光明日報(bào)消息：2006年1月15日，新年的喜慶還未及散去，北京國際展覽中心的大廳里已擠滿了大學(xué)生。照例是沖破重圍、簡短介紹、遞上簡歷、退回等待；一圈早已熟稔的流程下來，
期冀混雜著不安，掛在一張張青春的臉上。這里，又一場招聘會(huì)正在上演。
就在同一個(gè)時(shí)候，他們也帶著夢想走進(jìn)了北京。茶藝證書、駕駛執(zhí)照、中級秘書證……“全副武裝”的他們也是為了“工作”、“實(shí)習(xí)”而來。不同的是，他們靜悄悄地走進(jìn)了家政公司，并直奔一個(gè)個(gè)家庭內(nèi)部而去。
春節(jié)過去了。這些家政專業(yè)的大學(xué)生們也度過了上崗的黃金時(shí)期。在這短短的一個(gè)月里，他們無一例外地努力著把自己“推銷出去”，渴望著用行動(dòng)打破那些潮水般的不屑與懷疑。
高級管家，我愿意做一輩子
“男，計(jì)算機(jī)一級，英語A級，中級茶藝師，擅長書法。服務(wù)類型：住家型家政服務(wù)員……”在北京和易世佳公司“家政超市”的網(wǎng)頁上，姚波的資料已經(jīng)掛了將近一個(gè)月了，備注里鮮紅的“待聘”兩字透出幾分落寞。
和他一起來到這家公司的有28位同學(xué)，現(xiàn)在大部分已經(jīng)被雇主“搶走”，只剩4位留守公司了�！�4個(gè)都是男生，這次成了‘滯銷品’啦�！�
這是一個(gè)眉目清秀、書卷氣很濃的男孩子，眼神忽閃忽閃地，從黑邊眼鏡后略帶靦腆地透射過來。整潔質(zhì)樸的衣著，慢條斯理的談吐，讓人對他在網(wǎng)頁上的自我描述確信不疑：“我是一個(gè)感情豐富，富有耐心的人，喜歡小孩子，做事勤快。最大的優(yōu)點(diǎn)是：無論做什么事我都會(huì)用心�！�
針對一些媒體為男家政員創(chuàng)造的“保公”名號，姚波很理解地點(diǎn)著頭：“保公就保公吧，叫什么不重要，關(guān)鍵是能做好。這是一種職業(yè)，不是個(gè)滑稽的笑料�！闭f著，他揚(yáng)一揚(yáng)頭，露出幾分含蓄的得意：“其實(shí)，我去年暑假已經(jīng)做過一次‘保公’啦……”
按理說，姚波在這批來京實(shí)習(xí)的同學(xué)中是很有優(yōu)勢的。去年暑假，剛在河北工業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院讀完大一的他，就曾經(jīng)為和易世佳家政公司“救過場”。那時(shí)，一個(gè)客戶為了給9歲的兒子找個(gè)高水平的伴兒，點(diǎn)明要雇一位男大學(xué)生。公司立即打電話到合作方——河北工業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院“搬救兵”。就這樣，一貫表現(xiàn)優(yōu)異的姚波被推薦上崗了。在那個(gè)家庭，姚波做滿了兩個(gè)月。
姚波覺得那是一段很愉快的體驗(yàn)。小男孩和他像兄弟一樣親，男女主人也對他放心極了。假期結(jié)束姚波返校，主人還專門送他，并致電家政公司表示感謝。所以，今年終于盼到了正式的實(shí)習(xí)期，他興沖沖地二進(jìn)北京。
沒想到，當(dāng)年的優(yōu)秀“保公”，這次卻遭遇了無人問津的尷尬。至今姚波只得到過兩次面試機(jī)會(huì)，還是公司竭力向雇主說明男生的優(yōu)勢才爭取來的；但兩家最后還是都用了女生。
“不是我能力不夠啊，但人們總覺得女生做家政更合適，這種觀念我左右不了�！�
