榴蓮價(jià)格跌至“2”字頭！每天大約2000噸進(jìn)口榴蓮進(jìn)入青島市場(chǎng)

被譽(yù)為“水果之王”的榴蓮正逐漸走下神壇。近日，有網(wǎng)友在廣西街頭水果攤上拍到榴蓮100元5個(gè)的招牌，也讓不少人驚呼：“榴蓮價(jià)格竟然這么便宜了！”記者探訪青島水果市場(chǎng)發(fā)現(xiàn)，雖然青島榴蓮的價(jià)格不像廣西下降得那么厲害，但價(jià)格確實(shí)不算高，目前市場(chǎng)零售價(jià)25—35元／斤，一個(gè)兩斤重的榴蓮總價(jià)不超過60元。價(jià)格的“下探”也帶動(dòng)了榴蓮銷量的上升，記者從青島東方鼎信國(guó)際農(nóng)副產(chǎn)品交易中心了解到，目前每天都有2000噸左右的榴蓮?fù)ㄟ^海運(yùn)、陸運(yùn)等方式進(jìn)入青島市場(chǎng)，伴隨著榴蓮上市量的進(jìn)一步加大，預(yù)計(jì)榴蓮價(jià)格將進(jìn)一步下探。

東方鼎信國(guó)際農(nóng)副產(chǎn)品交易中心榴蓮到貨。

水果店一天賣出40多個(gè)榴蓮

“榴蓮27元1斤，榴蓮27元1斤?！痹谖挥谌f年泉路地鐵站附近的一家水果店，店家用大喇叭反復(fù)播放著榴蓮促銷的信息。水果店門口的促銷臺(tái)上堆放著小山一樣的榴蓮，吸引了不少路人詢價(jià)?！斑@段時(shí)間榴蓮價(jià)格一直在下降，上個(gè)月初還要40多元，現(xiàn)在每斤已經(jīng)跌破30元了。”水果店老板指著旁邊的一堆榴蓮殼說，“這些都是今天賣的，五一假期店里一天最多能賣出40多個(gè)榴蓮?！?/p>

并非市場(chǎng)上所有榴蓮價(jià)格都在30元以下，河南路上青青島鮮果園榴蓮售價(jià)35元／斤，店主王先生說：“我們銷售的都是一級(jí)果，榴蓮個(gè)頭大，平均每個(gè)榴蓮能出兩斤果肉，一級(jí)果的批發(fā)價(jià)每斤都在27—28元?！蓖跸壬榻B，近段時(shí)間榴蓮價(jià)格確實(shí)是便宜了，一級(jí)果剛上市時(shí)價(jià)格能達(dá)到60元，現(xiàn)在已經(jīng)降到了35元，每天能賣出十四五個(gè)榴蓮，以往每天也就賣兩三個(gè)。

淘寶、拼多多等電商平臺(tái)也成為不少市民采購(gòu)水果的渠道。記者登錄淘寶搜索榴蓮發(fā)現(xiàn)，電商平臺(tái)銷售的榴蓮每斤價(jià)格從25元到35元不等。相比實(shí)體店，電商平臺(tái)銷售的榴蓮要區(qū)分得更細(xì)一些。記者在淘寶榴蓮回購(gòu)榜第一名的小憨孩旗艦店看到，該門店銷售的泰國(guó)金枕榴蓮共有10多種選擇，從每個(gè)2—3斤的A級(jí)果到每個(gè)8－9斤的3A級(jí)果均有，價(jià)格最低的小果價(jià)格為78．8元一個(gè)，平均每斤價(jià)格為26元左右，這一價(jià)格與部分線下實(shí)體店相當(dāng)。鏈接上的銷售信息顯示，門店銷售的泰國(guó)金枕榴蓮在24小時(shí)內(nèi)已有超過2000人購(gòu)買。

泰國(guó)、越南榴蓮上市時(shí)間撞車

榴蓮零售價(jià)大幅下降的背后，是上市量的快速增長(zhǎng)。青島東方鼎信國(guó)際農(nóng)副產(chǎn)品交易中心經(jīng)理袁銘介紹，今年榴蓮價(jià)格相比去年同期確實(shí)是要略低一些，主要原因是榴蓮的上市量加大，青島市場(chǎng)上的榴蓮主要來自越南和泰國(guó)，越南主要生產(chǎn)干堯，泰國(guó)主要生產(chǎn)金枕頭榴蓮，通常這兩個(gè)產(chǎn)地榴蓮的上市時(shí)間會(huì)錯(cuò)開，但今年這兩大產(chǎn)地榴蓮都迎來了豐收，產(chǎn)量大幅提升，上市時(shí)間撞了車，這才導(dǎo)致了榴蓮上市量的加大。從批發(fā)價(jià)來看，泰國(guó)金枕榴蓮目前的批發(fā)價(jià)在20元／斤左右。

