探訪：青島商超便利店雪糕大都明碼標(biāo)價(jià) “雪糕刺客”或?qū)o(wú)路可走

今年夏天,“雪糕刺客”一詞成為網(wǎng)絡(luò)熱詞,關(guān)于雪糕價(jià)格的話題也頻頻登上熱搜,引起眾多網(wǎng)友對(duì)于高價(jià)雪糕的吐槽。近日,記者探訪青島部分便利店、商超和批發(fā)門(mén)店的雪糕種類(lèi)和價(jià)格,3元以下的雪糕已經(jīng)很難見(jiàn)到,大部分雪糕價(jià)格在5—10元,有幾款網(wǎng)紅雪糕價(jià)格達(dá)上百元,除批發(fā)門(mén)店外,便利店、商超的雪糕都明碼標(biāo)價(jià)?！睹鞔a標(biāo)價(jià)和禁止價(jià)格欺詐規(guī)定》7月1日起施行,將進(jìn)一步規(guī)范經(jīng)營(yíng)者的行為,加之消費(fèi)者更加理性,“雪糕刺客”或?qū)o(wú)路可走。

網(wǎng)紅雪糕價(jià)格超百元,3元以下雪糕蹤跡難覓

近日,記者探訪了7-ELEVEN(海大浮山校區(qū)店)、友客(青島大學(xué)店)、羅嘉便利店(青大東院店)、大潤(rùn)發(fā)(寧夏店)、洋洋爸雪糕批發(fā)(萬(wàn)科店),最便宜的雪糕的是售價(jià)1元/支的老冰棍和雪蓮,最貴的是162元/盒的鐘薛高杏余年雪糕。

在7-ELEVEN(海大浮山校區(qū)店),店內(nèi)最便宜的和路雪冰桃桃水蜜桃味冰激凌售價(jià)3元/支,伊利巧樂(lè)茲巧克力雪糕售價(jià)3.5元/支,價(jià)格較高的鐘薛高雪糕售價(jià)13元—22元/支,價(jià)格最高的索菲亞朗姆葡萄冰糕和哈根達(dá)斯售價(jià)39.9元/盒,其余種類(lèi)雪糕5—10元不等。

在友客(青島大學(xué)店),店內(nèi)雪糕種類(lèi)不多,最便宜的是2元/支的蒙牛玉米香雪糕和頂喜老冰棍,最貴的是19元/支的鐘薛高米酒玫瑰味雪糕。

在羅嘉便利店(青大東院店),店內(nèi)雪糕種類(lèi)較多,伊利四個(gè)圈雪糕、蒙牛綠色心情雪糕3.5元/支,蒙牛隨變經(jīng)典香草口味冰激凌、雀巢牛奶棒牛奶味、雀巢雪糍4元/支,光明大白兔奶糖雪糕5.8元/支,東北大板雪糕6元/支,洛櫻櫻花風(fēng)味冰激凌、桃氣冰激凌9.9元/支,阿蘇山晴王葡萄味雪糕、玫瓏瓜雪糕10元/支,鮮果鮮語(yǔ)棒冰12-15元/支,鐘薛高草莓半巧味雪糕22元/支。

在大潤(rùn)發(fā)(寧夏店),雪糕以盒裝的分享裝為主,大部分盒裝雪糕價(jià)格在三四十元,與便利店的散裝單支雪糕相比,價(jià)格變化不大。和路雪非常草莓口味冰激凌4支裝30元/盒,茉香油柑口味棒冰4支裝24元/盒,夢(mèng)龍香草口味、太妃榛子口味冰激凌4支裝36元/盒,九頭牛仲夏草莓雪糕、奶爽冰激凌6支裝30元/盒,泰國(guó)榴蓮雪糕、法式草莓雪糕6支裝40元/盒,明治白桃烏龍雪糕6支裝38.8元/盒,鐘薛高糕3支分享裝46—49元/盒,東北大板巧克力冰棍6支裝36元/盒,伊利須盡歡雪糕4支裝48.8元/盒。

在洋洋爸雪糕批發(fā)(萬(wàn)科店),店內(nèi)大部分雪糕價(jià)格是3—10元/支,價(jià)格最高的是162元/盒的鐘薛高杏余年雪糕,即將到貨的茅臺(tái)冰激凌約125元/盒,獺祭冰激凌78元/盒,最便宜的是目前在便利店、商超已買(mǎi)不到的玉兔、小雪生、小布丁、雪蓮,價(jià)格是1元—3元。