帶著些許無奈，姚波很快找到了新的空間：做小時(shí)工�！坝幸淮蝺蓚�(gè)男‘白領(lǐng)’雇我去打掃整套房間。房子是他們合租的，走進(jìn)去嚇我一跳：真是租來的房子不用愛惜啊。陽臺(tái)的玻璃都快漬得不透明了，廚房里大小物件全罩著厚厚的油垢，更不用說衛(wèi)生間了�！币Σǘ挷徽f，拿起鋼絲球和洗滌劑就上上下下地擦洗起來。粗擦一遍，清水沖過；再次擦洗，最后拿軟布拭凈……對付完了大塊頭的廚具、電器，還有地面、墻壁、玻璃……那一天，姚波除了中午吃了自帶的食物之外，幾乎沒敢直起過腰來。
這樣的小時(shí)工，姚波已經(jīng)做了將近十份。他曾說自己熱愛書法，閑下來手里不拿著筆就覺得著急，可現(xiàn)在舉到記者面前的那雙手卻是皴紅粗糙的，跟他白凈的面相極不協(xié)調(diào)。
“做小時(shí)工更鍛煉人，這對我以后做專業(yè)家政員幫助可大了。即使做到了高端管理層面，這些技術(shù)用不著了，但我對各種家務(wù)有了通盤的了解，管起家來不是更順手么�！�
管家，是的，這個(gè)男生心里一直有個(gè)夢：要做，就一直做下去，在本行業(yè)里做到最好�！拔覀兏呗毥逃繕�(biāo)很明確，培養(yǎng)出來的人有專業(yè)優(yōu)勢；而且家政是個(gè)正正當(dāng)當(dāng)?shù)某柈a(chǎn)業(yè)，為什么不能做一輩子？”姚波常常上網(wǎng)查資料，每次的關(guān)鍵詞都是同一個(gè)：高級管家�！坝摹鹋乒芗摇欠浅I(yè)的，誰會(huì)去嘲笑他？這就是我的目標(biāo)。我了解國外家政行業(yè)的情況，了解做高級管家所需要的條件；通過學(xué)校學(xué)習(xí)和自己積累，我也打下了一定的基礎(chǔ)�？墒牵乱徊侥�？”
理想與現(xiàn)實(shí)之間仍有難以彌合的矛盾，一批批家政專業(yè)的學(xué)生躊躇滿志地走出校門，不久之后，卻鮮有幾人保持著當(dāng)初的豪情壯志。一位家政公司的負(fù)責(zé)人說：“去年我們接納了16名大學(xué)生，后來留下來做家政員的只有4名，據(jù)學(xué)校講，家政專業(yè)的大學(xué)生畢業(yè)后，做家政工作的不到總數(shù)的一半。誰愿意一輩子從事一份既無聲望、又無保障、更無發(fā)展空間的‘三無’職業(yè)呢？”
我不一定干本行，但“保姆”拓開了更廣的路
和姚波“堅(jiān)定并迷惘著”不同，王媛走出了一條“無心插柳柳成蔭”的道路。
出生在縣城的王媛家境殷實(shí)，用她的話說，“我是獨(dú)生女，從小沒做過家務(wù)，家里還雇著一位阿姨呢�！�
報(bào)考家政專業(yè)，她不是沒有猶豫過。但是，集技能訓(xùn)練和素質(zhì)培養(yǎng)于一身的課程讓王媛一天天變得自信起來：“剛開始有汽車的時(shí)候，人們不會(huì)叫你司機(jī)，而是叫你車夫；剛開始有賓館的時(shí)候，人們不是叫你服務(wù)員，而是叫你小二。但是現(xiàn)在這些已經(jīng)過去了。我們是傳統(tǒng)意義上的保姆嗎？不，我們是家政服務(wù)員，我們可以做得很專業(yè)。觀念的問題總會(huì)改變的，我們有信心，我們會(huì)努力。”2004年的寒假，興奮而忐忑的她和同學(xué)們一起來到北京，開始了為期兩個(gè)月的實(shí)習(xí)。
“我們當(dāng)時(shí)就注意到了這個(gè)女孩�！焙鸵资兰鸭艺究偨�(jīng)理劉堃說，王媛不但接受培訓(xùn)時(shí)業(yè)務(wù)熟練，而且有一種“大姐姐”的氣質(zhì)�！八荜P(guān)心同學(xué)，每次機(jī)會(huì)來了總是往后站，后來干脆跟我們明說了：要等所有同學(xué)全上崗了，再考慮她�！�
