)舉動(dòng)，無(wú)疑有其自身處境的原因，也彰顯了一家大企業(yè)的社會(huì)責(zé)任和應(yīng)盡的社會(huì)義務(wù)。不過(guò)，建直營(yíng)店從具體操作上看并非樂(lè)觀?！辫F犁表示，“建設(shè)直營(yíng)店不僅是資金的投入，管理很重要。茅臺(tái)本身做酒的，現(xiàn)在來(lái)做直銷，進(jìn)展會(huì)很困難，一旦管理不好，不排除直營(yíng)店內(nèi)部人員把酒賣(mài)給以私人名義買(mǎi)酒的專賣(mài)店和酒水商從中獲利等等，因此做直營(yíng)店會(huì)有很多困難”。

　　而周思然對(duì)于茅臺(tái)建直營(yíng)店一事則表示出一定要有米下鍋，否則將達(dá)不到預(yù)期效果。

　　周思然表示，茅臺(tái)新增直營(yíng)店的做法要真正抑制價(jià)格上漲仍然需要兩個(gè)必要的前提：一、直營(yíng)店規(guī)模要大；二、要保證直營(yíng)店有貨可賣(mài)。只有直營(yíng)店規(guī)模達(dá)到一定程度，才能具備與龐大數(shù)量的專賣(mài)店體系競(jìng)爭(zhēng)的能力，只有直營(yíng)店內(nèi)有充足的產(chǎn)品，才能吸引消費(fèi)者，降低價(jià)格被經(jīng)銷商炒作的可能，否則這些直營(yíng)店的建立只能面臨“無(wú)米下鍋”的局面。