一條被日本捕鯨船捕獲的鯨魚

　　近年來，每到6月中旬左右都會有一場關(guān)于是否應(yīng)該允許商業(yè)捕鯨的大爭論。因?yàn)�，在每�?月舉行的國 際捕鯨委員會（IWC）全體大會上，以日本為首的捕鯨推動國都會極力要求廢除該委員會于1982年通過的禁止商業(yè)捕鯨的決議。今年6月在加勒比海島國圣基茨和尼維斯召開的IWC第58屆全體大會上，捕鯨推動國與反對捕鯨的國家又進(jìn)行了激烈的角逐。雖然日本等捕鯨推動國最終沒有達(dá)到解禁商業(yè)捕鯨的目標(biāo)，但會議還是通過了一份支持商業(yè)捕鯨的《圣基茨和尼維斯宣言》，這讓主導(dǎo)這一宣言起草工作的日本看到了希望。

　　捕鯨是日本人的文化？

　　在一般人看來，鯨魚是海洋中一種體積龐大、形態(tài)可愛的哺乳類動物，很難把它與餐桌上的美味聯(lián)系起來。而在日本，鯨魚則主要是作為一種食物而存在的。日本從很早就開始捕殺鯨魚獲取食物，在第二次世界大戰(zhàn)前后的困難時期，鯨魚肉大大緩解了日本的糧食危機(jī)，并為當(dāng)時貧瘠的日本百姓提供了寶貴的蛋白質(zhì)。如今，日本早已是世界第二大經(jīng)濟(jì)國家，完全不需要捕殺鯨魚充饑，更不會看重鯨魚的油脂和骨骼所附帶的經(jīng)濟(jì)價值。事實(shí)上，日本目前以科學(xué)研究為目的所進(jìn)行的捕鯨活動并不能產(chǎn)生經(jīng)濟(jì)效益，而是要依靠政府的財政支持�？梢哉f，從經(jīng)濟(jì)角度來講日本并不需要繼續(xù)捕鯨，日本現(xiàn)在所進(jìn)行的捕鯨活動也是無利可圖的。既然如此，日本為何還執(zhí)著要求恢復(fù)商業(yè)捕鯨呢。

　　日本政府和捕鯨行業(yè)在解釋日本為什么要捕鯨時，首先都會強(qiáng)調(diào)這是日本的傳統(tǒng)和文化。據(jù)日本捕鯨協(xié)會介紹，早在12世紀(jì)日本就出現(xiàn)了捕鯨活動，17世紀(jì)初日本開始團(tuán)體捕鯨，隨著技術(shù)的提高，捕鯨也在日本逐漸普及。日本捕鯨協(xié)會在其英特網(wǎng)主頁上宣稱，在日本歷史中，人們通過捕鯨產(chǎn)生了信仰。民謠、舞蹈、傳統(tǒng)工藝等眾多的捕鯨文化得到了傳承，這是日本人與鯨魚共同走過的歷史見證。如今，日本有必要重新認(rèn)識這一自豪的捕鯨傳統(tǒng)和飲食文化。而在日本捕鯨協(xié)會主頁上，你也看到哪些餐館是以專門吃鯨魚肉而出名的，你還會學(xué)到如何烹飪鯨魚肉，如生魚片，炸，烤，涮等各種吃法。但將大規(guī)模，殘忍地捕殺鯨魚與傳統(tǒng)文化聯(lián)系起來，似乎有些缺乏說服力。

　　日本人愛吃鯨肉？

　　日本為了說明捕鯨的正當(dāng)性，還宣傳說鯨魚肉是日本人生活中不可缺少的蛋白質(zhì)來源，日本的飯桌上不能少了安全，營養(yǎng)的鯨魚肉。的確，作為四面環(huán)海的島國，日本人對于海產(chǎn)品的依賴是很強(qiáng)的，以致于不少外國人對于日本料理的認(rèn)識就是將各種海魚生吃或烤著吃。近代以來，鯨魚肉也一度在日本非常普及，特別是作為學(xué)校的定餐為日本兒童的成長提供了必不可缺的蛋白質(zhì)。然而，這一切都已經(jīng)成為過去，富裕起來的日本人很少再去吃鯨魚肉，日本民族也不再需要依靠鯨魚肉來獲取蛋白質(zhì)。實(shí)際上，多數(shù)日本國民也并不贊成恢復(fù)商業(yè)捕鯨。最近，有媒體披露了日本在本次國際捕鯨委員會大會上重金收買反捕鯨國，從而使《圣基茨和尼維斯宣言》得以通過的內(nèi)幕。對此，就有日本國民批評政府將大量納稅人的錢花在民眾并不想花的地方。

