北京11種食品不合格 雨潤烤鴨菌落總數(shù)超12倍

　　本報訊（記者 袁國禮）市食品辦昨天公布了11種不合格食品名單，其中有4種“臟烤鴨”。北京華潤萬家超市東直門店銷售的一種“雨潤”牌老北京烤鴨經(jīng)檢測菌落總數(shù)超標12倍。

　　這4種袋裝烤鴨的問題都是菌落總數(shù)超標。按照規(guī)定，菌落總數(shù)應(yīng)≤50000，但市工商局檢測發(fā)現(xiàn)，華潤萬家東直門店銷售的標稱北京雨潤肉類加工有限公司生產(chǎn)的一種“雨潤”牌老北京烤鴨，菌落總數(shù)實測值高達到650000，超標12倍。北京

　　據(jù)介紹，菌落總數(shù)是用來判定食品被細菌污染的程度及其衛(wèi)生質(zhì)量的，直接關(guān)系著食品衛(wèi)生質(zhì)量的優(yōu)劣。人如果進食菌落總數(shù)超標的食品，容易引起腸胃不適、腹瀉等癥狀。

　　市工商局提醒消費者，已購買不合格食品的，可憑購物小票和食品外包裝向銷售單位要求退貨。

　　記者昨天致電北京雨潤肉類加工有限公司，一位男子稱，沒聽說過此事。