????新華網(wǎng)芝加哥3月24日電 美國和日本研究人員在新一期《科學(xué)公共圖書館·醫(yī)學(xué)》雜志上發(fā)表研究報告說，喝酒愛臉紅的東亞人更容易罹患食道癌。

????美國國家酗酒與酒精中毒研究所和日本久里濱酒精研究中心的研究人員聯(lián)合研究發(fā)現(xiàn)，大約三分之一的東亞人身體中缺乏乙醛脫氫酶2，這種酶在分解酒精的過程中起著重要作用。缺乏這種酶的人即使喝一點兒酒，臉色也容易變紅。

????研究人員指出，對于體內(nèi)缺乏乙醛脫氫酶2或這種酶不能正常發(fā)揮作用的人群來說，罹患食道癌的風(fēng)險隨酒精攝入量的增多而增大。研究發(fā)現(xiàn)，喝酒臉色容易變紅的人如果經(jīng)常喝酒，罹患食道癌的幾率可能遠遠大于那些飲酒后“面不改色”的人群，而且喝酒易臉紅者一旦患上食道癌，即使經(jīng)過各種綜合治療，其5年以上生存率僅為12％至31％。