　　記者感覺到，日本政府或者說一些積極推動恢復(fù)商業(yè)捕鯨的日本政治家在國民已經(jīng)不再迫切需要、而歐美國家又極力批評日本捕鯨的情況下仍然堅(jiān)持要繼續(xù)捕鯨，主要是出于日本人一種與身俱來的危機(jī)感。在他們看來，生活在大海中的鯨魚是日本人天然的糧倉，渾身是寶，營養(yǎng)較高，肉量豐富的鯨魚也確實(shí)幫日本度過難關(guān)。作為一個自然資源匱乏，糧食不能自給的島國，日本需要保持本國先進(jìn)嫻熟的捕鯨技術(shù)，也需要國民不能只吃外國牛肉而忘了吃鯨魚肉的習(xí)慣。簡而言之，捕鯨以及食用鯨魚是與日本的糧食安全息息相關(guān)的，等有朝一日國際形勢緊張，世界出現(xiàn)糧食危機(jī)，日本還將需要捕殺鯨魚來填飽肚子。

　　日本的鯨魚加工廠正在切割鯨魚

　　反對捕鯨是為了扼殺日本？

　　在一些日本的政治家和學(xué)者看來，西方國家批評日本捕鯨并設(shè)定商業(yè)捕鯨禁令，并不是簡單地出于環(huán)�；騽游锉Ｗo(hù)主義的想法，而是包含著政治意圖甚至是遏制日本的戰(zhàn)略考慮。一位有名的日本國際政治記者在他的文章中介紹說，設(shè)立于1946年的國際捕鯨委員會原本是一些捕鯨國家的組織，它之所以在1982年通過了禁止商業(yè)捕鯨的決議，其背景是美國的尼克松政權(quán)在1971年為轉(zhuǎn)移國民對于越南戰(zhàn)爭的不滿，提出了保護(hù)鯨魚和海豚等海洋哺乳類動物的政策。英國對美國的這一“環(huán)保政策”也積極配合，并鼓動英聯(lián)邦的成員國相繼加入國際捕鯨委員會，其中甚至包括瑞士等內(nèi)陸國家。到20世紀(jì)80年代，國際捕鯨委員會中反對捕鯨的成員逐漸占據(jù)了多數(shù)，并最終通過了禁止商業(yè)捕鯨的決議。而美國之所以要在上世紀(jì)80年代批評日本捕鯨的殘忍，是為了將其作為煽動反日感情的道具。因?yàn)楫?dāng)時日本實(shí)現(xiàn)了高速經(jīng)濟(jì)增長，日本制造的汽車和家電在美國市場大行其道，使美國感到了巨大的壓力。于是在美國國內(nèi)出現(xiàn)了敵視日本的論調(diào)，批評日本捕鯨就是其中一個代表性的聲音。

　　此外，更有日本學(xué)者指出，美國批評和阻止日本自由捕殺大海里的鯨魚，是為了讓日本在糧食安全上對美國形成依賴，并大量進(jìn)口美國產(chǎn)的牛肉。這位學(xué)者對越來越多的日本人養(yǎng)成了早上吃面包的西洋式習(xí)慣表示擔(dān)憂，認(rèn)為日本人應(yīng)該保持本民族吃大米以及包括鯨魚在內(nèi)的所有海洋魚類的傳統(tǒng)，這樣日本才能夠保證自己的糧食安全不受別國的控制。原來，日本政府雖然在表面上對美國言聽計從，聲稱要與美國保持最緊密的同盟關(guān)系，然而不少日本人在內(nèi)心對美國仍保持著警惕和防范。

　　可見，日本執(zhí)著堅(jiān)持捕鯨并非為了眼前細(xì)小的經(jīng)濟(jì)利益，而是有其細(xì)致深遠(yuǎn)的考慮。這也不禁讓人感嘆日本民族所特有的危機(jī)意識。（駐東京記者　嚴(yán)圣禾）

　　責(zé)任編輯：屠筱茵