一些大型國有工業(yè)企業(yè)對發(fā)展工業(yè)旅游缺乏 認(rèn)識，致使得天獨(dú)厚的工業(yè)游資源至今仍在白白閑置———

    工業(yè)旅游：“金礦”待深挖■梁文生

    “朝陽中的朝陽”

    工業(yè)旅游是近幾年開始流行的一個(gè)新名詞，它是指以工業(yè)生產(chǎn)過程、工廠風(fēng)貌、工人工作生活場景為主要吸引物的旅游活動。工業(yè)旅游在歐美等發(fā)達(dá)國家早已有之，在我國出現(xiàn)則是最近十多年間的事情，但伴隨著我國工業(yè)化進(jìn)程其發(fā)展勢頭迅猛，已成為深受廣大游客喜愛的新的旅游形態(tài)。

    工業(yè)旅游在國外的興起，大致上是從20世紀(jì)50年代開始的。半個(gè)世紀(jì)以來，伴隨著被稱為朝陽產(chǎn)業(yè)的旅游業(yè)的快速發(fā)展，工業(yè)旅游在法國、英國、美國、德國等一些發(fā)達(dá)國家方興未艾，被譽(yù)為“朝陽中的朝陽”。

    與歐美等發(fā)達(dá)國家相比，我國工業(yè)旅游總體起步較晚。隨著工業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整和旅游業(yè)的蓬勃發(fā)展，工業(yè)旅游在我國各地逐步開展起來，成為旅游業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈上一道亮麗的風(fēng)景線。2001年，國家旅游局把推進(jìn)工業(yè)旅游列人旅游工作要點(diǎn)，7月國家旅游局會同山東省旅游局、青島市旅游局組成聯(lián)合調(diào)研小組，對青島市開展工業(yè)旅游情況進(jìn)行了試點(diǎn)調(diào)研，形成了《工業(yè)旅游發(fā)展指導(dǎo)規(guī)范》。2004年國家旅游局對各省上報(bào)的工業(yè)旅游示范點(diǎn)進(jìn)行驗(yàn)收，最終共有103家企業(yè)被授予首批“全國工業(yè)旅游示范點(diǎn)”稱號，成為全國發(fā)展工業(yè)旅游的樣板。目前，上海、浙江、廣東、山東、遼寧等省工業(yè)旅游正開展地有聲有色。

    一舉多得

    工業(yè)旅游，不是工業(yè)和旅游的簡單疊加，它是充分利用已有的生產(chǎn)要素和產(chǎn)業(yè)資源，通過恰當(dāng)?shù)慕M合改造形成的新的旅游產(chǎn)品。對游客來說它是一個(gè)新看點(diǎn)，對于企業(yè)來說它是一個(gè)新賣點(diǎn)，對于旅游來說它是一個(gè)新熱點(diǎn)，對于城市來說它是一個(gè)新亮點(diǎn)，工業(yè)旅游蘊(yùn)含的經(jīng)濟(jì)價(jià)值和社會價(jià)值無法估量。

    工業(yè)旅游是游客的新看點(diǎn)工業(yè)旅游的形成，源于其生產(chǎn)活動的科技性、文化性、知識性、趣味性、參與性、紀(jì)念性、教育性和差異性特點(diǎn)構(gòu)成的旅游吸引力，因而適應(yīng)了游客多方面的旅游動機(jī)和旅游需求。工業(yè)旅游具有現(xiàn)場感、動態(tài)感、體驗(yàn)感，因而受到游客青睞。工業(yè)旅游不同于一般的觀光旅游，它在觀光休閑的同時(shí)，還能滿足游客的好奇心和求知欲，通過旅游來獲知許多從未涉及的工業(yè)知識和信息，并接受一次世界工業(yè)發(fā)展趨勢的教育，因此對不同行業(yè)、不同區(qū)域和不同年齡段的旅游者都會產(chǎn)生吸引力。游客參與工業(yè)旅游的主要原因是看重了企業(yè)的生產(chǎn)景觀、了解科學(xué)知識、體會企業(yè)精神和深刻的企業(yè)文化內(nèi)涵。這正是工業(yè)旅游的價(jià)值所在，也是一般的觀光游無法替代的。