一天，王媛正在公司廚房燒水，門被一位客戶敲開了。她邊說要求，邊觀察著王媛的一舉一動(dòng)。當(dāng)?shù)弥蹑聫男「鸂敔旈L大時(shí)，客戶拍板：“這個(gè)女孩我要了！”就這樣，王媛走進(jìn)了這個(gè)有兩位高齡老人需要照顧的家庭。
這是一個(gè)涉外家庭，女婿是德國人，溝通起來“疙疙瘩瘩的�！闭荡汗�(jié)，很多中外親朋穿梭在百余平方米的大屋里，王媛的神經(jīng)總是被打掃衛(wèi)生、做飯、接待客人等雜務(wù)繃得緊緊的。最要命的是，她每天要做很多頓飯，基本上整天都是在廚房度過的。老人身體不好，要不停地進(jìn)流食，而且每頓不一樣。加上其他人的飲食，一天最少也要做八頓飯。
沒過幾天，意外的情況又出現(xiàn)了。那天，王媛端著流食給老人送去，眼前的一幕驚得她瞪大了眼睛：老人竟然揮舞著一把菜刀，在房間里忘情地手舞足蹈！驚慌失措的女孩頓時(shí)嚇哭了，轉(zhuǎn)身就跑。原來，老人已患老年癡呆癥，神智時(shí)有不清。弄清原委之后，善良的王媛打消了離開的念頭，小心翼翼地繼續(xù)侍奉老人。但是，想著白天一次次被老人拿刀追著跑的情景，她經(jīng)常在夜里偷著哭鼻子。
考慮到安全問題，公司主動(dòng)和客戶協(xié)商將王媛撤了回來�！斑@不算逃兵，我們能理解。而且，王媛在整個(gè)過程中表現(xiàn)出的堅(jiān)忍、寬容和愛心，反而深深地打動(dòng)了我們�！惫矩�(fù)責(zé)家政業(yè)務(wù)的趙鯤贊嘆地看著王媛，“所以，實(shí)習(xí)期一結(jié)束，我們就把王媛留了下來，做我們公司專職的家政服務(wù)員。”
現(xiàn)在，經(jīng)過將近一年的工作，王媛又完成了一個(gè)跨越：從家政服務(wù)員被提拔為客戶服務(wù)專員，進(jìn)入了公司的管理層。她說：“我不是從家政行業(yè)里逃走的，學(xué)家政，我始終沒有后悔過�！�
我在成長
這是兩個(gè)性格截然相反的姑娘，也是生活中彼此照應(yīng)的好姐妹。留著一頭伏貼短發(fā)的趙影總是人群里最沉默的一個(gè)，但她的善良溫順也在同學(xué)中留下了極好的口碑；風(fēng)風(fēng)火火的李月雖被大家戲稱為“假小子”，可那種開朗爽利的性格也令很多人自愧不如�！皼]見她怕過什么、愁過什么，更別提哭鼻子了。”初到北京的第一周，兩個(gè)同樣討人喜歡的姑娘幾乎同時(shí)找到了雇主：趙影被一位有個(gè)六歲小女孩的女士領(lǐng)進(jìn)家門，李月則踏入了一位臺(tái)商的家庭料理家務(wù)。
“兩個(gè)姑娘都會(huì)做一手好菜，又能吃苦，我們以為這次是‘一步到位’了�！惫矩�(fù)責(zé)人說。誰知道，幾天之后，兩個(gè)女孩卻雙雙被退了回來。
趙影傷心地哭了。原來，雇主要求她陪孩子學(xué)習(xí)、玩耍，這本是趙影很樂意的�？墒菦]料到，那個(gè)小女孩非常聰明，小腦瓜里裝滿了形形色色的知識(shí)。她常常考趙影，考到趙影瞠目結(jié)舌為止。趙影有些亂了陣腳，那副窘態(tài)惹得小女孩又是嘲笑、又是不屑，幾天下來，女孩見到她不是“嘭”地一摔房門，就是撅著嘴亂掄小拳頭。
李月呢？臺(tái)商直言不諱：“她很靈氣，也好相處，可是有些大大咧咧，我們不適應(yīng)�！迸_(tái)商家一直保持著極講秩序的生活習(xí)慣，大小家什不但要求一塵不染，而且必須物歸原位�？沙商鞓泛呛堑睦钤聟s習(xí)慣了率性的生活，免不了有點(diǎn)“毛手毛腳”之嫌。
