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走遍6大菜市場(chǎng)現(xiàn)各種貓膩 定價(jià)全憑口音(圖)

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青島新聞網(wǎng) 2010-07-27 07:16:53 青島早報(bào) 現(xiàn)有新聞評(píng)論    新聞報(bào)料

    “太坑人了,早聽(tīng)說(shuō)這里的海鮮短秤,沒(méi)想到這么嚴(yán)重,被坑了100多元啊,”市民劉女士前兩天在王家麥島市場(chǎng)買(mǎi)了4斤螃蟹,60元一斤,結(jié)果用自家的電子秤一稱(chēng),發(fā)現(xiàn)分量果然不足,少了一斤多。

    自上周早報(bào)開(kāi)通早市熱線之后,不斷有市民向本報(bào)反映,個(gè)別菜市存在短斤少兩或欺詐消費(fèi)者的情況,其中尤以王家麥島海鮮市場(chǎng)為甚。近日,記者接連暗訪島城6處菜市,都發(fā)現(xiàn)了坑害消費(fèi)者行為的存在。

    

兩斤螃蟹短秤六兩 三只螃蟹85元

    上午11時(shí),記者來(lái)到王家麥島的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng),道路兩旁擠滿(mǎn)了十幾家海鮮商販。記者在多個(gè)海鮮攤位前打聽(tīng)各種海鮮價(jià)格,發(fā)現(xiàn)他們的報(bào)價(jià)五花八門(mén),差不多大小的螃蟹,有的商販每斤賣(mài)50元,有的則賣(mài)到70元。只有一點(diǎn)是相同的,那就是,這個(gè)市場(chǎng)的價(jià)格比一般的菜市要貴上許多。

    “我看你都轉(zhuǎn)了一圈了,看看我的螃蟹,保你滿(mǎn)意,都是帶黃的?!币宦暉崆榈恼泻糇層浾咴谟疫呥^(guò)道的第二個(gè)攤位前停下腳步,攤主邊說(shuō)邊熟練地?fù)瞥鲆恢惑π?,“小?0元一斤,大的70,要多少???”經(jīng)過(guò)一番討價(jià)還價(jià),攤主給記者選了兩大一小,三只螃蟹,說(shuō)好價(jià)格為每斤45元。攤主快速地?fù)瞥鲶π贩诺诫娮映由?,這時(shí)電子秤上顯示剛好兩斤整,總價(jià)格90元。又經(jīng)過(guò)了一番拉鋸戰(zhàn),攤主最后讓了5元錢(qián),3只螃蟹以85元成交?!安粫?huì)少秤吧?”記者問(wèn)道。聽(tīng)了這話(huà),攤主堅(jiān)定地回答:“放心吧,絕對(duì)夠分量?!?/p>

    借秤稱(chēng)重碰釘子

    記者找了半天,也沒(méi)有在這個(gè)市場(chǎng)上發(fā)現(xiàn)公平秤。于是,記者詢(xún)問(wèn)市場(chǎng)里的其他業(yè)主,能否借電子秤一用。令人意外的是,得知是買(mǎi)了螃蟹想稱(chēng)重,這些業(yè)主統(tǒng)一口徑似的拒絕了記者的請(qǐng)求。距市場(chǎng)大門(mén)不遠(yuǎn)處一家賣(mài)西瓜的商販欲言又止,在記者的不停追問(wèn)下才說(shuō),“我不能給你稱(chēng),他們都在門(mén)口看著呢,知道了要找我麻煩的。”在被問(wèn)到賣(mài)海鮮的是不是經(jīng)常短斤少兩時(shí),這名商販點(diǎn)點(diǎn)頭默認(rèn)了。在記者再三保證不回去和攤主對(duì)質(zhì)之后,才勉強(qiáng)同意放到秤上看一下重量,三只螃蟹加上兩個(gè)厚塑料袋共重一斤六兩。

    此時(shí),旁邊宰雞的商販湊上前來(lái)問(wèn)多少錢(qián)買(mǎi)了多少斤,然后說(shuō),“一斤六兩,可以了,不算短斤少兩,快拿著走吧。”這名雞販告訴記者,在王家麥島買(mǎi)海鮮沒(méi)有不被宰的,少個(gè)三四兩那屬于正常情況。

