全面降“塑”!記者探訪青島商超、奶茶店……不“塑”之客多
出去購物,你帶“袋”了嗎?隨著各地“升級版”限塑令的實施,越來越多的人開始習(xí)慣出門購物時自帶各種“袋”。根據(jù)《青島市進一步加強塑料污染治理實施方案》的通知,到2020年底,全市城市建成區(qū)的商場、超市、藥店、書店等場所以及餐飲打包外賣服務(wù)和各類展會活動,禁止使用不可降解塑料袋,集貿(mào)市場規(guī)范和限制使用不可降解塑料袋;全市范圍餐飲行業(yè)禁止使用不可降解一次性塑料吸管;全市城市建成區(qū)、景區(qū)景點的餐飲堂食服務(wù),禁止使用不可降解一次性塑料餐具。
進入2021年,早報記者分別探訪了市場上的塑料袋、塑料吸管和塑料餐具的使用情況,發(fā)現(xiàn)商超可降解購物袋使用較好,但農(nóng)貿(mào)市場內(nèi)一次性塑料袋的使用還是很普遍;各飲品店也開始換上了紙質(zhì)吸管;記者暗訪批發(fā)市場發(fā)現(xiàn),仍有很多不合格的塑料袋、餐具在銷售,并及時聯(lián)系到市場監(jiān)管部門進行了查處。從2008年開始實施“限塑令”后,很多島城市民開始養(yǎng)成自帶購物袋去購物的習(xí)慣,既環(huán)保又省錢。
市民自備購物袋到超市購物。
/探訪 /
商超普遍養(yǎng)成環(huán)?!傲?xí)慣”
昨天上午,在青島永旺東部店超市收銀區(qū),來購物的市民多數(shù)自帶各式各樣購物袋,將買到的商品逐一裝袋打包帶走,只有少量顧客消費了商場提供的收費生物降解購物袋,價格按照大小號每個從0.7元至1.3元不等?!拔覀兂袕娜ツ?1月份開始使用這種全生物降解購物袋,可能是售價略高,使用的人并不多,多數(shù)使用者是年輕人?!爆F(xiàn)場一名收銀員說,多數(shù)中老年消費者都是自己帶著購物袋來買東西。
“一方面響應(yīng)環(huán)保,另一方面現(xiàn)在這些可降解購物袋有些貴,并且也不耐用?!眲倧某薪Y(jié)完賬出來的市民張先生說,他現(xiàn)在已經(jīng)養(yǎng)成自備購物袋的習(xí)慣,方便又環(huán)保。他說,自己幾乎每天都要到超市買菜,如果每次都用超市的收費袋子,一天就得多花1元錢左右。
家樂福超市名達店也是向顧客提供了收費的生物降解購物袋,每個袋子按照大小號,分別為1元和0.5元,來購物的多數(shù)市民也是自帶各類購物袋。
“從2008年實施‘限塑令’開始,我市的各商超普遍不提供免費的一次性塑料袋了,而是更換了收費的可降解塑料袋?!笔心蠀^(qū)市場監(jiān)管局工作人員告訴記者,現(xiàn)在很多市民已經(jīng)逐漸養(yǎng)成了到商超購物自帶購物袋的習(xí)慣,并且商場提供的收費包裝袋也從10多年前的0.3-0.5元,漲價到了目前的0.5-1.5元不等,收費提高更加速了市民自帶購物袋習(xí)慣的養(yǎng)成。
農(nóng)貿(mào)市場內(nèi)依然免費提供各種塑料袋。
農(nóng)貿(mào)市場普通塑料袋居多
記者近日走訪了團島市場、亞美市場等多家農(nóng)貿(mào)市場發(fā)現(xiàn),一次性塑料袋的應(yīng)用還是比較普遍。
記者注意到,雖然來農(nóng)貿(mào)市場買菜的市民中,很多中老年人自己拉著購物小推車,但小推車里裝的菜也都是各自用小塑料袋包裝著,有些年輕人則是滿手提著各種塑料袋。“晚上去父母家聚餐,買了10多種菜,其實不想用這么多塑料袋,但裝的都是食品,還是單獨包裝衛(wèi)生一些?!笔忻颀R先生從團島市場提了10多個塑料袋的食材出來,記者注意到,他手上的塑料袋“五花八門”,有的塑料袋上標著可降解,也有的是純透明的薄塑料袋,還有無紡布的購物袋。
