日收獲500多萬斤、遠銷20多個國家和地區(qū)！萊西胡蘿卜“紅”到國門外

萊西胡蘿卜“紅”到國門外

店埠鎮(zhèn)3萬畝春季胡蘿卜 豐收日收獲500多萬斤 遠銷20多個國家和地區(qū)

萊西店埠鎮(zhèn)3萬畝春季胡蘿卜迎來豐收。

眼下正值胡蘿卜采收季節(jié)，萊西店埠鎮(zhèn)3萬畝春季胡蘿卜迎來大豐收。今年，來自海外的訂單量較往年增長50%，使店埠胡蘿卜處于一單難求的狀態(tài)。作為“全國鄉(xiāng)村特色產(chǎn)業(yè)超十億元鎮(zhèn)”的胡蘿卜特色小鎮(zhèn)，今年店埠鎮(zhèn)春季胡蘿卜畝產(chǎn)達到1萬斤左右，日收獲500多萬斤。在當?shù)卣闹С謳椭?，一條育苗、種植、冷藏、深加工、出口在內(nèi)的胡蘿卜全要素、全產(chǎn)業(yè)鏈、全價值鏈已做大做強，“店埠胡蘿卜”成為鄉(xiāng)村特色主導“紅產(chǎn)業(yè)”。

打造共富云倉促增收

為盤活鄉(xiāng)村公共資源，給特色胡蘿卜產(chǎn)業(yè)提供更廣闊穩(wěn)固的發(fā)展空間，店埠鎮(zhèn)以“村集體增收、村民致富”兩件大事為抓手，全力建設全業(yè)態(tài)“共富聯(lián)盟”，不斷推動蔬菜產(chǎn)業(yè)做大做強，探索打造“鄉(xiāng)村公共資源+共富公司”促新型農(nóng)村集體經(jīng)濟發(fā)展新模式，對外對接市場引入資本做大致富蛋糕，對內(nèi)通過資源協(xié)調優(yōu)勢互補，持續(xù)推動特色胡蘿卜產(chǎn)業(yè)向規(guī)模化、精品化、高效化方向發(fā)展。

從2022年起，店埠鎮(zhèn)先后打造了膠東·店埠共富云倉一期、二期項目，預計年凈利潤140萬元，5.4萬人受益。店埠共富云倉有效改善了農(nóng)產(chǎn)品損耗問題，提高了農(nóng)產(chǎn)品附加值，培育了農(nóng)村發(fā)展新動能，村集體經(jīng)濟發(fā)展變“單打獨斗”為“抱團發(fā)展”，推動全鎮(zhèn)農(nóng)產(chǎn)品深加工產(chǎn)業(yè)鏈跨越發(fā)展。

“店埠共富云倉降低了村民種植胡蘿卜的風險，提高了村集體收入。”店埠鎮(zhèn)店埠新村黨委書記崔欽浩說，店埠新村黨委依托膠東·店埠共富云倉8個冷鏈貨倉，通過儲銷結合、錯峰上市等方法提高胡蘿卜銷售價格，實現(xiàn)村集體增收。下一步，強村共富公司將持續(xù)完善線上“訂單式”銷售服務舉措，精準對接群眾、企業(yè)、部隊需要，不斷拓寬農(nóng)產(chǎn)品銷售渠道，有效增加村集體收入，強化店埠胡蘿卜品牌效應。

農(nóng)業(yè)新科技讓產(chǎn)量翻番

“新技術、新管理、新品種，農(nóng)業(yè)新科技讓胡蘿卜產(chǎn)量翻了一番，品質也越來越好。店埠胡蘿卜憑借出色的品質成為國際網(wǎng)紅，遠銷日本、韓國、阿聯(lián)酋以及東南亞等20多個國家和地區(qū)?！鼻鄭u鵬昊農(nóng)業(yè)科技有限公司張娜說。