    工業(yè)旅游是企業(yè)的新賣點(diǎn)開展工業(yè)旅游對于企業(yè)來說等于免費(fèi)做廣告，變看點(diǎn)為賣點(diǎn)，變游客為顧客。工業(yè)旅游是宣傳企業(yè)形象、提升品牌、促進(jìn)銷售、提高效益的新手段和新平臺。如果有直銷產(chǎn)品，還能獲得較高的利潤。海爾、長虹等企業(yè)這幾年將工業(yè)旅游搞得紅紅火火，不僅宣傳了企業(yè)，提升了形象、增加了銷量，更是通過工業(yè)旅游發(fā)展了一大批穩(wěn)定的忠誠消費(fèi)群體。通過工業(yè)旅游還可以了解游客需求，掌握最新的市場動態(tài)和信息。企業(yè)可以從工業(yè)旅游帶來的服務(wù)鏈上獲得可觀的效益，這不僅包括收取參觀費(fèi)、紀(jì)念品銷售等，也可以充分利用企業(yè)的后勤設(shè)施，讓后勤部門逐步走上自我發(fā)展的道路。從企業(yè)管理的角度來看，將鮮亮的企業(yè)形象、規(guī)范的生產(chǎn)操作、優(yōu)良的企業(yè)產(chǎn)品、豐富的企業(yè)文化展示給公眾，等于為企業(yè)引入了良好的外部監(jiān)督機(jī)制，有利于形成進(jìn)一步加強(qiáng)企業(yè)管理的動力。

    工業(yè)旅游是旅游的新熱點(diǎn)工業(yè)旅游作為傳統(tǒng)旅游的延伸，是現(xiàn)代旅游的重要組成部分。工業(yè)旅游大大拓寬了旅游資源觀，使得大批工廠、礦山都可以成為旅游吸引物，大大增加了我國旅游資源的基數(shù)。工業(yè)旅游豐富了旅游產(chǎn)品，大大增加了旅游者的消費(fèi)選擇。依托傳統(tǒng)旅游資源開發(fā)出來的旅游產(chǎn)品，基本都是觀光型產(chǎn)品；而工業(yè)旅游產(chǎn)品的推出拓展了旅游產(chǎn)品類別，從而能夠更好地滿足不同人群、不同檔次、不同興趣的旅游消費(fèi)需求。工業(yè)旅游點(diǎn)的旅游活動，多以“半日游”、“一日游”或“雙休日休閑游”為主，具有規(guī)模小、啟動快、經(jīng)營靈活、價(jià)格較低的特點(diǎn)，市場受眾面廣，已經(jīng)成為當(dāng)前旅游消費(fèi)的新熱點(diǎn)。據(jù)專家預(yù)測，工業(yè)旅游將成為本世紀(jì)最流行的旅游項(xiàng)目之一。工業(yè)旅游的發(fā)展，擴(kuò)大了旅游經(jīng)濟(jì)覆蓋面，大大增強(qiáng)了我國旅游業(yè)的發(fā)展后勁。

    工業(yè)旅游是城市的新亮點(diǎn)我國正處于工業(yè)化和城市化相互融合、相互促進(jìn)的雙加速期。工業(yè)旅游是提升城市形象的重要載體，是工業(yè)企業(yè)無形資產(chǎn)變?yōu)橛行钨Y產(chǎn)的一種有效手段，它的神奇效用就在于能讓游客在參觀游覽中認(rèn)識企業(yè)、認(rèn)同產(chǎn)品、認(rèn)知城市，從而達(dá)到企業(yè)、產(chǎn)品、城市“三贏”的目的。青島作為全國著名的旅游城市，除擁有風(fēng)景秀麗的自然風(fēng)光，還擁有一批國內(nèi)外知名的品牌。名牌企業(yè)成為島城旅游的新熱點(diǎn)，不僅提升了工業(yè)旅游產(chǎn)品的品位，滿足了游客的特殊需求，而且樹立了青島品牌城市的良好形象，也促進(jìn)了全市招商引資和經(jīng)濟(jì)總量的逐年增長。工業(yè)旅游在促進(jìn)工業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整、創(chuàng)造新的增長點(diǎn)、解決城市就業(yè)再就業(yè)等方面發(fā)揮了特殊作用，因此得到了城市政府、相關(guān)企業(yè)和部門的高度重視和積極響應(yīng)。