“市場早就要求我們用可降解的塑料袋,并且也有統(tǒng)一的綠色無紡布購物袋,但是實際的應(yīng)用范圍不太廣。”團島市場內(nèi)一家海鮮攤位業(yè)主說,他們海鮮攤位用不了無紡布的購物袋,因為海鮮都有水,無紡布購物袋裝起來不方便。這名業(yè)主說,按照市場的要求,這種無紡布購物袋是需要收費提供的,但實際在應(yīng)用中也多數(shù)是給消費者免費了。
“市場攤位不比商場,如果我說塑料袋要收費,顧客就會去隔壁攤位買東西,我這生意就難做了?!币幻麛偽坏臉I(yè)主說,所以很多攤位還是本著低成本給消費者方便的原則,使用一些普通的一次性塑料袋。
記者發(fā)現(xiàn),在這家市場上的熟食區(qū)域,已經(jīng)有部分業(yè)戶開始使用紙質(zhì)的包裝袋?!坝眉堎|(zhì)的衛(wèi)生,相比塑料袋也環(huán)保很多,其實幾十年前很多食品袋都是紙質(zhì)的?!币患一馃昀习逭f。
/講述 /
環(huán)保觀念養(yǎng)成尚需繼續(xù)努力
“從2008年起,我們國家就提出‘限塑令’,倡導(dǎo)大家多使用環(huán)保購物袋,特別是前些年,街頭經(jīng)常有免費發(fā)放布質(zhì)購物袋的活動,也對我們有促進作用?!碧嶂粋€購物袋從大潤發(fā)超市出來的市民胡寶宇說,也是從那個時候開始,他隨身的包里就帶著幾個購物袋?!袄习傩者^日子也得好好算計,超市里的購物袋幾毛錢一個,看似不貴,但是日子久了也是很大的支出?!焙鷮氂罡嬖V記者,他認為,從超市開始對塑料袋收費,這就是邁了一步臺階,用經(jīng)濟方式促進環(huán)保。而這兩年各超市的購物袋在漲價,這又是一波加強版的推進,這樣很好,讓大家慢慢接受。
胡寶宇告訴早報記者,他是一名大學(xué)退休教師,對社會以及國家政策也非常關(guān)注。他覺得,大家的環(huán)保觀念養(yǎng)成尚需努力,除了自覺外,還應(yīng)該有更多的福利和促進措施。雖然“限塑令”對塑料制品的生產(chǎn)、銷售、使用進行了規(guī)定,但并未明確違規(guī)后的處罰措施,而且替代品價格很高,讓商家一力承擔(dān),無疑加大了經(jīng)營成本,轉(zhuǎn)嫁給消費者,市場又難以接受。胡寶宇建議,若對執(zhí)行禁令到位的商家能有相關(guān)扶持政策,可以激勵商家積極推廣禁令。
/延伸 /
最嚴“限塑令”分3個階段
2020年1月,國家發(fā)改委、生態(tài)環(huán)境部發(fā)布 《關(guān)于進一步加強塑料污染治理的意見》,被稱為“史上最嚴限塑令”。不可降解塑料袋、一次性塑料餐具、快遞塑料包裝等被納入禁止、限制使用的范圍,分2020年、2022年、2025年3個階段,“禁限一批、替代循環(huán)一批、規(guī)范一批”,對零售、餐飲、住宿、會展、電子商務(wù)等重點行業(yè)禁塑、限塑提出了具體要求。當(dāng)年10月,青島市發(fā)改委、市生態(tài)環(huán)境局聯(lián)合印發(fā)《青島市進一步加強塑料污染治理實施方案》。方案提出,到2020年底,率先在部分區(qū)(市)、部分領(lǐng)域禁止、限制部分塑料制品的生產(chǎn)、銷售和使用。到2022年,一次性塑料制品消費量明顯減少,替代產(chǎn)品得到推廣,塑料廢棄物資源化能源化利用比例大幅提升,形成一批可復(fù)制、可推廣的塑料減量和綠色物流模式。到2025年,全市塑料制品生產(chǎn)、流通、消費和回收處置等環(huán)節(jié)的管理制度基本建立,多元共治體系基本形成,替代產(chǎn)品開發(fā)應(yīng)用水平進一步提升,塑料污染得到有效控制。(觀海新聞/青島早報首席記者 孫啟孟)
