美國一臨床營養(yǎng)學(xué)家珀曼近日指出，在每個人生階段若想保持身體的健壯，就應(yīng)當(dāng)謹(jǐn)記在每個階段吃合適的食品。

　　10至13歲：鈣質(zhì)。為人父母者應(yīng)當(dāng)為發(fā)育中子女安排強健骨骼的食物，包括低脂牛奶、乳酪、芝士、豆腐和綠色蔬菜。

　　14至18歲：鐵質(zhì)。年輕女性需要額外鐵質(zhì)來補充因月經(jīng)而喪失的鐵質(zhì)，含有 豐富鐵質(zhì)的食物包括紅肉、甲殼類動物、谷物。

　　19至25歲：維生素 C。水果和蔬菜含有最多這種極重要的維他命，有助減輕吸煙和飲酒對身體造成的影響。還有那些備受壓力的人應(yīng)當(dāng)多吸收些維生素 C。

　　26至35歲：葉酸。準(zhǔn)備或已懷孕的女性需要多吸收些葉酸，含有最多葉酸的食物包括綠色蔬菜、水果和橙汁。

　　35至45歲：防氧化劑。防氧化劑有助于延緩衰老和抵抗疾病，可多吃水果蔬菜。

　　45至50歲：脂肪酸。中年婦女應(yīng)當(dāng)進(jìn)食含有豐富脂肪酸的食物，如沙丁魚、吞拿魚和大豆產(chǎn)品，有助舒緩更年期的不適。男性則應(yīng)進(jìn)食含鋅的食物，預(yù)防前列腺問題。

　　50歲以上：低脂、高纖。多吃低脂和高纖維食物，有助于降低患上心臟病和癌癥的概率。這類食物包括谷物、水果和綠色蔬菜。小趙