該系列被檢出鋁超標，11月15日前生產(chǎn)食品已召回3000多箱，消費者可到原購買商家退貨

2005年11月15日，廈門某超市銷售的可比克薯片。今年元旦可 比克“薯我”系列在江蘇被測出鋁超標

　　所涉產(chǎn)品

可比克“薯”我辣

可比克“薯”我鮮

可比克“薯”我香

可比克“薯”我脆(資料圖片)

　　元旦有媒體報道江蘇省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗中心所一份檢測報告顯示，可比克“薯我”系列四種產(chǎn)品鋁超標。昨天晚上11點，福建達利食品公司向本報記者發(fā)來新聞通稿做出最新表態(tài)：公司承認可比克薯片鋁超標這一結(jié)果。該公司正全力召回問題“薯我”，目前已召回3000多箱進行銷毀處理，消費者購買的11月15日前生產(chǎn)的產(chǎn)品可到原購買商家退貨，事件原因尚在調(diào)查當中。

　　廠家全力召回問題“薯我”

　　1月1日，江蘇媒體首先曝出，江蘇省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗中心所發(fā)布的權(quán)威檢測數(shù)據(jù)顯示：目前南京市場上的可比克薯片有4個品種的鋁含量超標，有關(guān)部門已經(jīng)開始查處這些問題產(chǎn)品，部分商家主動撤柜。該檢驗報告顯示，可比克問題薯片包括“薯我脆”、“薯我辣”、“薯我香”和“薯我鮮”等4個品種，都是鋁超標。

　　福建達利集團發(fā)布的新聞通稿中表示，此次被檢出鋁超標的“問題薯片”：“薯我脆”、“薯我辣”、“薯我香”和“薯我鮮”4個品種，都是在2005年8月10日生產(chǎn)的產(chǎn)品。公司在獲知事情之后于1月3日通知全國各地經(jīng)銷商，全力召回2005年11月15日前生產(chǎn)的“薯我”系列產(chǎn)品，目前已召回3000多箱進行銷毀處理。

　　福建達利集團廣告部林先生昨天晚上11點在接受記者采訪時表示，江蘇省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗中心的檢測報告所指的是“薯我”系列產(chǎn)品，這份報告是委托檢驗報告，雖然公司目前并未收到該機構(gòu)（江蘇省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗中心）及相關(guān)主管部門的協(xié)查通報，但本著對消費者高度負責的態(tài)度，公司已經(jīng)成立獨立調(diào)查小組調(diào)查此事。在調(diào)查結(jié)果未清楚前，公司從維護消費者的利益出發(fā)才召回產(chǎn)品。

　　該發(fā)言人強調(diào)，“薯我”系列產(chǎn)品只是可比克系列產(chǎn)品之一，并不是可比克薯片，兩者的形態(tài)、口感、包裝完全不同，產(chǎn)品的生產(chǎn)工藝、配方、技術(shù)指標也完全不同，可比克薯片系列全部都是合格產(chǎn)品。達利公司還表示，消費者若購買了2005年11月15日前生產(chǎn)的“薯我”產(chǎn)品，可到原購買商家換貨。

　　同時，達利公司調(diào)查小組已協(xié)同相關(guān)主管單位，全面深入地調(diào)查此次事件的原因，近日將有調(diào)查結(jié)果。

　　11月15日后生產(chǎn)的產(chǎn)品仍將銷售

　　達利公司的新聞通稿中還表示，“抽檢僅代表某一批次”。其中說道：江蘇省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗中心業(yè)務(wù)部一位工作人員表示，質(zhì)檢所受委托，對2005年8月10日生產(chǎn)的“薯我”4個產(chǎn)品進行檢測，檢測結(jié)果僅對來樣負責，某一批次的“薯我”產(chǎn)品鋁超標，僅代表這一批次的鋁含量指標，不代表其他批次也有同樣問題。通稿中“專家”表示，鋁是一種低毒性的金屬元素，我國大部分日常食物中都含有微量的鋁成分。據(jù)檢測，日常食物的鋁含量一般在10mg/kg以下。

　　對于為何對11月15日之前的產(chǎn)品召回，昨晚，達利食品公司企劃部林部長表示，這主要是出于對消費者負責，因為11月15日后生產(chǎn)的可比克產(chǎn)品都主動送檢，進行鋁含量的檢驗，在鋁含量項目上是合格可靠的。而對于具體召回數(shù)量預(yù)計會有多少時，該負責人表示，尚在統(tǒng)計中。

　　福建達利集團發(fā)布的新聞通稿中同時表示，對11月15日之前的產(chǎn)品召回，這主要是出于對消費者負責，而從2005年11月15日后生產(chǎn)的“薯我”產(chǎn)品，皆產(chǎn)品安全可靠，將繼續(xù)在市場上銷售，而此次抽檢僅代表某一批，不代表其他批次也有同樣問題。

　　公司稱鋁未列入常規(guī)檢測

　　為何以11月15日作為召回產(chǎn)品的界限，是否在此之前的產(chǎn)品都存在質(zhì)量問題，11月15日之后的產(chǎn)品是否又都有質(zhì)量保證？

　　福建達利集團廣告部林先生解釋：“我們此前一直是按照國家的有關(guān)標準進行產(chǎn)品檢測的，因為鋁未在常規(guī)檢測范圍之列，因此公司都沒有做這方面的檢測，但是自從2005年11月發(fā)生產(chǎn)品被質(zhì)疑鋁含量超標之后，我們就立即對多批次產(chǎn)品的鋁含量做了檢測，在鋁含量項目上是合格可靠的�！�

　　可比克連爆負面新聞

　　宣傳攻勢猛烈的“可比克”最近幾月頗為不順，負面事件接連發(fā)生：

　　去年11月初，“可比克”薯片被疑鋁超標。根據(jù)國家食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗中心（上海）受個人委托進行的檢測結(jié)果，可比克薯片“薯我酥”鋁含量為193mg/kg，超標率達93％。對此，福建達利公司表示個人送檢不可信，此事可能是競爭對手炒作。

　　半個月后，可比克薯片（燒烤味）又因大腸菌群等嚴重超標，被上海市食品藥品監(jiān)督管理局勒令“下架”。

　　今年第一天，江蘇省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗中心所提供的檢驗報告顯示，4款“薯我”產(chǎn)品鋁超標。同天，北京華聯(lián)超市率先對可比克問題食品進行撤柜。（記者 蘇曼麗）

　　小貼士

　　長期食用過量鋁嚴重者可能癡呆

　　記者了解到，鋁并非人體需要的微量元素，相反還是有害健康的食品污染物。如長期食用鋁含量過高的膨化食品，會引起神經(jīng)系統(tǒng)病變，表現(xiàn)為記憶減退，視覺與運動協(xié)調(diào)失靈，嚴重者可能癡呆。另外，攝入過量的鋁，還會抑制骨生成，發(fā)生骨軟化癥等。