蘿卜會開場了！隨著一陣熱鬧的鑼鼓，100多位來自全國各地的廚師們端出了精心雕琢的蘿卜雕刻品（上圖）供市民欣賞。昨日上午10時28分，2006年“蘿卜會·元宵山會”在兒童公園門口開幕了。一天里，8萬多市民“啃”掉了5噸蘿卜。

　　百余名廚師秀精品

　　“蘿卜會辦了這么多年，來的廚師技藝也越來越高，今年就來了100多名全國各地的廚師�！弊蛱�，市北區(qū)宣傳部張治敏副部長告訴記者。在開幕式上，各種蘿卜雕刻品引得市民紛紛贊嘆：精美的蘿卜“插花”、極具想象力的“八仙過�！�，還有造型“宏偉”的仙鶴山……專家們經(jīng)過評審，評出了本次蘿卜會雕刻大賽的“創(chuàng)意獎”、“技術(shù)獎”和“人氣獎”。

　　兩分鐘單手削蘋果

　　來自北京的白學彬師傅帶來的10個徒弟都獲得了大獎，他還給市民們露了一手“單手削蘋果的絕技”：他右手拇指和食指捏著小刀，把一個蘋果放在掌心，另外3個手指轉(zhuǎn)動蘋果，蘋果在他掌心緩緩轉(zhuǎn)動，兩分鐘就單手削完了一個蘋果。白學彬原來是專門搞玉石雕刻的。

　　雪天熱嘗“勝萊梨”

　　“我運了2000公斤蘿卜來參加蘿卜會，一上午就賣了800多公斤！”來自濰縣的農(nóng)民小于說，他們家鄉(xiāng)流傳著順口溜“煙臺的蘋果，萊陽的梨，不如濰縣的蘿卜皮”。這些濰縣蘿卜受到了市民的歡迎，一天賣出了5噸。

　　今天上午10時，將有40名民間高手在當代廣場參加“民間絕活秀大賽”；同時，還將在家樂福新興店廣場舉行“齊魯梨園”小戲展演，屆時還有外國朋友粉墨登場。

　　記者 劉文劍 張毅民 徐崇德攝影報道