奶茶吸管全面減“塑”
島城茶飲店連鎖快餐店普遍使用紙質(zhì)吸管部分商家還提供可降解吸管
“一夜之間,喝奶茶的塑料吸管都變成紙吸管了,還真沒想到?!?月1日,是一次性塑料吸管禁令生效的第一天,記者在島城走訪時發(fā)現(xiàn),很多奶茶店、飲品店和快餐店已經(jīng)不再提供一次性塑料吸管,取而代之的是紙質(zhì)吸管和可降解吸管,這讓不少“奶茶愛好者”有些不適應(yīng)。
2020年10月,青島市發(fā)展改革委、市生態(tài)環(huán)境局聯(lián)合印發(fā)《青島市進一步加強塑料污染治理實施方案》,到2020年底,全市范圍餐飲行業(yè)禁止使用不可降解一次性塑料吸管。這意味著,從今年1月1日開始,一次性塑料吸管將退出島城餐飲大舞臺。
部分飲品店仍在使用一次性塑料吸管。
/現(xiàn)象 /
茶飲店使用紙質(zhì)吸管
奶茶店、飲品店向來是塑料吸管的用“塑”大戶,不過隨著“限塑令”生效后,許多茶飲店都更換上了紙質(zhì)吸管。
1月1日,記者發(fā)現(xiàn)島城的COCO、喜茶、奈雪的茶等現(xiàn)制茶飲店都已用上紙質(zhì)吸管。記者在香港中路的一家COCO門店看到,店內(nèi)向消費者提供紙質(zhì)吸管,去年還擺放在吧臺上的塑料吸管盒已經(jīng)不見蹤影。而在喜茶的門店中,記者看到店內(nèi)除了向消費者提供紙質(zhì)吸管外,吸管的外包裝上還寫有“少使用吸管更環(huán)?!钡耐茝V語。
“我們從2019年開始就不提供塑料吸管了,全部更換成了紙質(zhì)吸管?!毙前涂斯ぷ魅藛T表示。
除了連鎖品牌的茶飲店,部分自營門店也積極響應(yīng)“限塑令”,淘汰了一次性塑料吸管。在萬象城內(nèi)的一家茶飲店,店里的吧臺上已經(jīng)擺放著紙質(zhì)吸管。工作人員表示,自去年年底開始,店內(nèi)的吸管已經(jīng)全部換為紙質(zhì)吸管。
連鎖快餐店提前“換裝”
除了茶飲店,連鎖快餐店也是吸管消費的主力軍。
1月1日,記者來到位于南京路上的肯德基門店發(fā)現(xiàn),取餐臺的吸管盒內(nèi)也已換成紙質(zhì)吸管。店內(nèi)服務(wù)人員表示,肯德基自去年年底已完成吸管“換裝”,目前都是給消費者提供紙質(zhì)吸管。
在麥當(dāng)勞門店內(nèi),記者同樣也沒有看到塑料吸管的身影。麥當(dāng)勞工作人員介紹,他們自2020年6月全面停用塑料吸管,現(xiàn)在的飲品都配有直飲杯蓋?!八芰衔懿惶岢褂昧?,您可以直接用杯蓋喝飲料,很方便的?!惫ぷ魅藛T說。
此外,必勝客日前宣布,2020年底,必勝客在全國所有餐廳內(nèi)停止提供塑料吸管,轉(zhuǎn)而使用紙吸管代替。漢堡王也在去年完成了吸管“換裝”,為消費者提供可降解的塑料吸管。
部分商家用可降解吸管
記者在南京路上的“一點點”奶茶店發(fā)現(xiàn),店內(nèi)使用的既不是一次性塑料吸管,也不是紙質(zhì)吸管,而是一種標有PLA+PBS材質(zhì)的可降解吸管。打開包裝后可以發(fā)現(xiàn),吸管表面具有類似普通塑料吸管的光澤,但摸起來比普通塑料吸管粗糙,有一種磨砂的質(zhì)感,按起來比普通塑料吸管硬一些。
