月餅求好看過度包裝 加金粉易含有毒物質(圖)

????新華社電（記者　張舵）中秋臨近，各種“月餅大戰(zhàn)”又開始輪番上演。專家指出，市場上越來越奢華的月餅包裝在呈現創(chuàng)意和精致的同時，也在加劇食品安全、環(huán)境污染和資源浪費等社會隱患。

????根據國際食品包裝協(xié)會常務副會長兼秘書長董金獅的調查，近年來有些生產企業(yè)為了使月餅顯得高級，使用金、銀色的月餅托盛裝月餅。這些顏色鮮艷的月餅托，有些是使用再生塑料加入金粉和銀粉制成的。而這些再生塑料來源復雜

????其次，過度包裝的月餅禮盒再廢棄后會對環(huán)境造成嚴重的污染。

????此外，月餅過度包裝還造成資源浪費。由于豪華包裝的材料繁多，涵蓋了紙類、塑料、金屬、玻璃、陶瓷、木材、水晶及復合材料等。為防止產品損壞，不少產品的包裝中還有大量的緩沖材料和填充料，如發(fā)泡塑料、海綿、碎紙等。這些盒子體積大，重量輕，形狀各異，回收利用的運輸倉儲成本都較高。而且，豪華禮盒印刷顏色鮮艷，有些盒子上面還覆上了一層塑料膜，加大了回收造紙的難度，如果進行紙塑分離和對紙進行脫色漂白都會增加成本，而且加工后的污水更難處理。

????“因此，幾乎沒有加工企業(yè)愿意回收這種豪華禮盒。中秋過后，標榜月餅價格的豪華包裝也成為了食之無味棄之可惜的"雞肋"?！倍皙{說。

????2010年4月1日起正式實施的國家強制性標準《限制商品過度包裝要求——食品和化妝品》對糕點類商品的包裝形式、空隙率以及包裝成本比例都有嚴格規(guī)定。但董金獅認為，這些硬性規(guī)定看似嚴密，實則缺乏可操作性。

????董金獅建議，應盡快完善標準中的漏洞，使生產企業(yè)在印刷產品包裝時，就將包裝的層數、空隙率、成本價格等信息公示給消費者。同時，還應參照我國《循環(huán)經濟促進法》有關內容，鼓勵企業(yè)使用單一材質生產包裝，在包裝的設計時就考慮到拆解與回收等問題。