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愛吃生豬肉 易生畸形兒
青島新聞網(wǎng)  2004-12-13 22:15:09 

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    新華社11月12日上午專電  俄羅斯科學(xué)家最近進行的研究表明,食用未煮熟的豬肉可以使人感染旋毛蟲。旋毛蟲感染人體后可能會使男性有缺陷的精子增加,并因此導(dǎo)致新生兒畸形。

    據(jù)俄羅斯《科學(xué)信息》雜志報道,旋毛蟲是一種很小的寄生蟲。除人以外,它還寄生在包括
豬和老鼠在內(nèi)的許多哺乳動物體內(nèi)。

    俄羅斯和白俄羅斯專家對老鼠進行了實驗并發(fā)現(xiàn),旋毛蟲除了使被感染對象發(fā)生消化不良、發(fā)燒和肌肉疼痛等癥狀外,其體內(nèi)的活性物質(zhì)還可以破壞被感染對象骨髓和生殖細胞的DNA(脫氧核糖核酸),致使DNA的一些部分從被破壞的細胞中流出,在細胞周圍形成類似彗尾的云狀物質(zhì)。

    研究結(jié)果表明,被旋毛蟲感染的雄性老鼠的精子數(shù)量減少,有缺陷的精子數(shù)量增加,其繁殖能力下降。此外,在體內(nèi)寄生旋毛蟲的雄性老鼠的骨髓和生殖器中都發(fā)現(xiàn)了眾多衰亡細胞。

    參與研究的俄羅斯醫(yī)學(xué)科學(xué)院專家杜爾涅夫介紹說,旋毛蟲在生物體內(nèi)經(jīng)歷復(fù)雜的發(fā)展過程。它們隨食物進入胃里后,先在小腸內(nèi)聚集,3天后具備繁殖能力,就可以產(chǎn)下幼蟲。幼蟲進入血液循環(huán)系統(tǒng),血流把它們帶入身體的各個部位。旋毛蟲幼蟲會侵入生物體肌肉組織,破壞肌肉纖維,汲取養(yǎng)分。約兩周后,旋毛蟲將用膜把自己包裹起來。

    科學(xué)家發(fā)現(xiàn),旋毛蟲正式“安家落戶”這一階段對生物體的破壞力最強。但總體來說,它們的破壞力與數(shù)量有關(guān),如果大量寄生在生物體內(nèi)的話,它們甚至在生物體小腸聚集階段就可以對其造成損害。

    杜爾涅夫表示,現(xiàn)代醫(yī)療手段完全可以制服旋毛蟲。但他同時指出,旋毛蟲的危害比許多人想象的要大得多,這一點應(yīng)引起人們的足夠重視。

特約編輯:LUCKY 

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