與“一點點”一樣,使用這種可降解吸管的還有喜茶。記者在喜茶門店提供的可降解吸管外包裝上看到,吸管的主要成分是PLA。據(jù)了解,這是一種名為聚乳酸的新型生物降解材料,使用可再生的植物資源所提出的淀粉原料制成。
/體驗 /
易變形缺“口感”紙吸管不適應(yīng)
記者在多家茶飲店發(fā)現(xiàn),初次使用紙質(zhì)吸管,不少人會下意識低頭看一下這種“不一樣”的吸管?!拔抑С窒匏?,也支持改用紙質(zhì)吸管,不過這紙質(zhì)吸管的口感確實和之前差別較大。”市民魏女士表示,使用塑料吸管已成為習(xí)慣,更換紙質(zhì)吸管之后讓她一時間有些不適應(yīng)。記者從多家奶茶店了解到,由于紙質(zhì)吸管在耐熱等性能上弱于塑料吸管,入冬后市民更多會選擇熱飲,禁用塑料吸管或多或少會讓消費者不適應(yīng)。
紙質(zhì)吸管真實體驗究竟如何?記者嘗試將紙質(zhì)吸管插入一杯熱奶茶中,浸泡10分鐘后,用吸管攪拌奶茶時可以明顯感覺到吸管變軟了。由于材質(zhì)的原因,紙質(zhì)吸管比較容易塌,無意中咬了之后會一直處于變形狀態(tài),難以回彈。
/專家 /
新型可降解吸管市民可放心使用
可降解吸管究竟是什么材質(zhì)?材料符合食品級嗎?
青島大學(xué)化學(xué)實驗教學(xué)中心高級實驗師馬兆立接受記者采訪時表示,目前,不可降解一次性塑料吸管主要替代產(chǎn)品包括聚乳酸(PLA)、紙等材質(zhì)制成的可降解吸管。聚乳酸吸管是采用一種新型的生物降解材料制作而成,使用可再生的植物資源玉米、木薯等作物提煉出淀粉,通過加工合成生物可降解的吸管。這種吸管除了能生物降解外,生物相容性、光澤度、手感和耐熱性好,同時還具有綠色、環(huán)保等特點。“目前,餐飲行業(yè)的聚乳酸吸管肯定符合食品級安全,市民可放心使用。”
/問題 /
仍有部分餐飲店還在用塑料吸管
知名連鎖品牌餐飲店、奶茶店的一次性塑料吸管幾乎全部“下崗”,與此形成對比的是,部分餐飲店的塑料吸管卻仍“在崗”。
1月1日,在徐州路的堡遇茶奶茶漢堡店,記者看到吧臺上擺放著許多等待取貨的奶茶與飲料,包裝袋中都是普通的一次性塑料吸管。當(dāng)記者詢問是否有其他材質(zhì)的吸管時,店員表示目前只有這種塑料吸管。同在徐州路的華萊士店內(nèi),記者看到外賣騎手進進出出,手中拎著的包裝袋里均是普通塑料吸管。而在店內(nèi)吧臺上,仍擺放著塑料吸管盒,尚未更換成紙質(zhì)吸管或可降解吸管。
隨后,記者通過某外賣平臺隨機選擇了5家“不為人熟知”的餐飲店、快餐店,電話咨詢吸管的材質(zhì)種類,其中4個商家表示仍在用一次性塑料吸管,一個商家表示已使用紙質(zhì)吸管。
/記者手記 /
告別塑料吸管請勿我行我“塑”
隨著科技的發(fā)展,紙質(zhì)吸管、可降解吸管已陸續(xù)出現(xiàn),并在餐飲行業(yè)普及開來。然而真正告別一次性塑料吸管,還需社會各界齊心協(xié)力。對于有關(guān)部門來說,應(yīng)當(dāng)嚴格落實禁止、限制生產(chǎn)、銷售、使用部分塑料制品的政策措施,加強日常管理和監(jiān)督檢查,不能讓限塑規(guī)定成為“一紙空文”。對于商家而言,要遵守相關(guān)規(guī)定,響應(yīng)政策號召,而不是依然我行我“塑”。而作為消費者,也應(yīng)該主動了解“限塑令”內(nèi)容,當(dāng)面對不符合規(guī)定的吸管時,要學(xué)會拒絕。相信通過多方攜手,可以真正跟一次性塑料吸管說再見。(觀海新聞/青島早報記者 楊博文)