回到公司后，同病相憐的兩人湊在一起嘀嘀咕咕了一個(gè)晚上。第二天，李月寫出了一封長長的工作總結(jié)：“我會(huì)改�！�
經(jīng)過第二次面試，李月戲劇性地進(jìn)入了趙影原先的雇主家里，而趙影也很快被一個(gè)需要照顧老人的家庭預(yù)訂了。結(jié)果，客戶對李月滿意極了，她發(fā)揮了開朗直爽的優(yōu)勢，把小女孩的“考問”變成了你追我趕的學(xué)習(xí)，還敢于糾正和制止小女孩的錯(cuò)誤，現(xiàn)在，小女孩都離不開她了。趙影也因?yàn)槟軌虬堇先说膰Z叨、能夠細(xì)致溫和地對待老人而得到了全家的喜愛。
作為接觸過幾屆大學(xué)生的培訓(xùn)老師，李彩霞見證了這些年輕人的成長。她忘不了，現(xiàn)在能言善道的姚波當(dāng)初見了生人就緊張，連說一句“您好”都打著磕巴；她也忘不了，今天早已能熟練地操持一個(gè)家的孩子們，當(dāng)初是怎樣地被電表、水表上的小小指針難倒……
“關(guān)鍵是一種心態(tài)上的成長。做家政需要一種鎮(zhèn)定平和的心態(tài)，歷練出來了，很多具體的問題也就容易解決了，這是實(shí)踐送給孩子們最寶貴的財(cái)富�！北本┲星嗉艺谑环止镜膹堁帑惤�(jīng)理深有所感，“看得出，學(xué)校在他們的心態(tài)調(diào)適上下了很大功夫。第一批學(xué)生有干不了幾天就鬧著要走的，有磨磨蹭蹭表現(xiàn)消極的，但是近兩年不一樣了，看著他們，我覺得中國的家政行業(yè)真是有希望了！”
教育部職業(yè)技術(shù)教育中心研究所研究員姜大源說：“現(xiàn)代家庭需要高水平的家政服務(wù)，我們培養(yǎng)大學(xué)生作家政服務(wù)員，本身是對家庭事務(wù)的重視。他們和傳統(tǒng)不經(jīng)培訓(xùn)的保姆在技術(shù)含量、專業(yè)素養(yǎng)上是完全不同的�！�
中國人民大學(xué)勞動(dòng)人事學(xué)院教授、中國人力資源開發(fā)協(xié)會(huì)勞動(dòng)關(guān)系專業(yè)委員會(huì)副秘書長程延園也指出，家政行業(yè)需要學(xué)有所長的專門人才，國外高素質(zhì)的人才從事家政行業(yè)很普遍，而在我國，“人們一方面覺得大學(xué)生是‘預(yù)備官員’，是‘人上人’，一方面覺得作家政是當(dāng)保姆，是‘人下人’，所以兩者一掛鉤就覺得很不理解。這種對大學(xué)生和家政業(yè)的雙重誤解必須澄清：大學(xué)不再是培養(yǎng)‘官員’的精英教育，家政也不是什么人都能作好、做精的�！�
程延園還表示，家政專業(yè)的大學(xué)生們最有競爭力的領(lǐng)域就是作現(xiàn)代家政。在當(dāng)今大學(xué)生就業(yè)競爭激烈的情況下，高職生完全可以憑借專業(yè)優(yōu)勢闖出一片天。同時(shí)她又強(qiáng)調(diào)：“高職生作家政，應(yīng)該看清自己與中職生的區(qū)別，不能把自己降到技術(shù)含量很低的純體力勞動(dòng)層面，否則照樣是對教育資源的浪費(fèi)�！彼虼髮W(xué)生們提出忠告：“大學(xué)生就業(yè)不能只盯著傳統(tǒng)意義上的‘好職業(yè)’，應(yīng)該勇于去發(fā)現(xiàn)既能發(fā)揮自己優(yōu)勢、又有一定發(fā)展空間的職位，這是‘大學(xué)生保姆’對于所有大學(xué)生的啟示。”
（王斯敏）
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