上海＂200元1份白粥＂門店：月銷十多單 十余年價格不變

上海一家餐廳近日因一份白粥售價200元引發(fā)熱議，當(dāng)?shù)厥斜O(jiān)部門回應(yīng)稱將到店調(diào)查。11月26日傍晚，極目新聞記者在這家門店看到，200元一份的白粥仍在出售。工作人員稱，這一菜品銷量不算好，但也是明碼標(biāo)價，目前門店已向市監(jiān)人員提交相應(yīng)材料。

11月26日，售價200元的白粥仍在售賣

有博主發(fā)布的視頻顯示，上海一家餐廳菜單上，潮州白粥價格2－3人份為100元，4－6人份為200元，每份就是一砂鍋白粥和一些咸菜。相關(guān)視頻經(jīng)傳播后，“200元白粥”的話題登上熱搜，有網(wǎng)友認(rèn)為白粥定價過高，稱其為“白粥刺客”；也有人覺得餐廳明碼標(biāo)價，這一定價沒有問題。據(jù)中國新聞周刊此前報道，該餐廳所在的上海市浦東新區(qū)市監(jiān)局濰坊市監(jiān)所工作人員表示，已記錄下網(wǎng)傳信息，將與相關(guān)負(fù)責(zé)人反映核實情況。

11月26日傍晚飯點，陸續(xù)有食客到店

11月26日傍晚飯點時，極目新聞記者來到這家名為潮府粥道的餐廳，其位于浦東新區(qū)世紀(jì)大道商圈一商場內(nèi)。記者在現(xiàn)場觀察發(fā)現(xiàn)，商場的人流量不算多，不過陸續(xù)有食客進入這家餐廳就餐。餐廳門口放著菜單，主要菜品是潮汕風(fēng)味粥，還有熱菜、小吃等，菜單中有膏蟹干貝粥、招牌海鮮粥、生滾牛肉干貝粥、花膠雞鮮蝦干貝粥等粥食，多為大中小三個規(guī)格，價格為139元、199元至299元、399元不等，也有迷你鍋規(guī)格，價格在百元以下。記者注意到，100元2－3人食、200元4－6人食的這款白粥仍在菜單上出售。

店長陳先生告訴極目新聞記者，門店在2013年前后開業(yè)，當(dāng)時就有了這款白粥，價格基本沒有變過。它由依云水、東北大米熬制而成，“我們當(dāng)時試過各種材料，最后老板覺得這個（用依云水和東北米的）味道很好吃，是最合適的。”其他粥則用的是常規(guī)材料。店內(nèi)銷量最高的粥品是一款海鮮粥，月銷量能達(dá)到幾百單，這款白粥月銷量一般只有十多單，算比較低的，不過也有老顧客喜歡，前一天還有老顧客預(yù)訂。白粥200元款的分量與海鮮粥大鍋差不多，后者售價是399元。

店內(nèi)也有售賣其他粥品

陳先生稱，發(fā)布上述視頻的博主不是門店找來的，他們也不明白為何會突然火起來。

對于因白粥售價引發(fā)的爭議，陳先生認(rèn)為，門店已經(jīng)明碼標(biāo)價，沒有欺詐消費者的行為，顧客是自愿消費。如果顧客覺得這款白粥價格貴，或者覺得不值這個價，也可以選擇店內(nèi)其他價格比較低的粥。市場監(jiān)管部門人員當(dāng)天已到店調(diào)查，店里提交了這款白粥原材料的采購記錄等材料。（記者 張奇 圖片由極目新聞記者拍攝）