外賣餐盒我行我“塑”
島城批發(fā)市場仍有不合格塑料餐具在售很多小餐館成一次性餐盒“重災(zāi)區(qū)”
去年10月份,市發(fā)展改革委、市生態(tài)環(huán)境局聯(lián)合印發(fā)《青島市進一步加強塑料污染治理實施方案》,到2020年底,禁止生產(chǎn)和銷售一次性發(fā)泡塑料餐具,到2020年底,全市城市建成區(qū)、景區(qū)景點的餐飲堂食服務(wù),禁止使用不可降解一次性塑料餐具。
青島最嚴“限塑令”生效后,記者暗訪發(fā)現(xiàn)仍有人偷著賣一次性發(fā)泡塑料餐盒,根據(jù)記者舉報,市北市場監(jiān)管分局執(zhí)法人員及時趕到現(xiàn)場,查處了我市實行“限塑令”后首起銷售一次性發(fā)泡塑料餐具違法行為。
執(zhí)法人員在店鋪里查獲一次性發(fā)泡塑料餐具。
/探訪1批發(fā)市場 /
一次性塑料餐盒偷著賣
1月2日上午,記者趕到撫順路蔬菜副食品批發(fā)市場二樓的日用品交易區(qū),這里有一些餐具的經(jīng)營攤位。在一家名為“匯通塑料包裝制品總匯”的店鋪里,店主指著架子上掛著的一次性發(fā)泡塑料餐具說,當(dāng)天訂貨,當(dāng)天就可以提貨,“一大包500個,每包賣70元錢?!?/p>
另外一家店鋪里,只見架子上掛了一串一次性發(fā)泡塑料餐盒。店員聲稱,這些發(fā)泡餐盒論大包賣,折合下來每個三毛多錢。
“那些發(fā)泡餐具都不讓賣,即便是賣的,也都是偷著賣?!币患业赇伒牡曛髡f,前些年,發(fā)泡餐具還比較好賣,近幾年來銷量越來越差,PP、PET、密胺材質(zhì)的餐盒成為主流。
在記者暗訪的半個小時里,發(fā)現(xiàn)有四家店鋪里擺放著一次性發(fā)泡塑料餐具。不過,記者注意到時常有顧客前來交易區(qū),但是走了一圈下來,沒有見到有人選購這種一次性發(fā)泡塑料餐具。
有店主稱餐盒多流向工地
“你是不是往工地上送盒飯的,前些日子工地上有人來買過,現(xiàn)在一般的飯店都不愿意用這樣的飯盒了,也就工地上還有人在用。”一家店鋪的店主這樣說。
記者注意到這些一次性發(fā)泡塑料餐盒都很簡陋,盒子上很少有標識,不少盒子稍微一捏就碎了,不過有的發(fā)泡塑料餐盒上竟然帶著“可降解”的字樣。對此,有店主說,他們也不清楚是怎么回事。
“這些一次性發(fā)泡塑料餐盒,基本都是來自臨沂、德州等地?!庇械曛髡f。當(dāng)記者再進一步詢問廠家的生產(chǎn)地址時,店主都不愿意繼續(xù)講了。
違法業(yè)戶被處罰
隨后,記者撥打了12345熱線舉報該處市場存在的情況,市北市場監(jiān)管分局執(zhí)法大隊、敦化路市場監(jiān)管所共3名執(zhí)法人員趕到現(xiàn)場。
記者與執(zhí)法人員一同趕到“達富順塑料包裝商行”店鋪里,執(zhí)法人員當(dāng)場查扣店里的一次性發(fā)泡塑料餐具,并做了詢問筆錄,然后要求店主提供一次性發(fā)泡塑料餐具,以及其他塑料制品的進貨憑證等材料。
撫順路蔬菜副食品批發(fā)市場二樓交易廳經(jīng)理孫圣起說,“對于今天執(zhí)法人員查獲的業(yè)戶,我們要給予200元處罰。對于在一個月內(nèi)有3次違規(guī)的業(yè)戶,我們要予以停業(yè)處理?!?/p>
/探訪2餐飲店 /
外賣仍用一次性塑料餐盒