科學普及和科技創(chuàng)新是挑起現(xiàn)代農(nóng)業(yè)“金扁擔”的兩翼，也是賦能農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)高質量發(fā)展的重要基礎。近年來，店埠鎮(zhèn)通過政策扶持促成胡蘿卜科技小院與有田農(nóng)業(yè)等多家駐地企業(yè)和村莊合作社合作共建，架起校企橋梁，搭建興農(nóng)平臺。依托田間黨校等平臺，采取“理論+實踐+售后”的方式，邀請市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局專家、青島農(nóng)業(yè)大學教授現(xiàn)場授課，針對土壤保護、栽培技術、病蟲害防治、水肥一體化灌溉技術及農(nóng)產(chǎn)品深加工技術等進行系統(tǒng)講解，助力胡蘿卜豐產(chǎn)豐收，賦能農(nóng)產(chǎn)品加工提質增效。科技成果已輻射到全鎮(zhèn)及周邊5萬余畝胡蘿卜種植基地，胡蘿卜產(chǎn)量、品質明顯提高，次品率從原來的超過20%降至5%以下，畝均增收600元以上，科技成果轉化率達到70%，保障了店埠胡蘿卜穩(wěn)產(chǎn)、豐產(chǎn)，帶動農(nóng)產(chǎn)品出口內(nèi)銷、加工企業(yè)與合作社200余家，為萬余人提供了就業(yè)機會，培養(yǎng)農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)紀人千余人。

“店埠胡蘿卜將繼續(xù)做好優(yōu)質品種引進繁育示范工作，進一步打造現(xiàn)代化店埠胡蘿卜核心種植示范區(qū)，推廣實行標準化、現(xiàn)代化和機械化種植。拓展胡蘿卜精深加工領域研發(fā)，補齊胡蘿卜深加工短板?！钡瓴烘?zhèn)黨委副書記、鎮(zhèn)長李向波說。店埠鎮(zhèn)將以保護地理標志農(nóng)產(chǎn)品的品牌力，提升地標農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)品力為中心任務，以培育壯大新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體、推進一二三產(chǎn)業(yè)融合為重點，實現(xiàn)綠色發(fā)展和產(chǎn)業(yè)深度融合，帶動農(nóng)民持續(xù)穩(wěn)定增收，通過現(xiàn)代化冷鏈“生產(chǎn)+加工+科技”，聚集現(xiàn)代生產(chǎn)要素，創(chuàng)新體制機制，打造高起點、高標準的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展先行區(qū)和“振興鄉(xiāng)村齊魯樣板”。

“三紅”胡蘿卜聞名海外

店埠胡蘿卜擁有良好的產(chǎn)業(yè)發(fā)展基礎和特色區(qū)位優(yōu)勢。目前已經(jīng)形成了圍繞店埠胡蘿卜的生產(chǎn)、流通、加工、銷售全產(chǎn)業(yè)鏈條。

萬畝店埠胡蘿卜國家級現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)內(nèi)，農(nóng)資供應、種子研推、種苗繁育、蔬菜種植、物聯(lián)網(wǎng)監(jiān)測管理、質量檢測、內(nèi)銷出口“基地一體化”管理運行流暢，配套建設胡蘿卜標準化生產(chǎn)示范區(qū)、倉儲交易區(qū)、共富云倉物流配送區(qū)等功能區(qū)，開發(fā)與胡蘿卜相關聯(lián)的高附加值產(chǎn)業(yè)，打造加工同商貿(mào)集聚、生產(chǎn)同消費對接、產(chǎn)業(yè)同研學融合、產(chǎn)品展示同銷售為一體的現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)體系，形成了布局合理、設施完善、技術先進、功能拓展、集聚高效、綠色安全、生態(tài)田園型的“農(nóng)產(chǎn)品全產(chǎn)業(yè)鏈”發(fā)展模式，使農(nóng)戶全程參與到全產(chǎn)業(yè)鏈中，多環(huán)節(jié)、多渠道、多模式促進農(nóng)民收入持續(xù)增長。