    差距之解析

    我省工業(yè)旅游目前雖然在國內(nèi)發(fā)展較好，但發(fā)展不均衡、不完善，不少企業(yè)對工業(yè)旅游缺乏認(rèn)識，致使很多旅游資源長期處于閑置狀態(tài)。

    一是從數(shù)量排序看，首批全國工業(yè)旅游示范點(diǎn)排在前4位的分別是：浙江11家，河南10家，遼寧9家，吉林8家（見附表1），山東有6家，數(shù)量在全國各省市中與廣東、安徽并列第5。很多企業(yè)特別是一些大型國有工業(yè)企業(yè)對發(fā)展工業(yè)旅游缺乏認(rèn)識，致使得天獨(dú)厚的工業(yè)游資源至今仍在白白閑置。

    二是從地緣分布看，山東首批全國工業(yè)旅游示范點(diǎn)集中在3個(gè)市，青島有4家（青島啤酒集團(tuán)、青島海爾集團(tuán)、青島華東葡萄酒莊園、、青島港），煙臺1家（張?jiān)Ｆ咸丫萍瘓F(tuán)），聊城1家（東阿阿膠集團(tuán)），其它14市均為空白。

    三是從企業(yè)類型看，全國首批工業(yè)旅游示范點(diǎn)企業(yè)類型可分為釀造類、陶瓷類、電器類、醫(yī)藥類、食品飲料類、工藝品類、鋼鐵制造類、汽車機(jī)車船舶飛機(jī)制造類、水利和發(fā)電類、石油煤炭礦物開采類、電器類等16種以上。山東首批全國工業(yè)旅游示范點(diǎn)企業(yè)類型僅有家電（青島海爾）、釀酒（青島啤酒集團(tuán)、青島華東葡萄酒莊園、張?jiān)Ｆ咸丫萍瘓F(tuán)）、港口（青島港）3大類，這與我省豐富的工業(yè)門類不相適應(yīng)。

    壯大之策

    2004年底，山東省規(guī)模以上工業(yè)企業(yè)20304個(gè)，其中大型工業(yè)企業(yè)263家，總量居全國首位。琳瑯滿目的工業(yè)產(chǎn)品、現(xiàn)代化的工業(yè)生產(chǎn)線、優(yōu)美的廠區(qū)環(huán)境、個(gè)性鮮明的企業(yè)文化，為開展工業(yè)旅游提供了良好的條件。

    1、增加總量。實(shí)力雄厚的工業(yè)基礎(chǔ)、較高的知名度也為山東發(fā)展工業(yè)旅游提供了強(qiáng)大的產(chǎn)業(yè)支持。如濟(jì)鋼、萊鋼可以開展以“鋼鐵是怎樣煉成的”為主題的工業(yè)旅游。淄博的陶瓷、琉璃、內(nèi)畫壺具有很強(qiáng)的觀賞性，企業(yè)可以吸引游客觀看生產(chǎn)過程，并親手制作陶器或琉璃制品。兗州煤礦可以推出“礦山一日游”，組織游客下井參觀現(xiàn)代煤礦開采場景，體驗(yàn)和感受礦工生活。還有像勝利油田、招遠(yuǎn)黃金、昌樂藍(lán)寶石等都是非常有特色的企業(yè)。旅游部門應(yīng)與經(jīng)貿(mào)委等有關(guān)部門聯(lián)手，加強(qiáng)科學(xué)規(guī)劃，積極引導(dǎo)企業(yè)發(fā)展工業(yè)旅游，使我省在實(shí)現(xiàn)由工業(yè)大省向工業(yè)強(qiáng)省跨越的同時(shí)成為工業(yè)旅游大省。

    2、提高質(zhì)量。目前不少企業(yè)對工業(yè)旅游的認(rèn)識處于低層次，“工業(yè)”與“旅游”往往處于兩張皮狀態(tài)，雖然設(shè)置了旅游接待部門，但僅僅將在計(jì)劃經(jīng)濟(jì)時(shí)形成的單一的接待職能轉(zhuǎn)換為旅游服務(wù)，服務(wù)對象從以前的上級領(lǐng)導(dǎo)轉(zhuǎn)變?yōu)槠胀ㄈ罕姡�服�?wù)內(nèi)容由以前的匯報(bào)工作轉(zhuǎn)變?yōu)橛斡[參觀，服務(wù)性質(zhì)從以前的免費(fèi)參觀轉(zhuǎn)變?yōu)橛袃敺��?wù)而已。工業(yè)旅游項(xiàng)目多數(shù)以單一的觀光為主，而且線路中景點(diǎn)太少，其中的部分參與性活動內(nèi)容也都顯得單調(diào)。因此，要不斷加強(qiáng)產(chǎn)品的層次性開發(fā)和產(chǎn)業(yè)鏈的擴(kuò)張，增加新的項(xiàng)目，開發(fā)能夠體現(xiàn)企業(yè)文化與高科技的旅游紀(jì)念品，從而提高工業(yè)旅游的吸引力和競爭力。。

