???早報(bào)訊 島城市民口福不淺,對(duì)蝦大量上市!近日,記者采訪了解到,今年對(duì)蝦大豐收,形成了難得的蝦汛,而且中國(guó)對(duì)蝦和日本對(duì)蝦輪番上市,讓市民可以調(diào)著樣吃對(duì)蝦。
????“正宗海捕大對(duì)蝦,10元一只啦!”在小港碼頭上,魚(yú)販們賣力地吆喝著,這些對(duì)蝦大約有女士的手掌長(zhǎng)短,攤主告訴記者每斤大約能稱十個(gè)左右,十分暢銷。一位漁民告訴記者,今年對(duì)蝦形成了蝦汛,漁民大豐收,一網(wǎng)次可捕獲對(duì)蝦100公斤,這是十幾年來(lái)所沒(méi)有的。
????“今年對(duì)蝦的產(chǎn)量比較高,大家可以一飽口福了?!睗O業(yè)部門的專家告訴記者,隨著海洋環(huán)境的污染和捕撈強(qiáng)度的加劇,加之養(yǎng)殖業(yè)大量用海捕親蝦,對(duì)蝦產(chǎn)量銳減,中國(guó)對(duì)蝦已經(jīng)十多年沒(méi)有形成蝦汛。近年來(lái),野生中國(guó)對(duì)蝦更是近乎滅絕,只是在海上作業(yè)時(shí)偶爾見(jiàn)到。近年來(lái),島城對(duì)對(duì)蝦實(shí)施增殖放流,今年放流的苗種數(shù)在2億尾左右。隨著海洋資源的修復(fù),對(duì)蝦由近乎絕跡也變得開(kāi)始豐收。
????除了中國(guó)對(duì)蝦外,日本對(duì)蝦也就是大家常說(shuō)的竹節(jié)蝦今年也產(chǎn)量喜人,預(yù)計(jì)11月初就將大量上市。屆時(shí),中國(guó)對(duì)蝦和日本對(duì)蝦將在市場(chǎng)上“一爭(zhēng)高下”。 (許芳 吳薇 攝影報(bào)道)