走遍6大菜市場(chǎng)現(xiàn)各種貓膩 定價(jià)全憑口音(圖)

    “太坑人了，早聽(tīng)說(shuō)這里的海鮮短秤，沒(méi)想到這么嚴(yán)重，被坑了100多元啊，”市民劉女士前兩天在王家麥島市場(chǎng)買(mǎi)了4斤螃蟹，60元一斤，結(jié)果用自家的電子秤一稱(chēng)，發(fā)現(xiàn)分量果然不足，少了一斤多。

    自上周早報(bào)開(kāi)通早市熱線之后，不斷有市民向本報(bào)反映，個(gè)別菜市存在短斤少兩或欺詐消費(fèi)者的情況，其中尤以王家麥島海鮮市場(chǎng)為甚。近日，記者接連暗訪島城6處菜市，都發(fā)現(xiàn)了坑害消費(fèi)者行為的存在。

    上午11時(shí)，記者來(lái)到王家麥島的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)，道路兩旁擠滿(mǎn)了十幾家海鮮商販。記者在多個(gè)海鮮攤位前打聽(tīng)各種海鮮價(jià)格，發(fā)現(xiàn)他們的報(bào)價(jià)五花八門(mén)，差不多大小的螃蟹，有的商販每斤賣(mài)50元，有的則賣(mài)到70元。只有一點(diǎn)是相同的，那就是，這個(gè)市場(chǎng)的價(jià)格比一般的菜市要貴上許多。

    “我看你都轉(zhuǎn)了一圈了，看看我的螃蟹，保你滿(mǎn)意，都是帶黃的?！币宦暉崆榈恼泻糇層浾咴谟疫呥^(guò)道的第二個(gè)攤位前停下腳步，攤主邊說(shuō)邊熟練地?fù)瞥鲆恢惑π?，“小?0元一斤，大的70，要多少??？”經(jīng)過(guò)一番討價(jià)還價(jià)，攤主給記者選了兩大一小，三只螃蟹，說(shuō)好價(jià)格為每斤45元。攤主快速地?fù)瞥鲶π贩诺诫娮映由?，這時(shí)電子秤上顯示剛好兩斤整，總價(jià)格90元。又經(jīng)過(guò)了一番拉鋸戰(zhàn)，攤主最后讓了5元錢(qián)，3只螃蟹以85元成交?！安粫?huì)少秤吧？”記者問(wèn)道。聽(tīng)了這話(huà)，攤主堅(jiān)定地回答：“放心吧，絕對(duì)夠分量?！?/p>

    借秤稱(chēng)重碰釘子

    記者找了半天，也沒(méi)有在這個(gè)市場(chǎng)上發(fā)現(xiàn)公平秤。于是，記者詢(xún)問(wèn)市場(chǎng)里的其他業(yè)主，能否借電子秤一用。令人意外的是，得知是買(mǎi)了螃蟹想稱(chēng)重，這些業(yè)主統(tǒng)一口徑似的拒絕了記者的請(qǐng)求。距市場(chǎng)大門(mén)不遠(yuǎn)處一家賣(mài)西瓜的商販欲言又止，在記者的不停追問(wèn)下才說(shuō)，“我不能給你稱(chēng)，他們都在門(mén)口看著呢，知道了要找我麻煩的。”在被問(wèn)到賣(mài)海鮮的是不是經(jīng)常短斤少兩時(shí)，這名商販點(diǎn)點(diǎn)頭默認(rèn)了。在記者再三保證不回去和攤主對(duì)質(zhì)之后，才勉強(qiáng)同意放到秤上看一下重量，三只螃蟹加上兩個(gè)厚塑料袋共重一斤六兩。

    此時(shí)，旁邊宰雞的商販湊上前來(lái)問(wèn)多少錢(qián)買(mǎi)了多少斤，然后說(shuō)，“一斤六兩，可以了，不算短斤少兩，快拿著走吧。”這名雞販告訴記者，在王家麥島買(mǎi)海鮮沒(méi)有不被宰的，少個(gè)三四兩那屬于正常情況。

    這3只螃蟹到底多重？當(dāng)天下午，記者將螃蟹帶到南山市場(chǎng)，把螃蟹放到該市場(chǎng)的公平秤上一稱(chēng)，結(jié)果令人震驚，這三只螃蟹總重居然還不到一斤四兩，商家少給了整整六兩，多花了27元的冤枉錢(qián)?！耙?jiàn)過(guò)割秤的，還真沒(méi)見(jiàn)過(guò)這么狠的。”南山海鮮商王先生對(duì)記者說(shuō)，在他的攤位上，像這樣的螃蟹，頂多賣(mài)25元一斤，這三只螃蟹也就值個(gè)三四十元。