據(jù)了解，金枕頭和干堯兩大品種各有特色，金枕頭果核相對(duì)較小，干堯果核相對(duì)較大，兩個(gè)品種的果型也有所不同。

青島市場(chǎng)每天要銷售多少榴蓮？袁銘介紹，目前東方鼎信國(guó)際農(nóng)副產(chǎn)品交易中心交易量最大的水果就是榴蓮，平均每天都有100車榴蓮進(jìn)入市場(chǎng)，根據(jù)這兩天的統(tǒng)計(jì)情況來看，市場(chǎng)每天榴蓮的交易量在2000噸左右，這些榴蓮不僅供應(yīng)青島，煙臺(tái)、濰坊、日照等地的水果批發(fā)商也會(huì)從東方鼎信進(jìn)貨。

榴蓮價(jià)格有望繼續(xù)下探

伴隨著榴蓮價(jià)格跌到“2”字頭，曾經(jīng)的“水果之王”逐漸成為大眾消費(fèi)得起的普通水果。在袁銘看來，從目前榴蓮的上市量來看，榴蓮的零售價(jià)有望再進(jìn)一步“下探”，至于會(huì)降到什么程度，從目前的情況來看還不好說。青島市場(chǎng)銷售的榴蓮主要通過海運(yùn)和陸運(yùn)兩種方式進(jìn)來，海運(yùn)雖然量大，但由于時(shí)間太長(zhǎng)，大多數(shù)還是采用陸運(yùn)。從越南、泰國(guó)等產(chǎn)地把榴蓮運(yùn)送到青島大約需要8天時(shí)間。

市場(chǎng)上銷售的榴蓮。

近年來，車?yán)遄?、榴蓮等以高價(jià)著稱的水果價(jià)格正變得越來越親民?！耙郧耙粋€(gè)榴蓮沒有一百塊錢下不來，現(xiàn)在五六十塊錢也能買到了。車?yán)遄觿傔M(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)的時(shí)候每斤高達(dá)數(shù)百元，現(xiàn)在進(jìn)口車?yán)遄右膊贿^三十多塊錢一斤?！痹懜锌?，“伴隨著進(jìn)口水果上市量的不斷加大，價(jià)格都會(huì)慢慢降下來，人們將會(huì)吃到越來越多來自世界各地的美味水果?！?（觀海新聞／青島晚報(bào)／掌上青島記者 李沛）

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這樣開榴蓮“盲盒”最有效

榴蓮雖好吃，但也要碰運(yùn)氣。普通消費(fèi)者到底應(yīng)該如何選購(gòu)榴蓮呢？具體來說就是“一捏二看三聞”，一捏是指捏尖刺，相鄰的兩個(gè)刺能輕松捏在一起，說明果皮已經(jīng)變得十分柔軟，里面的果肉已經(jīng)成熟，這樣的榴蓮就可以打開食用了。二看是看“身材”，選榴蓮最好選那些身材勻稱的果子，這意味著每個(gè)果瓣都發(fā)育良好，每一房的果肉都比較飽滿，整體來說是最佳選擇?！叭劇敝傅氖锹剼馕?，可靠近榴蓮底部聞一聞，成熟的榴蓮有濃郁的氣味。如果聞到酒味，說明榴蓮可能已經(jīng)變質(zhì)。如果聞到類似剛剪過的青草的氣味，說明還不夠成熟。

此外，挑選榴蓮還要注意看大小，榴蓮個(gè)頭大的水分足、夠甜，一個(gè)成熟的榴蓮一般重1．5—1．7千克。如果是同樣大小的榴蓮，輕的榴蓮核小，重的榴蓮核大?？垂?，果柄粗壯且新鮮，則是營(yíng)養(yǎng)充足又新鮮的榴蓮?？赐庥^，同一品種的榴蓮，果實(shí)成熟的果粒較大，顏色相對(duì)偏黃，呈淺黃或深黃色。如果顏色發(fā)青或呈綠色，說明不夠成熟。