牡蠣重金屬含量超標(biāo)引關(guān)注 青島抽樣均合格

??? 我市海蠣子銷售正常

????昨天下午，記者從城陽(yáng)批發(fā)市場(chǎng)了解到，目前帶殼的海蠣子批發(fā)價(jià)格在 2.7元/斤到 3元/斤，零售價(jià)格為4元/斤到4.5元/斤，不帶殼的海蠣子肉三斤起賣，每斤的價(jià)格為14元。撫順

路批發(fā)市場(chǎng)一名銷售海蠣子的攤主告訴記者，市民一般會(huì)買帶殼的海蠣子，而不帶殼的海蠣子肉則更受飯店喜愛，目前島城的海蠣子市場(chǎng)并未受到外地海鮮受污染的影響，銷量基本沒有變化。記者了解到，市民平均一天就能消費(fèi)約10萬(wàn)斤的海蠣子，島城一年生產(chǎn)的海蠣子約有四五百萬(wàn)斤，絕大部分產(chǎn)自紅島，遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足市場(chǎng)需求，外地的海蠣子則以威海、乳山產(chǎn)的比較受歡迎。

????青島海蠣子取樣合格

????有專家表示，消費(fèi)者常吃的生蠔銅含量超標(biāo)740倍、鎘含量超標(biāo)90倍，長(zhǎng)期食用可能對(duì)人體臟器產(chǎn)生危害。

????記者了解到，現(xiàn)行的2001年國(guó)標(biāo)《農(nóng)產(chǎn)品安全質(zhì)量無(wú)公害水產(chǎn)品安全要求》中，規(guī)定了貝類產(chǎn)品中的17項(xiàng)有毒有害物質(zhì)的最高限量。黃島質(zhì)監(jiān)分局質(zhì)檢所快速反應(yīng)，從武夷山市場(chǎng)、利群超市、佳家園超市購(gòu)買了6個(gè)批次海蠣子樣品。檢測(cè)人員按照標(biāo)準(zhǔn)要求，對(duì)6個(gè)海蠣子樣品進(jìn)行了檢測(cè)，檢測(cè)結(jié)果顯示，6個(gè)海蠣子樣品的砷、鉛含量均低于標(biāo)準(zhǔn)限量，不影響市民食用。（張譯心）