源自捷克皮爾森之鄉(xiāng) 布魯杰克啤酒大篷亮相青島啤酒節(jié)
青島新聞網(wǎng)7月23日訊(記者 陳志偉)7月16日至8月8日,第31屆青島國(guó)際啤酒節(jié)在金沙灘啤酒城舉辦。布魯杰克啤酒大篷首次亮相金沙灘啤酒城,成為第31屆青島國(guó)際啤酒節(jié)的“新朋友”。
據(jù)介紹,布魯杰克啤酒源自“啤酒之鄉(xiāng)”—捷克皮爾森。記者在布魯杰克啤酒大篷門口看到,一個(gè)獨(dú)具捷克特色、張開手臂的卡通“小鼴鼠”站在大篷門頭上,彷佛在歡迎游客們的到來。這個(gè)源自動(dòng)畫片《鼴鼠的故事》的“小鼴鼠”,讓游客們一走近大篷便仿佛回到了70年代,想起了“小鼴鼠”演繹的既搞笑又充滿溫情的精彩故事。
走進(jìn)布魯杰克啤酒大篷,勁歌熱舞燃爆現(xiàn)場(chǎng),感染著游客朋友紛紛參與其中、頻頻舉杯共飲。據(jù)大篷負(fù)責(zé)人曲偉峰介紹,布魯杰克啤酒大篷此次帶來了布魯杰克拉格啤酒、布魯杰克黑啤酒、皇家小麥啤酒、冰頂白啤酒、凱爾特人小麥啤酒等近20款啤酒供游客品嘗。“第一次喝到布魯杰克啤酒,麥芽焦香味,苦味中伴著淡淡的焦糖甘甜,口感醇厚、香氣馥郁,非常棒!”已經(jīng)連續(xù)三年來金沙灘啤酒城參加青島國(guó)際啤酒節(jié)的游客劉先生在細(xì)細(xì)品味了布魯杰克黑啤后說道。
“除了黑啤,我們最受歡迎的啤酒還有布魯杰克拉格啤酒。拉格啤酒使用傳統(tǒng)的釀造方法,至少要在特定的釀造桶中釀造60天,才能讓啤酒散發(fā)出濃郁的啤酒花和麥子的香味,口味醇爽、殺口感十足。”曲偉峰介紹,超過90%的捷克啤酒都源自于捷克皮爾森。這個(gè)城市的啤酒釀造歷史非常悠久,孕育了濃郁的啤酒文化,因此被譽(yù)為“啤酒之鄉(xiāng)”。
不僅啤酒具有鮮明的捷克風(fēng),篷內(nèi)檔口的各色菜品也充滿捷克“味”兒,布拉格風(fēng)味熱狗、捷克風(fēng)味炸肉排、捷克風(fēng)味烤鴨等特色美食,讓人們?cè)邴溠匡h香的大篷內(nèi)享受捷克風(fēng)格的味蕾體驗(yàn)。大篷推出的惠民菜品和4-8人的惠民套餐,用優(yōu)惠的價(jià)格讓游客品嘗到更優(yōu)質(zhì)的美食美酒。