據(jù)洋洋爸雪糕批發(fā)的負(fù)責(zé)人舒先生介紹,自三年前第一家門(mén)店在青開(kāi)張,至今在青島已經(jīng)開(kāi)了9家門(mén)店,店內(nèi)雪糕有上千種。據(jù)了解,因原材料、人工費(fèi)上漲和疫情原因,今年店內(nèi)超40%的雪糕出廠指導(dǎo)價(jià)與去年相比上漲20%以上?！皫缀趺磕暄└舛汲鲂缕?更新?lián)Q代很快,有部分雪糕愛(ài)好者會(huì)不斷嘗試之前沒(méi)吃過(guò)的新品,高價(jià)雪糕也有市場(chǎng)。今年較受歡迎的雪糕有茉香油柑、好事花生和鮮果鮮語(yǔ)棒冰,價(jià)格在6—12元/支,靠高顏值吸引消費(fèi)者?！笔嫦壬f(shuō)。

商超、便利店雪糕明碼標(biāo)價(jià),新規(guī)施行擊退“雪糕刺客”

今年,“雪糕刺客”成為網(wǎng)絡(luò)熱詞,指的是隱藏在冰柜里里,看著其貌不揚(yáng)的雪糕,但當(dāng)你拿去付錢(qián)的時(shí)候會(huì)用它的價(jià)格刺你一劍。網(wǎng)友對(duì)此紛紛吐槽:“不認(rèn)識(shí)的雪糕不要拿”“平平無(wú)奇的外表,令人心梗的價(jià)格”“這種雪糕最解暑,還沒(méi)拆開(kāi),已經(jīng)心涼”“曾經(jīng)花費(fèi)一兩元就能買(mǎi)到的快樂(lè),如今卻要十幾塊錢(qián)”“雪糕價(jià)格讓人‘高攀’不起,懷念小時(shí)候好吃不貴的平價(jià)雪糕……”

記者觀察發(fā)現(xiàn),在7-ELEVEN(海大浮山校區(qū)店)、羅嘉便利店(青大東院店),雪糕種類(lèi)較多,店內(nèi)張貼雪糕標(biāo)價(jià)簽、打印張貼價(jià)格表,消費(fèi)者在購(gòu)買(mǎi)產(chǎn)品時(shí)雪糕的價(jià)格一目了然。在友客(青島大學(xué)店),冰柜上沒(méi)有詳細(xì)標(biāo)明全部產(chǎn)品的價(jià)格,只標(biāo)注了部分產(chǎn)品的價(jià)格,且雪糕和冷凍速食混裝在一起,價(jià)格標(biāo)簽也張貼在一起,消費(fèi)者看起來(lái)有些費(fèi)力。洋洋爸雪糕批發(fā)(萬(wàn)科店)內(nèi)的雪糕品種繁多,但貨柜上沒(méi)有明碼標(biāo)價(jià)。到店購(gòu)買(mǎi)的消費(fèi)者有的會(huì)在挑選產(chǎn)品時(shí)詢問(wèn)店員價(jià)格,有的直接不問(wèn),在付款時(shí)才知道價(jià)格。

洋洋爸雪糕批發(fā)店鋪負(fù)責(zé)人舒先生表示,之前店內(nèi)雪糕的價(jià)格表掛在墻上,有些顧客反映看不到,現(xiàn)在已經(jīng)拆除,店鋪正在更換雪糕標(biāo)價(jià)簽,計(jì)劃在近期把標(biāo)價(jià)簽貼在冰柜的玻璃上,做到標(biāo)價(jià)簽與產(chǎn)品一一對(duì)應(yīng)。

國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局日前發(fā)布的《明碼標(biāo)價(jià)和禁止價(jià)格欺詐規(guī)定》(以下簡(jiǎn)稱《規(guī)定》)7月1日起施行,《規(guī)定》第五條表明,經(jīng)營(yíng)者銷(xiāo)售、收購(gòu)商品和提供服務(wù)時(shí),應(yīng)當(dāng)按照市場(chǎng)監(jiān)督管理部門(mén)的規(guī)定明碼標(biāo)價(jià)。明碼標(biāo)價(jià)應(yīng)當(dāng)根據(jù)商品和服務(wù)、行業(yè)、區(qū)域等特點(diǎn),做到真實(shí)準(zhǔn)確、貨簽對(duì)位、標(biāo)識(shí)醒目。

第十九條標(biāo)明了經(jīng)營(yíng)者不得實(shí)施的七種價(jià)格欺詐行為:謊稱商品和服務(wù)價(jià)格為政府定價(jià)或者政府指導(dǎo)價(jià);以低價(jià)誘騙消費(fèi)者或者其他經(jīng)營(yíng)者,以高價(jià)進(jìn)行結(jié)算;通過(guò)虛假折價(jià)、減價(jià)或者價(jià)格比較等方式銷(xiāo)售商品或者提供服務(wù);銷(xiāo)售商品或者提供服務(wù)時(shí),使用欺騙性、誤導(dǎo)性的語(yǔ)言、文字、數(shù)字、圖片或者視頻等標(biāo)示價(jià)格以及其他價(jià)格信息;無(wú)正當(dāng)理由拒絕履行或者不完全履行價(jià)格承諾;不標(biāo)示或者顯著弱化標(biāo)示對(duì)消費(fèi)者或者其他經(jīng)營(yíng)者不利的價(jià)格條件,誘騙消費(fèi)者或者其他經(jīng)營(yíng)者與其進(jìn)行交易;通過(guò)積分、禮券、兌換券、代金券等折抵價(jià)款時(shí),拒不按約定折抵價(jià)款。