    3、擴(kuò)大規(guī)模。從規(guī)模到企業(yè)門類，工業(yè)園區(qū)發(fā)展工業(yè)旅游比單一企業(yè)更具優(yōu)勢。因此，應(yīng)在鞏固單一企業(yè)開發(fā)工業(yè)旅游項(xiàng)目的同時(shí)，逐步在具備條件的工業(yè)開發(fā)區(qū)發(fā)展工業(yè)旅游。蘇州工業(yè)園區(qū)以高新技術(shù)為主導(dǎo)、以現(xiàn)代工業(yè)為主體、以傳統(tǒng)景點(diǎn)資源相異的新的旅游資源為依托，堅(jiān)持與蘇州古城旅游的錯位發(fā)展，大力開發(fā)工業(yè)旅游，取得了明顯效益。武漢經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)工業(yè)旅游項(xiàng)目，于1995年6月立項(xiàng)開發(fā)，主要是參觀現(xiàn)代制造業(yè)的工藝流程，涉及汽車、食品、飲料生產(chǎn)線。目前已有神龍汽車公司、可口可樂公司、頂益食品有限公司、萬通汽車公司、香滿樓乳制品有限公司的生產(chǎn)線列為游覽點(diǎn)，開發(fā)區(qū)工業(yè)旅游項(xiàng)目共接待參觀者45萬余人次，有力地帶動了區(qū)內(nèi)企業(yè)產(chǎn)品營銷活動，受到外資企業(yè)的歡迎。山東經(jīng)過整頓后保留的開發(fā)區(qū)數(shù)量有251個(gè)，這完全可以形成新的優(yōu)質(zhì)旅游資源。

    4、規(guī)范服務(wù)。工業(yè)旅游在中國尚處起步階段，在旅游服務(wù)方面還存在著一定差距。主要是服務(wù)不夠?qū)�業(yè)化，服務(wù)設(shè)施不配套功能不完善。因此開展工業(yè)旅游的企業(yè)要嚴(yán)格按照國家旅游局《工業(yè)旅游發(fā)展指導(dǎo)規(guī)范》標(biāo)準(zhǔn)，逐項(xiàng)對照檢查，進(jìn)一步提高旅游服務(wù)的專業(yè)化水平和質(zhì)量。要建立完整的旅游管理機(jī)構(gòu)，完善游客接待服務(wù)中心，體現(xiàn)人本主義，處處為游客著想，提供人性化、親情化、個(gè)性化、細(xì)微化服務(wù)，如為殘疾人服務(wù)的專用設(shè)施，配備專職導(dǎo)游隊(duì)伍，為不同國家游客提供多語種導(dǎo)游服務(wù)等。

    5、加強(qiáng)營銷。工業(yè)旅游所創(chuàng)造的價(jià)值與企業(yè)主流產(chǎn)品創(chuàng)造的價(jià)值相比微乎其微，這就導(dǎo)致企業(yè)決策層往往對工業(yè)旅游的營銷缺乏戰(zhàn)略性的規(guī)劃，缺乏系統(tǒng)運(yùn)作和整體品牌打造，這必然制約了工業(yè)旅游的潛在優(yōu)勢盡快轉(zhuǎn)化為現(xiàn)實(shí)競爭力。要分析目標(biāo)客源市場，根據(jù)不同對象、不同需求，制定工業(yè)旅游的營銷方案，確定靈活的營銷方式，精心包裝策劃，充分利用主流媒體加大宣傳促銷，積極開展電子商務(wù)和網(wǎng)上營銷，擴(kuò)大了在海內(nèi)外的影響，加強(qiáng)與旅行社的合作，不斷提高市場的覆蓋率和占有率，使工業(yè)旅游成為企業(yè)利潤的增長點(diǎn)。（作者系山東旅游局黨組副書記、副局長）