    這3只螃蟹到底多重?當(dāng)天下午,記者將螃蟹帶到南山市場(chǎng),把螃蟹放到該市場(chǎng)的公平秤上一稱(chēng),結(jié)果令人震驚,這三只螃蟹總重居然還不到一斤四兩,商家少給了整整六兩,多花了27元的冤枉錢(qián)?!耙?jiàn)過(guò)割秤的,還真沒(méi)見(jiàn)過(guò)這么狠的。”南山海鮮商王先生對(duì)記者說(shuō),在他的攤位上,像這樣的螃蟹,頂多賣(mài)25元一斤,這三只螃蟹也就值個(gè)三四十元。

    工商管理陷兩難

    胡亂喊價(jià)、鬼秤嚴(yán)重、沒(méi)有公平秤……王家麥島海鮮市場(chǎng)如此混亂,令周邊市民叫苦不迭,但因?yàn)樵谕跫饮湇u一帶,僅此一個(gè)成規(guī)模的海鮮市場(chǎng),附近居民只能頂著頭皮挨宰也來(lái)買(mǎi)。

    對(duì)于這種現(xiàn)象,石老人工商所表示,早已知道該市場(chǎng)存在短斤少兩問(wèn)題,但在具體管理上,工商所也有點(diǎn)無(wú)奈?!皣?yán)格來(lái)說(shuō),王家麥島海鮮市場(chǎng)不算農(nóng)貿(mào)市場(chǎng),而是自發(fā)擺攤區(qū),因?yàn)檫@里沒(méi)有管理主體?!笔先斯ど趟鸟T所長(zhǎng)告訴記者,王家麥島市場(chǎng)的鬼秤“痼疾”由來(lái)已久,但因?yàn)檫@里不是正規(guī)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng),所以沒(méi)有經(jīng)營(yíng)和維護(hù)市場(chǎng)的管理主體,許多工商管理工作無(wú)法開(kāi)展,更別提設(shè)立公平秤等規(guī)范行為。據(jù)馮所長(zhǎng)介紹,在接到大量市民舉報(bào)之后,他們也曾考慮過(guò)清退這里的商販,取消這個(gè)臭名昭著的市場(chǎng),但因?yàn)橹車(chē)用竦膭傂孕枨蟠嬖?,這個(gè)市場(chǎng)幾次被取締幾次又死灰復(fù)燃。另一方面,因?yàn)槲恢貌贿m宜做市場(chǎng),該市場(chǎng)始終無(wú)法申請(qǐng)成為正規(guī)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng),“又不能正規(guī)化,又取締不了,這讓我們工商部門(mén)陷入兩難?!瘪T所長(zhǎng)表示,他們近日就會(huì)派專(zhuān)員到王家麥島海鮮市場(chǎng),徹底調(diào)查鬼秤問(wèn)題。

    市場(chǎng)大查體 公平秤成了“擺設(shè)” 時(shí)間:7月25日地點(diǎn):平安路農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)

    下午,記者走進(jìn)平安路農(nóng)貿(mào)市場(chǎng),先在一家水果攤前停了下來(lái)。這里的鮮桃售價(jià)10元/1500克,記者挑了4個(gè)桃花了6元,細(xì)問(wèn)重量,攤主稱(chēng),這4個(gè)桃是920克重。隨后,記者隨機(jī)挑選了一家海鮮攤,又花5元錢(qián)買(mǎi)了一斤半(750克)蛤蜊。

    隨后,記者開(kāi)始在市場(chǎng)里尋找公平秤。最后,記者在經(jīng)營(yíng)業(yè)主的幫助下,在距離市場(chǎng)大門(mén)口不遠(yuǎn)處的廁所墻邊找到了公平秤。這是一個(gè)托盤(pán)秤,托盤(pán)上落滿(mǎn)了灰塵,上方還結(jié)滿(mǎn)了蜘蛛網(wǎng),秤的顯示盤(pán)面已經(jīng)模糊不清,看得出來(lái)這臺(tái)秤已經(jīng)許久沒(méi)人使用。就在記者打算將桃和蛤蜊放到秤上過(guò)秤時(shí)卻發(fā)現(xiàn),秤盤(pán)上本應(yīng)該指在“0”位置的指針指在了0.5公斤附近。這時(shí),旁邊一位市場(chǎng)的經(jīng)營(yíng)業(yè)主大喊,“這秤是壞的?!敝?chē)硗鈳酌?jīng)營(yíng)業(yè)主也表示,公平秤早就壞了,至于壞了多長(zhǎng)時(shí)間,連他們都沒(méi)印象了。