《規(guī)定》的施行,將進(jìn)一步規(guī)范經(jīng)營(yíng)者的行為,使之明碼標(biāo)價(jià)、誠(chéng)信經(jīng)營(yíng),“雪糕刺客”或?qū)o(wú)處遁形。此外,相關(guān)部門(mén)也應(yīng)對(duì)市場(chǎng)上的雪糕定價(jià)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行監(jiān)督與規(guī)范,開(kāi)展雪糕明碼標(biāo)價(jià)專(zhuān)項(xiàng)檢查行動(dòng);提醒消費(fèi)者發(fā)現(xiàn)未明碼標(biāo)價(jià)等違法違規(guī)行為時(shí)及時(shí)投訴舉報(bào),維護(hù)自身合法權(quán)益。

消費(fèi)更理性,顧客傾向性價(jià)比更高的平價(jià)雪糕

在抖音上搜索“雪糕”,相關(guān)視頻播放量達(dá)82.7億次。經(jīng)過(guò)創(chuàng)意剪輯的視頻往往簡(jiǎn)短、畫(huà)面轉(zhuǎn)場(chǎng)節(jié)奏分明、濾鏡清新、背景音樂(lè)適配度高,營(yíng)造出濃濃的氛圍感,加上各種個(gè)人風(fēng)格鮮明的博主的“帶貨”,網(wǎng)友在放松、隨機(jī)的狀態(tài)下快速獲取信息,產(chǎn)生了解產(chǎn)品、購(gòu)買(mǎi)產(chǎn)品的欲望。

95后青島市民李女士表示,前段時(shí)間自己在抖音上刷到了“這個(gè)夏天一定要跟喜歡的人一起掰方糕”的視頻,自己之前沒(méi)有吃過(guò)這種雪糕,價(jià)格也不是很貴,就被成功種草了?！拔腋籼炀偷奖憷曩I(mǎi)到了視頻同款的方糕,價(jià)格是四五塊錢(qián)一塊,現(xiàn)在年輕人常說(shuō)分享欲是最高級(jí)的浪漫,很開(kāi)心跟自己的好朋友一起分享好吃好玩的事物?！?/p>

00后市民王先生說(shuō),自己之前到景點(diǎn)游玩的時(shí)候會(huì)購(gòu)買(mǎi)當(dāng)?shù)氐奈膭?chuàng)網(wǎng)紅雪糕,造型是當(dāng)?shù)氐牡貥?biāo)性建筑,勝在顏值高,主要用來(lái)拍照發(fā)朋友圈。之后自己就克制了這種行為,這些文創(chuàng)雪糕口味一般,價(jià)格最低都得20元/支,如果單純?yōu)榱私饪?還不如買(mǎi)老冰棍。

在小紅書(shū)上搜索“雪糕”,能看到超過(guò)142萬(wàn)篇種草筆記,其中既有網(wǎng)紅雪糕合集、“刺客”價(jià)格表,更多的是平價(jià)雪糕、低卡雪糕、童年回憶雪糕、雪糕大牌平替、自制雪糕等筆記。

00后小孫是一名大一學(xué)生,她平時(shí)也會(huì)被小紅書(shū)種草,購(gòu)買(mǎi)一些網(wǎng)紅雪糕,但多次購(gòu)買(mǎi)后發(fā)現(xiàn)網(wǎng)紅產(chǎn)品無(wú)非顏值高、造型別致,往往性價(jià)比不高,加之最近鐘薛高因價(jià)高、燒不化等現(xiàn)象頻上熱搜,自己的印象分大打折扣,還是被拔草了?！白罱约涸诳匆恍┑涂ㄑ└獾姆N草筆記,綠色心情綠豆沙雪糕、老冰棍價(jià)格低、清涼解暑、低糖低脂,讓我真正實(shí)現(xiàn)了雪糕自由?！?/p>

網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)賦予了雪糕社交屬性,網(wǎng)紅雪糕促進(jìn)了社交,增加了人與人之間的互動(dòng),看似無(wú)可厚非。從跟風(fēng)視頻的種草、買(mǎi)網(wǎng)紅產(chǎn)品只為發(fā)朋友圈到回歸購(gòu)買(mǎi)平價(jià)雪糕,消費(fèi)者購(gòu)物越來(lái)越理性。除了包裝、高顏值,消費(fèi)者更注重產(chǎn)品的性價(jià)比,拒做被“雪糕刺客”刺傷的大冤種,守衛(wèi)好自己的錢(qián)包。

大眾網(wǎng)·海報(bào)新聞?dòng)浾?孫秀青 青島報(bào)道