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大廚肚皮上耍“飛刀”
青島新聞網(wǎng)　 2005-06-28 04:30:35　
 

    27日，在南京一飯館里上演了一段絕活：一名大廚雙手用自己的肚皮當(dāng)砧板，把一塊肉切成了碎末，肚皮卻絲毫未損，據(jù)大廚說(shuō)，這個(gè)功夫靠的是手腕的工夫，稍有差池，菜
刀就會(huì)讓自己的肚皮開(kāi)花。中青

    

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