    “公平秤?我來(lái)這個(gè)市場(chǎng)買(mǎi)菜有年頭了,可是從來(lái)沒(méi)用過(guò),都不知道放在哪?!薄拔乙琴I(mǎi)肉買(mǎi)海鮮就自己準(zhǔn)備一個(gè)手提秤,這里的公平秤我一次也沒(méi)用過(guò)?!薄皝?lái)這個(gè)市場(chǎng)買(mǎi)東西的人都是常客,一般很少遇到‘鬼秤’?!薄浾咴谑袌?chǎng)上隨機(jī)采訪了幾位市民,他們表示,這個(gè)市場(chǎng)的攤主比較“老實(shí)”,所以沒(méi)有公平秤他們也不覺(jué)得擔(dān)心。為了驗(yàn)證平安路市場(chǎng)的攤主是否真的“老實(shí)”,記者在附近找了一家小超市,分別為鮮桃和蛤蜊過(guò)秤,發(fā)現(xiàn)重量與攤主所報(bào)相差不到10克,不少市場(chǎng)人士稱(chēng),“這個(gè)誤差比較正常。”

    10分鐘篩出25克水 時(shí)間:7月25日地點(diǎn):大連路農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)

    海鮮最大的“貓膩”要數(shù)“摻水”?!靶迈r的活蝦,22元/斤,買(mǎi)斤嘗嘗吧!”走進(jìn)大連路農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的海鮮銷(xiāo)售區(qū),一位出售蝦和螃蟹的老板熱情地向記者推薦起她的活蝦。在聽(tīng)到記者打算要一斤半的活蝦后,老板抄起手邊的網(wǎng)兜,麻利地從水里撈出半網(wǎng)兜活蝦,順勢(shì)在空中甩了兩下,裝進(jìn)一個(gè)厚實(shí)的黑塑料袋里過(guò)秤。“老板,好像水不少,再往外倒倒吧?”

    聽(tīng)到記者這樣說(shuō),老板熟練地在塑料袋底部掐了個(gè)洞,里面的水嘩嘩流了出來(lái)?!皽悅€(gè)整,來(lái)35塊錢(qián)的吧?”老板把活蝦放上電子秤詢(xún)問(wèn)記者,記者表示同意,老板趕緊拿下活蝦,非常貼心地又套了一層黑袋子。

    從記者買(mǎi)蝦的攤點(diǎn)到市場(chǎng)的公平秤不過(guò)一分鐘的路程,記者走到公平電子秤處,將套有兩個(gè)塑料袋的活蝦放上秤,顯示總重量是810克;記者退下第一個(gè)塑料袋稱(chēng)重,里面的水加袋子總共重790克,也就是說(shuō)一個(gè)沾有水的袋子就重達(dá)20克。而記者用計(jì)算機(jī)算出,35元的活蝦大約是795克,目前來(lái)看已經(jīng)是“不夠秤”了。接著,又控水兩三分鐘的活蝦被放上秤,這次顯示780克;記者將秤盤(pán)上的水擦干,大概控水兩三分鐘后又一次稱(chēng)重,顯示770克;最后一次,也就是距離第一次稱(chēng)重約10分鐘左右時(shí),這袋蝦只剩765克。如果算上20克的袋子和剩余的水分,這袋蝦相當(dāng)于短了50克。

    這并不是一個(gè)個(gè)例。記者在市場(chǎng)看到,通常海鮮攤老板將活海鮮裝袋時(shí)動(dòng)作相當(dāng)“迅速”,而且如果客戶(hù)不交代“控控水”,老板們也不會(huì)自覺(jué)地在袋子上掐個(gè)洞。

    1斤大蝦1兩水 時(shí)間:7月25日地點(diǎn):水清溝農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)

    在水清溝農(nóng)貿(mào)市場(chǎng),記者也發(fā)現(xiàn)了同樣的情況?!按笪r新鮮的,16元一斤?!弊哌M(jìn)水清溝市場(chǎng)生鮮區(qū),一名男性攤主熱情地招攬市民。記者上前挑選蝦,要求便宜點(diǎn)。“你能要多少?要一斤以上可以算15元?!睌傊髡f(shuō),這是最大的優(yōu)惠了。記者隨后要了1斤蝦,看著電子秤上顯示502克,然后交了15元。在旁邊的攤位上,記者又以每斤13元的價(jià)格稱(chēng)了540克刀魚(yú),交了14元錢(qián)。

    隨后,記者找到公平秤稱(chēng)量?jī)煞莺ur,發(fā)現(xiàn)重量基本吻合,沒(méi)有大的出入。但是盛蝦的塑料袋里卻滲出了不少水。記者把蝦全部取出,把塑料袋和里面的水稱(chēng)了一下,居然也有40多克。看來(lái)一番講價(jià)還是買(mǎi)不到實(shí)惠,攤主海鮮掛水也賣(mài)錢(qián)。


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