婚宴漲500元 每桌花費超2000新人被逼郊區(qū)結(jié)婚

????早報訊 面對大幅上漲的婚宴價格，家住青島市市北區(qū)的男青年小于無奈將婚宴定在了城陽夏莊。記者昨日調(diào)查了解到，在通貨膨脹、用工荒等背景下，今年島城各酒店的婚宴價格均大幅上漲，把不少男女青年逼到了市郊。此外還有業(yè)內(nèi)人士指出，婚宴價格一年一漲，早已是潛規(guī)則了，但今年漲幅過高。

????預(yù)訂郊區(qū)價錢省大半

????家住市北區(qū)的小于因為忙著自己的小買賣，婚禮的事一直沒有太多工夫準(zhǔn)備，當(dāng)雙方家長一個月前把好日子定在今年5月22日時，他才開始找婚宴酒店，卻發(fā)現(xiàn)太晚了，市區(qū)內(nèi)價位合適的酒店吉日已預(yù)訂一空?！澳菐滋煳艺媸墙诡^爛額，雙方家長把日子定了，我們也不好再改，但酒店要么好日子早就訂出去了，要么就是價格太貴了，動輒兩三千元一桌，我們根本承受不住。”小于說，于是他只好把目光轉(zhuǎn)向郊區(qū)，經(jīng)朋友推薦，在城陽夏莊一大型農(nóng)家宴酒店預(yù)訂了婚宴。

????“起初也覺得酒店檔次不夠，而且離市北太遠(yuǎn)，因為我和對象家及親戚基本上都在市北?！钡∮诘搅藢嵉乜疾旌笈d奮了一整晚，“酒店很大，有四個大廳，每個都能接婚宴，布置非常干凈典雅。我們大約20桌，每桌按照1180元的標(biāo)準(zhǔn)上菜，海參、鮑魚和大蝦都上，相當(dāng)于市區(qū)兩千元以上的標(biāo)準(zhǔn)，而且酒店旁邊就是一個湖，風(fēng)景也很好?！绷硗庑∮谶€聯(lián)系好了5輛大客車，計劃婚禮當(dāng)天接送市區(qū)親友赴夏莊參加他的婚禮?！懊枯v700元，5輛共3500元，20桌酒錢共23600元，加起來不到3萬元，比市區(qū)便宜了一半不止，還讓親友們到郊區(qū)賞景散心，一舉兩得?！?/p>

????好日子已預(yù)訂一空

????那么，今年舉辦婚宴多熱呢？婚宴價格到底上漲了多少呢？記者以訂婚宴為由咨詢了麗天大酒店、海爾洲際酒店、黃海飯店、泛海名人酒店等幾家星級酒店。麗天大酒店工作人員介紹，5、6月份和9、10月份的雙休日大部分被預(yù)訂了，僅有9月23、30日兩個空余，起價2180元/桌，該標(biāo)準(zhǔn)內(nèi)每桌含一個鮑魚，2580元/桌的標(biāo)準(zhǔn)內(nèi)含海參，到了2980元/桌的標(biāo)準(zhǔn)，才能同時包含這兩樣?！?、9、10三個月的雙休日全部訂完了，就只有9月12日這個吉日?！蔽挥谑心弦淮缶频瓴惋嫴抗ぷ魅藛T告訴記者，1980元/桌起價，“我們這個價格算是低的了，你抓緊時間訂啊，預(yù)計近期要調(diào)價了?！秉S海飯店起價2088元/桌，最低訂價15桌起。（孫靜芳）

????每桌婚宴漲了五六百元 原材料、人員工資上漲是酒店婚宴價格上漲的主因

????通過電話采訪記者發(fā)現(xiàn)，今年島城各酒店的婚宴標(biāo)準(zhǔn)都有所上漲，從起步價標(biāo)準(zhǔn)來看，多數(shù)是每桌上調(diào)200-500元，而且低于2000元/桌的很難找得著了。某星級酒店餐飲部負(fù)責(zé)人表示，物價上漲后酒店的成本也相應(yīng)提高了，不得不漲價，而且今年通脹太厲害。也難怪有市民在網(wǎng)上感嘆“青島婚宴標(biāo)準(zhǔn)很高啊，擺不起婚宴了。喜煙要高檔的，非中華，蘇煙軟包的不抽。喜酒要茅臺五糧液，沒用茅臺五糧液無法請。喜宴要高端的，低于兩千的就寒磣死了，鮑魚海參都得有。”

????采訪中不少酒店表示，原材料、人員工資上漲是目前酒店婚宴價格上漲的主因，另外，用工荒也是今年酒店大幅提價的原因。相關(guān)人士表示，2010年餐飲業(yè)服務(wù)員薪水處于服務(wù)業(yè)的最低水平，也是導(dǎo)致餐飲業(yè)流動性和用工缺口大的原因之一。去年島城餐飲業(yè)服務(wù)員平均月工資在1300元-1500元，目前漲至1800元-2000元。