“皮紅、肉紅、芯紅，店埠鎮(zhèn)的‘三紅’胡蘿卜聞名海內(nèi)外，出口量占全國的30%。為進一步提升胡蘿卜附加值，近年來我們大力發(fā)展胡蘿卜精深加工，將胡蘿卜加工成果蔬干、胡蘿卜汁、胡蘿卜開花饅頭、胡蘿卜湯圓等產(chǎn)品，打響店埠鎮(zhèn)胡蘿卜的品牌?！钡瓴烘?zhèn)宣傳委員王文磊說，“此外，為了推動胡蘿卜品牌提升，我們已連續(xù)舉辦了10屆胡蘿卜節(jié)，打造了胡蘿卜文化館，將胡蘿卜種植、研學、文化體驗相結合，鏈條不斷延伸?！?/p>

店埠鎮(zhèn)大力發(fā)展胡蘿卜種植和精加工產(chǎn)業(yè)，以“上規(guī)模、創(chuàng)品牌、強產(chǎn)業(yè)”為目標，積極探索農(nóng)產(chǎn)品深加工項目，打造建設優(yōu)質胡蘿卜產(chǎn)品基地，拓寬產(chǎn)品渠道，提高產(chǎn)品附加值，立足半島，輻射全國，出口全球，實現(xiàn)“創(chuàng)埠通天下”。

新聞延伸>>>

小小胡蘿卜

撐起“10億鎮(zhèn)”

小小的胡蘿卜，如今在萊西店埠形成了一條全要素、全產(chǎn)業(yè)鏈條，以胡蘿卜產(chǎn)業(yè)為支撐，店埠鎮(zhèn)2022年被評為全國鄉(xiāng)村特色產(chǎn)業(yè)超10億元鎮(zhèn)。

地處沽河、小沽河、五沽河“三沽匯流”之處的店埠鎮(zhèn)，種植胡蘿卜已有30年歷史。這里土壤以黑黏土為主，氣候宜人，水資源豐富，為種植胡蘿卜提供了得天獨厚的條件。早在20世紀90年代，常年在東莊頭批發(fā)市場收購胡蘿卜的幾個客商就發(fā)現(xiàn)店埠后屯村產(chǎn)出的胡蘿卜較周邊省份產(chǎn)出的胡蘿卜品質、口感都好得多，那時店埠胡蘿卜就格外受外地客商歡迎，價格也比其他地區(qū)高。相較于種植糧食畝均五六百元的收入，胡蘿卜每畝兩三千元的收益在當時對農(nóng)民產(chǎn)生了巨大的吸引力，周邊種植胡蘿卜的村民越來越多，胡蘿卜種植區(qū)域化、規(guī)?；饾u顯現(xiàn)，許多胡蘿卜加工商、收購商也慕名而來?，F(xiàn)如今，胡蘿卜成為店埠人引以為傲的亮麗名片。

在店埠鎮(zhèn)，許多村莊都建有冷庫，一箱箱新鮮的胡蘿卜已打包裝好，箱子上印有英文“鮮胡蘿卜”字樣，它們將漂洋過海去往另一個國家?！懊磕耆?zhèn)的胡蘿卜產(chǎn)品有60％出口到日本、韓國、東南亞以及中東等國家和地區(qū)，店埠胡蘿卜已經(jīng)跨出國門走向了世界?！钡瓴烘?zhèn)政府相關負責人介紹，從2019年起，店埠鎮(zhèn)建設了胡蘿卜速凍精深加工中心，新上農(nóng)產(chǎn)品冷軋精深加工生產(chǎn)線，農(nóng)產(chǎn)品精深加工也開辟了老百姓增值新路，年可購銷店埠鎮(zhèn)及周邊鎮(zhèn)出產(chǎn)的胡蘿卜約2000噸，進一步延伸了產(chǎn)業(yè)鏈條，提升了胡蘿卜產(chǎn)品的附加值。

如今，伴隨著陸運、海運日益便利，店埠胡蘿卜采摘后只需3天就能出現(xiàn)在韓國市場，一周內(nèi)進入日本，20多天運送到迪拜，出口胡蘿卜給店埠人帶來了豐厚的利潤。目前全鎮(zhèn)胡蘿卜年產(chǎn)30萬噸，胡蘿卜銷售以保鮮出口蔬菜加工為主，主要銷往東南亞、日本、韓國等，內(nèi)銷主要銷往上海、江蘇、廣東等省市。（觀海新聞/青島早報記者 康曉歡 袁超 通訊員 宮翰玟）