豬肉注水新花招 注入粉紅液體豬尿反浸到肌肉

    【導(dǎo)語(yǔ)】

    盡管執(zhí)法部門嚴(yán)密監(jiān)管，但還是有一些不法業(yè)戶為了一己私利以身試法。近日，有市民給《今日》打電話反映，即墨七級(jí)鎮(zhèn)有人給豬注水后再賣給屠宰場(chǎng)，記者經(jīng)過(guò)近四個(gè)小時(shí)的蹲守，發(fā)現(xiàn)了一個(gè)讓人吃驚的秘密。

    下午一點(diǎn)半，在七級(jí)鎮(zhèn)康莊村外的樹(shù)林內(nèi)，一輛白色貨車?yán)鴿M車的活豬駛進(jìn)一條小路，記者跟隨這輛車靠近了一處紅磚壘砌的豬圈，遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去，幾個(gè)男青年正忙著將豬卸下。

    【同期聲】

    走近豬圈

    青年：（你們是干什么的）

    記者：（有人舉報(bào)你們給豬打針）

    青年：（這是應(yīng)急針）

    【正文】

    面對(duì)記者的詢問(wèn)，這兩名男青年顯得十分慌張，其中一個(gè)拿著注射針管和紅色液體的男青年將這些東西帶上摩托車匆忙離開(kāi)。而在這里的八個(gè)豬圈內(nèi)，七十多頭豬有的背上被藍(lán)色顏料涂上了記號(hào)，有的豬屁股上有很明顯的紅色針孔。此時(shí)，一名自稱是豬圈主人的周姓中年男子趕到。

    【同期聲】

    周：（豬圈是我的 這都是別人存在這里的 這都是剛剛卸下來(lái)的）

    【正文】

    記者了解到，離這里不到三百米就是一家正規(guī)屠宰場(chǎng)，為什么送豬的車輛不把豬直接送到屠宰場(chǎng)，而是將豬先放到這里？姓周的男子表示，他只是收取幾十塊錢左右的存欄費(fèi)，其他的他不怎么過(guò)問(wèn)。而隨后趕來(lái)的一名姓王的婦女說(shuō)，這些豬都是她養(yǎng)的，當(dāng)記者一見(jiàn)面就詢問(wèn)打的是什么針時(shí)，這名婦女的回答讓記者感覺(jué)其中定有蹊蹺。

    【同期聲】

    王：（這個(gè)是封閉……是應(yīng)急針 叫豬應(yīng)急 就是有的豬喘得厲害 沒(méi)精神 就打一針讓它活蹦亂跳）

    【正文】

    記者了解到，給豬注射的應(yīng)急針劑應(yīng)該為無(wú)色透明液體，但是之前那兩位青年手中拿的分明是粉紅色液體。見(jiàn)記者態(tài)度堅(jiān)決，這名婦女再次解釋，兩名青年只是負(fù)責(zé)喂豬。

    【同期聲】

    王：（那都是來(lái)喂豬的 ）

    記者：（還給打針 粉紅色的）

    王：（不是 你們看錯(cuò)了）

    【正文】

    記者表示已經(jīng)拍攝了兩個(gè)青年打針過(guò)程，這名婦女干脆來(lái)個(gè)全部否定，一個(gè)是剛才沒(méi)有在這卸過(guò)豬，一個(gè)是豬都是健康的，不存在打針情況。

    【同期聲】

    王：（我們不是白色貨車 我們是藍(lán)色的 這些豬都是活蹦亂跳 不用打針 今天就是沒(méi)打）

    【正文】

    對(duì)于這種可疑紅色針劑，記者詢問(wèn)獸醫(yī)后得知，這很可能就是“封閉針”，是種麻醉藥品，能起到抑制體內(nèi)分泌的作用，如果超量注射“封閉針劑”，豬體內(nèi)就排不出尿液，當(dāng)尿液在膀胱內(nèi)漲到一定程度后，就會(huì)反浸到肌肉里，這樣即便不用大量給豬強(qiáng)制灌水，照樣可以達(dá)到注水的效果。

    本臺(tái)報(bào)道。

    粉紅色針劑到底是什么？

    據(jù)了解，正規(guī)的生豬屠宰場(chǎng)在殺豬前，都要對(duì)送來(lái)的生豬進(jìn)行一定時(shí)間的存放，如果是通過(guò)給豬胃部注水的手段，灌進(jìn)去的水大都會(huì)被排出體外，但如果給豬打了封閉針再灌水，就能起到增重的效果。由于記者現(xiàn)場(chǎng)沒(méi)有拿到粉紅色針劑，因此無(wú)法確切地知道給豬注射的到底是什么，但從養(yǎng)豬戶閃爍其詞，前后矛盾的態(tài)度中，相信這其中定有蹊蹺。也希望有關(guān)部門加強(qiáng)管理，對(duì)這種可疑針劑進(jìn)行徹查，杜絕坑人的注水肉流入市場(chǎng)。