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放心菜 無公害菜 綠色蔬菜…“品牌蔬菜”打什么牌?
青島新聞網(wǎng)  2004-07-27 12:01:52 青島晚報(bào)

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舒然攝

 

    市場(chǎng)調(diào)查

    穿衣服、喝飲料,人人都知道選擇一個(gè)好品牌,一日三餐中吃的新鮮蔬菜呢?恐怕少有人能叫出幾個(gè)牌子來。這主要是因?yàn)榇饲笆袌?chǎng)上出售的蔬菜都是“通貨”,只有價(jià)格上的貴賤之分,外觀上難以分清趙錢孫李,F(xiàn)在,這種局面正在悄悄改變,在島城的一些人氣鼎旺的大超市里,每天按時(shí)前去采購的家庭主婦們發(fā)現(xiàn),經(jīng)過“特別包裝”的品牌蔬菜正成為超市菜攤子“主角”。如來自北京的“有機(jī)農(nóng)莊”、“江達(dá)”品牌果菜、“元和祥”蔬菜、“東誠”蔬菜……

    消費(fèi)疑惑

    “品牌菜”就是“放心菜”?

    “為蔬菜注冊(cè)品牌,是經(jīng)營者品牌意識(shí)的萌醒和提升,是蔬菜流通領(lǐng)域的發(fā)展趨勢(shì),應(yīng)該得到提倡和推廣。”市蔬菜辦公室有關(guān)負(fù)責(zé)人如此評(píng)價(jià)如雨后春筍般出現(xiàn)的“品牌蔬菜”。

    記者在超市中發(fā)現(xiàn),無論哪種品牌的蔬菜,其標(biāo)簽的標(biāo)識(shí)均力求給消費(fèi)者營造一種放心的感覺,如有機(jī)農(nóng)莊的“有機(jī)蔬菜”、江達(dá)“無公害果菜”,元和祥“綠色蔬菜”,東誠“市菜籃子工程推薦產(chǎn)品”……正在東部一超市購菜的閻女士告訴記者,她和家人特別在意蔬菜的品質(zhì),總是想方設(shè)法選購無農(nóng)藥殘留的蔬菜!半m然這些品牌菜都標(biāo)上了放心的名稱,但是否真正讓人放心呢?”這位閻女士一邊選購品牌蔬菜一邊告訴記者:“我到處找供應(yīng)商的有關(guān)蔬菜品質(zhì)的證明,可是超市中沒有。我只好抱著似信非信的態(tài)度來選購了!

    記者調(diào)查

    “品牌菜”:一半清醒一半醉

    帶著閻女士的疑問,記者對(duì)超市里的4個(gè)“品牌”的5類蔬菜的身份進(jìn)行了調(diào)查。結(jié)果顯示,兩種“品牌蔬菜”的身份與標(biāo)識(shí)給人留下疑問。

    其中,來自北京的注冊(cè)商標(biāo)為“有機(jī)農(nóng)莊”的有機(jī)蔬菜和青島“東誠”有機(jī)蔬菜均在超市中提供了相關(guān)產(chǎn)品介紹和國家有關(guān)部門頒發(fā)的認(rèn)證證書。

    而由青島一家商貿(mào)公司供貨的標(biāo)簽上標(biāo)示為江達(dá)“無公害果菜”則沒有相關(guān)身份證明。記者以消費(fèi)者身份向超市管理者查詢無公害認(rèn)證證明,被告知“全部來自壽光的燎原蔬菜,有國家有關(guān)部門頒發(fā)的有關(guān)認(rèn)證證明”。當(dāng)記者就蔬菜的實(shí)際產(chǎn)地是否會(huì)出現(xiàn)不符、超市是否應(yīng)出示相關(guān)證明等提出看法時(shí),這位負(fù)責(zé)人表示“這些疑問均有可能出現(xiàn),將考慮在超市出示相關(guān)證明”。

    同是青島東誠的另一份“放心蔬菜”,其標(biāo)簽上有“青島市菜籃子工程推薦產(chǎn)品”字樣。當(dāng)記者據(jù)此向市蔬菜流通協(xié)會(huì)咨詢時(shí),得到的明確答復(fù)卻是“已公布的市菜籃子工程推薦產(chǎn)品名單中,沒有‘東誠’!辈恢獦(biāo)簽上的“放心蔬菜”是從何而來?

    此外,還有一種“元和祥綠色蔬菜”更是讓人摸不著頭腦。一看到“綠色蔬菜”會(huì)立刻讓人聯(lián)想到“綠色食品”,然而,“元和祥”負(fù)責(zé)人的解釋卻是“此綠色非彼綠色”!斑@里的綠色蔬菜不是指的‘綠色食品’的綠色!边@位負(fù)責(zé)人的解釋顯然有些牽強(qiáng)。

    權(quán)威說法

    品質(zhì)標(biāo)示不能自封

    昨天,記者帶著這些疑惑和廠家的解釋來到了市菜籃子商品質(zhì)量監(jiān)督檢測(cè)中心。該中心負(fù)責(zé)人告訴記者:“無論是‘綠色蔬菜’,還是‘無公害蔬菜’、‘放心蔬菜’,使用者都應(yīng)該出具有關(guān)部門出具的檢測(cè)或認(rèn)證證明,否則便有自封的嫌疑!

    這位負(fù)責(zé)人解釋說,眼下的“品牌蔬菜”主要分兩大類:一類是經(jīng)過了國家、省等有關(guān)部門認(rèn)證的有機(jī)、綠色、無公害類蔬菜,有固定的產(chǎn)地。但此類菜的零售終端有可能出現(xiàn)“掛羊頭賣狗肉”的嫌疑。第二類是沒經(jīng)有關(guān)部門認(rèn)證的蔬菜品牌,有的有固定產(chǎn)地,有的則是來自批發(fā)市場(chǎng)。此類菜雖然有自己的品牌,但易出現(xiàn)魚目混珠。

    記者觀點(diǎn)

    “品牌菜”呼喚市場(chǎng)準(zhǔn)入

    “品牌蔬菜”的出現(xiàn),是蔬菜流通業(yè)發(fā)展和競(jìng)爭的必然。然而,目前,島城蔬菜流通市場(chǎng)面對(duì)這一新興事物,顯然有些準(zhǔn)備不足。一方面眾多名目的品質(zhì)標(biāo)識(shí)既多且雜,另一方面,社會(huì)各方尚沒有一個(gè)部門對(duì)出處頗多的各品質(zhì)蔬菜進(jìn)行全面的監(jiān)控。因此,面對(duì)日益增多的“品牌蔬菜”,我市有關(guān)部門應(yīng)在“品牌蔬菜”進(jìn)入消費(fèi)市場(chǎng)之前,對(duì)蔬菜品質(zhì)進(jìn)行核準(zhǔn),把好標(biāo)識(shí)關(guān)。這樣,品牌蔬菜就不會(huì)顯得雜亂無序、各打各的“牌”了。記者舒然

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