青島成全國試點(diǎn) 年底建成豬肉質(zhì)量追溯系統(tǒng)

????青島新聞網(wǎng)10月23日訊? 近日，在全國肉類蔬菜流通追溯體系建設(shè)試點(diǎn)工作會(huì)議上，我市被商務(wù)部、財(cái)政部確定為全國首批10個(gè)肉類蔬菜流通追溯體系建設(shè)試點(diǎn)城市之一。市長夏耕代表青島市與商務(wù)部簽訂試點(diǎn)協(xié)議，并以《率先建設(shè)肉類蔬菜流通追溯體系，打造“食在青島最安全”城市品牌》為主題，介紹了我市經(jīng)驗(yàn)做法和試點(diǎn)工作的思路和措施。

????今年來，我市不斷強(qiáng)化“菜籃子”市長負(fù)責(zé)制。特別是從2005年起，

????我市肉類蔬菜流通追溯體系建設(shè)試點(diǎn)的總體思路是，按照“政府推動(dòng)、市場運(yùn)作、社會(huì)參與、分步實(shí)施”的原則，以肉類、蔬菜“一葷一素”為重點(diǎn)，以現(xiàn)代化手段、標(biāo)準(zhǔn)化管理、電子化交易，建設(shè)以市級(jí)追溯管理平臺(tái)為中心，批零市場節(jié)點(diǎn)為終端，流通主體實(shí)名管理、遠(yuǎn)程視頻監(jiān)控、質(zhì)量檢測準(zhǔn)入為支撐的肉類蔬菜流通追溯體系。工作目標(biāo)是，利用三年時(shí)間，逐步建立起覆蓋全市的肉菜流通追溯體系。今年底，首先在市區(qū)建成豬肉質(zhì)量追溯系統(tǒng)。（記者 王安）