十個(gè)痛風(fēng)患者中，有八個(gè)肥胖或超重
誘因：
吃海鮮喝啤酒
據(jù)青醫(yī)附院風(fēng)濕免疫科王吉波博士介紹，島城近3年來(lái)，每當(dāng)進(jìn)入冬季，因吃火鍋而引發(fā)的痛風(fēng)性關(guān)節(jié)炎患者非常集中。病因主要表現(xiàn)在兩個(gè)方面：一些市民在食用火鍋時(shí)，把味道鮮美的海鮮、動(dòng)物內(nèi)
臟、香菇等混在一起食用，攝入的嘌呤類食物（特別是海鮮）太多；俗話說(shuō)無(wú)酒不成席，當(dāng)親朋好友聚在一起時(shí)，多喝幾杯啤酒在所難免，然而啤酒中含有豐富的維生素
B1,恰恰是嘌呤分解代謝的重要催化劑，如果在吃海鮮同時(shí)過(guò)多地喝啤酒，就會(huì)使血液中的尿酸含量迅速增多，卻不能及時(shí)排出體外，從而形成鈉鹽沉積，進(jìn)而出現(xiàn)痛風(fēng)癥狀。
觀點(diǎn)：
痛風(fēng)是“富貴病”
醫(yī)學(xué)調(diào)查表明，痛風(fēng)屬于“富貴病”，身體肥胖、腦力勞動(dòng)者及中老年人是高危人群。近3年來(lái)，痛風(fēng)患者呈年輕化趨勢(shì)，目前發(fā)病年齡已從50歲左右的年齡段降至30歲以下，特別是一些收入高、運(yùn)動(dòng)少、應(yīng)酬多的“白領(lǐng)”一族，頻頻出現(xiàn)在涮火鍋后突發(fā)急性痛風(fēng)性關(guān)節(jié)炎。
提醒：
腳趾麻痛早就醫(yī)
對(duì)于沒(méi)有痛風(fēng)病史的患者來(lái)說(shuō)，病變關(guān)節(jié)周圍會(huì)反復(fù)出現(xiàn)發(fā)熱、紅腫、疼痛等癥狀。這是因?yàn)樽阒弘x心臟遠(yuǎn)，溫度低，尿酸最容易在此處結(jié)晶刺激患處。常吃火鍋的人，若出現(xiàn)腳趾經(jīng)常有麻木疼痛癥狀，應(yīng)及時(shí)到正規(guī)醫(yī)院的免疫科確診是否患有痛風(fēng)，以免導(dǎo)致關(guān)節(jié)變形。專家建議，此類人群應(yīng)注意避免常赴火鍋宴。有痛風(fēng)病史的人，要禁食海鮮等含嘌呤較多的高蛋白食物，最好不喝或少喝啤酒。此外，香菇、香菜等帶有苯環(huán)成分的食物也應(yīng)盡量少吃。張?chǎng)H鵬
天氣轉(zhuǎn)冷，島城大小飯店的火鍋再度“火”起來(lái)。同時(shí)，各大醫(yī)院接診的痛風(fēng)病人也隨之陡然增多。據(jù)統(tǒng)計(jì)，在40歲以下的痛風(fēng)患者中，約有85％的人體重肥胖或超重。專家認(rèn)為，肥胖和超重者最忌吃火鍋。
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專家在門診中發(fā)現(xiàn)，口腔疾病患者在冬季呈明顯上升趨勢(shì)，并與嗜吃火鍋密不可分。吃火鍋引起的口腔疾病，主要與患者口腔黏膜受損有關(guān)。由于火鍋濃湯的溫度相當(dāng)高，剛出鍋食物溫度也較高，若急于入口，極易破壞口腔黏膜，引發(fā)口腔潰瘍等口腔疾病�；疱伿称分械纳馄坏┖屑纳x(chóng)，在煮不熟的情況下，還可引發(fā)各類寄生蟲(chóng)疾病。