    工商管理陷兩難

    胡亂喊價(jià)、鬼秤嚴(yán)重、沒(méi)有公平秤……王家麥島海鮮市場(chǎng)如此混亂，令周邊市民叫苦不迭，但因?yàn)樵谕跫饮湇u一帶，僅此一個(gè)成規(guī)模的海鮮市場(chǎng)，附近居民只能頂著頭皮挨宰也來(lái)買(mǎi)。

    對(duì)于這種現(xiàn)象，石老人工商所表示，早已知道該市場(chǎng)存在短斤少兩問(wèn)題，但在具體管理上，工商所也有點(diǎn)無(wú)奈?！皣?yán)格來(lái)說(shuō)，王家麥島海鮮市場(chǎng)不算農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)，而是自發(fā)擺攤區(qū)，因?yàn)檫@里沒(méi)有管理主體?！笔先斯ど趟鸟T所長(zhǎng)告訴記者，王家麥島市場(chǎng)的鬼秤“痼疾”由來(lái)已久，但因?yàn)檫@里不是正規(guī)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)，所以沒(méi)有經(jīng)營(yíng)和維護(hù)市場(chǎng)的管理主體，許多工商管理工作無(wú)法開(kāi)展，更別提設(shè)立公平秤等規(guī)范行為。據(jù)馮所長(zhǎng)介紹，在接到大量市民舉報(bào)之后，他們也曾考慮過(guò)清退這里的商販，取消這個(gè)臭名昭著的市場(chǎng)，但因?yàn)橹車(chē)用竦膭傂孕枨蟠嬖?，這個(gè)市場(chǎng)幾次被取締幾次又死灰復(fù)燃。另一方面，因?yàn)槲恢貌贿m宜做市場(chǎng)，該市場(chǎng)始終無(wú)法申請(qǐng)成為正規(guī)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)，“又不能正規(guī)化，又取締不了，這讓我們工商部門(mén)陷入兩難?！瘪T所長(zhǎng)表示，他們近日就會(huì)派專(zhuān)員到王家麥島海鮮市場(chǎng)，徹底調(diào)查鬼秤問(wèn)題。

    市場(chǎng)大查體 公平秤成了“擺設(shè)” 時(shí)間：7月25日地點(diǎn)：平安路農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)

    下午，記者走進(jìn)平安路農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)，先在一家水果攤前停了下來(lái)。這里的鮮桃售價(jià)10元/1500克，記者挑了4個(gè)桃花了6元，細(xì)問(wèn)重量，攤主稱(chēng)，這4個(gè)桃是920克重。隨后，記者隨機(jī)挑選了一家海鮮攤，又花5元錢(qián)買(mǎi)了一斤半（750克）蛤蜊。

    隨后，記者開(kāi)始在市場(chǎng)里尋找公平秤。最后，記者在經(jīng)營(yíng)業(yè)主的幫助下，在距離市場(chǎng)大門(mén)口不遠(yuǎn)處的廁所墻邊找到了公平秤。這是一個(gè)托盤(pán)秤，托盤(pán)上落滿(mǎn)了灰塵，上方還結(jié)滿(mǎn)了蜘蛛網(wǎng)，秤的顯示盤(pán)面已經(jīng)模糊不清，看得出來(lái)這臺(tái)秤已經(jīng)許久沒(méi)人使用。就在記者打算將桃和蛤蜊放到秤上過(guò)秤時(shí)卻發(fā)現(xiàn)，秤盤(pán)上本應(yīng)該指在“0”位置的指針指在了0.5公斤附近。這時(shí)，旁邊一位市場(chǎng)的經(jīng)營(yíng)業(yè)主大喊，“這秤是壞的?！敝?chē)硗鈳酌?jīng)營(yíng)業(yè)主也表示，公平秤早就壞了，至于壞了多長(zhǎng)時(shí)間，連他們都沒(méi)印象了。