1月2日,記者走訪島城許多餐飲店發(fā)現(xiàn),部分商家仍在使用一次性塑料餐盒。
在南京路上的沙縣小吃與黃燜雞米飯店外,記者看到進進出出的外賣騎手拿著的都是一次性塑料餐盒?!艾F(xiàn)在大多小餐館還是用這種塑料打包盒,我每天送餐40單,有近30單都是在用塑料盒。”外賣騎手小張說。
在漳州二路的章佬記腸粉店,記者看到店里依舊使用著一次性塑料餐盒。臨近中午,記者點了一份粥與腸粉,表示要打包帶走,工作人員隨即用塑料餐盒給記者盛裝了食品,并在打包袋中放上了塑料餐具。當(dāng)記者詢問是否有其他材質(zhì)的餐盒時,工作人員表示目前店里的打包餐盒、塑料袋都是品牌統(tǒng)一定做的,尚無其他種類的打包盒。
有商家稱沒聽過“限塑令”
記者隨后走訪了南京路、閩江路、徐州路的多個小吃店及餐館,在打包盒的使用上,部分商家仍在使用一次性塑料餐盒,而使用紙質(zhì)餐盒和鋁箔餐盒的僅為少數(shù)。其中,有商家表示沒有聽過“限塑令”的消息;也有商家坦言自己店內(nèi)仍有許多塑料餐盒,待這些餐盒使用完后會考慮紙質(zhì)餐盒或可降解的餐盒。
隨后,記者通過某外賣平臺隨機選擇了3家餐館,電話咨詢打包餐盒的材質(zhì)種類,其中兩個商家表示是在用一次性塑料餐盒,一個連鎖品牌商家表示在使用紙質(zhì)餐盒。
/專家 /
發(fā)泡餐盒危害大
禁塑限塑勢在必行
對于一次性發(fā)泡塑料餐盒可能造成的危害,青島科技大學(xué)環(huán)境與安全工程學(xué)院教授、博士生導(dǎo)師、市政協(xié)委員李少香介紹,一次性發(fā)泡塑料餐具,是指以聚苯乙烯樹脂(PS)為原料,在擠出機中經(jīng)過高溫加熱熔融后加入發(fā)泡劑(丁烷)擠出拉片,將片材收卷后在通風(fēng)潮濕的環(huán)境中放置再進行二次加熱吸塑成型,制成的各種餐飲具如快餐盒、湯碗、方便面碗、生鮮托盤等。
發(fā)泡塑料餐盒加工的過程中,會加入一些發(fā)泡劑、抗老化劑、填充劑等助劑。當(dāng)一次性發(fā)泡塑料餐盒裝的食物溫度達到65℃以上時,助劑中的一些有毒物質(zhì)釋放出來,融入到飯菜里面?!斑@些有害物質(zhì)進入到人體內(nèi),會加重肝臟、腎臟等器官的負擔(dān),容易引起肝臟疾病,甚至還會損傷神經(jīng)系統(tǒng)?!崩钌傧憬淌谔嵝褟V大市民,一定要避免使用一次性發(fā)泡塑料餐盒,更不能放到微波爐加熱或者盛放溫度較高的飯菜。
作為市政協(xié)委員,李少香一直關(guān)注著國內(nèi)限塑令的推進情況,“我國是世界上第一大塑料消費國,去年塑料消耗量超過了6000萬噸,相當(dāng)于人均42.85公斤。照此測算,青島去年消耗的塑料總量超過40.7萬噸。隨著社會經(jīng)濟的持續(xù)發(fā)展和人民生活水平的不斷提高,青島人均塑料消耗量呈現(xiàn)上升趨勢,生活塑料垃圾污染問題應(yīng)該引起充分重視,禁塑、限塑勢在必行。”
李少香認為,禁塑、限塑是一項持久工程,需要政府、企業(yè)和消費者一起參與,政府部門要盡快出臺相關(guān)實施細則,執(zhí)法部門要強化監(jiān)督檢查,企業(yè)也要多生產(chǎn)可降解塑料產(chǎn)品,消費者也要從自身做起,減少塑料制品的使用量。
“現(xiàn)在可降解塑料的成本相對較高,但是隨著生產(chǎn)工藝的進一步提升,成本將進一步降低,隨著人們對于可降解塑料認識的不斷提高,綠色消費習(xí)慣將進一步養(yǎng)成,治理塑料污染也將不斷取得成效?!崩钌傧阏f。(觀海新聞/青島早報記者 陳勇)