    “公平秤？我來(lái)這個(gè)市場(chǎng)買(mǎi)菜有年頭了，可是從來(lái)沒(méi)用過(guò)，都不知道放在哪?！薄拔乙琴I(mǎi)肉買(mǎi)海鮮就自己準(zhǔn)備一個(gè)手提秤，這里的公平秤我一次也沒(méi)用過(guò)?！薄皝?lái)這個(gè)市場(chǎng)買(mǎi)東西的人都是常客，一般很少遇到‘鬼秤’?！薄浾咴谑袌?chǎng)上隨機(jī)采訪了幾位市民，他們表示，這個(gè)市場(chǎng)的攤主比較“老實(shí)”，所以沒(méi)有公平秤他們也不覺(jué)得擔(dān)心。為了驗(yàn)證平安路市場(chǎng)的攤主是否真的“老實(shí)”，記者在附近找了一家小超市，分別為鮮桃和蛤蜊過(guò)秤，發(fā)現(xiàn)重量與攤主所報(bào)相差不到10克，不少市場(chǎng)人士稱(chēng)，“這個(gè)誤差比較正常。”

    10分鐘篩出25克水 時(shí)間：7月25日地點(diǎn)：大連路農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)

    海鮮最大的“貓膩”要數(shù)“摻水”?！靶迈r的活蝦，22元/斤，買(mǎi)斤嘗嘗吧！”走進(jìn)大連路農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的海鮮銷(xiāo)售區(qū)，一位出售蝦和螃蟹的老板熱情地向記者推薦起她的活蝦。在聽(tīng)到記者打算要一斤半的活蝦后，老板抄起手邊的網(wǎng)兜，麻利地從水里撈出半網(wǎng)兜活蝦，順勢(shì)在空中甩了兩下，裝進(jìn)一個(gè)厚實(shí)的黑塑料袋里過(guò)秤。“老板，好像水不少，再往外倒倒吧？”

    聽(tīng)到記者這樣說(shuō)，老板熟練地在塑料袋底部掐了個(gè)洞，里面的水嘩嘩流了出來(lái)?！皽悅€(gè)整，來(lái)35塊錢(qián)的吧？”老板把活蝦放上電子秤詢(xún)問(wèn)記者，記者表示同意，老板趕緊拿下活蝦，非常貼心地又套了一層黑袋子。

    從記者買(mǎi)蝦的攤點(diǎn)到市場(chǎng)的公平秤不過(guò)一分鐘的路程，記者走到公平電子秤處，將套有兩個(gè)塑料袋的活蝦放上秤，顯示總重量是810克；記者退下第一個(gè)塑料袋稱(chēng)重，里面的水加袋子總共重790克，也就是說(shuō)一個(gè)沾有水的袋子就重達(dá)20克。而記者用計(jì)算機(jī)算出，35元的活蝦大約是795克，目前來(lái)看已經(jīng)是“不夠秤”了。接著，又控水兩三分鐘的活蝦被放上秤，這次顯示780克；記者將秤盤(pán)上的水擦干，大概控水兩三分鐘后又一次稱(chēng)重，顯示770克；最后一次，也就是距離第一次稱(chēng)重約10分鐘左右時(shí)，這袋蝦只剩765克。如果算上20克的袋子和剩余的水分，這袋蝦相當(dāng)于短了50克。

    這并不是一個(gè)個(gè)例。記者在市場(chǎng)看到，通常海鮮攤老板將活海鮮裝袋時(shí)動(dòng)作相當(dāng)“迅速”，而且如果客戶(hù)不交代“控控水”，老板們也不會(huì)自覺(jué)地在袋子上掐個(gè)洞。

    1斤大蝦1兩水 時(shí)間：7月25日地點(diǎn)：水清溝農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)

    在水清溝農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)，記者也發(fā)現(xiàn)了同樣的情況?！按笪r新鮮的，16元一斤?！弊哌M(jìn)水清溝市場(chǎng)生鮮區(qū)，一名男性攤主熱情地招攬市民。記者上前挑選蝦，要求便宜點(diǎn)。“你能要多少？要一斤以上可以算15元?！睌傊髡f(shuō)，這是最大的優(yōu)惠了。記者隨后要了1斤蝦，看著電子秤上顯示502克，然后交了15元。在旁邊的攤位上，記者又以每斤13元的價(jià)格稱(chēng)了540克刀魚(yú)，交了14元錢(qián)。

    隨后，記者找到公平秤稱(chēng)量?jī)煞莺ｕr，發(fā)現(xiàn)重量基本吻合，沒(méi)有大的出入。但是盛蝦的塑料袋里卻滲出了不少水。記者把蝦全部取出，把塑料袋和里面的水稱(chēng)了一下，居然也有40多克。看來(lái)一番講價(jià)還是買(mǎi)不到實(shí)惠，攤主海鮮掛水也賣(mài)錢(qián)。