腎癌術(shù)后飲食需要了解的內(nèi)容
時間:2012-01-03來源:青島健康醫(yī)療頻道
是惡性腫瘤疾病之一,腎癌手術(shù)后吃什么好,腎癌術(shù)后病人原則上給予高蛋白質(zhì)、高熱量和高維生素的營養(yǎng)膳食,如牛羊肉和瘦豬肉,雞肉,魚、蝦、雞蛋、排內(nèi)及豆制品,可以給病人多喝牛奶、藕粉和鮮果汁,以及多吃新鮮的蔬菜水果。
1、忌:腥辣食品、煎炸、蟹、蒜、生蔥、香菜、狗肉、酒、牛肉、羊肉、咖啡、五香大料及一切發(fā)物。
2、水腫重者及高血壓者應(yīng)忌鹽,限制蛋白食物的入量,少飲水。無浮腫,不限飲水和蛋白食物的攝入量。
3、鏡下血尿者及易上火者多飲水,多食蘋果、白糖、黑芝麻、木耳等陰降火的食品。
4、腎病綜合癥和其他腎病大量蛋白尿,可限量入食、高質(zhì)量蛋白質(zhì)。如牛奶、鯉魚、成人每天攝入量約60g左右,而且以高生物蛋白為主。
5、腎功能不全的飲食:①要精制飲食:除原則上要低蛋白飲食外,應(yīng)多食淀粉類,以保證足夠的熱量,要根據(jù)水腫的狀況確定水、鹽的攝入。②五低一高飲食:低鹽、低脂、低蛋白、低磷、低鉀、高維生素。③.應(yīng)忌以下食物:蛋清、動物內(nèi)臟、小米、食用菌、紫菜、豆制品、茶、桔子、瓜子、花生、香蕉;嚴禁用植物油。④氮質(zhì)血癥者每日蛋白40g為宜(1個蛋清)兩牛奶、1兩瘦肉)。但鉀高者、肉類煮后去湯再用。
6、飲食要注意低鹽飲食,食用清淡而富含維生素的食物。水腫重者及高血壓者應(yīng)忌鹽,限制蛋白食物的入量,少飲水。無浮腫,不限飲水和蛋白食物物的入量,鏡下血尿者及宜上火者多飲水,多食蘋果、白糖、黑芝麻、木耳等陰降火的食品,腎病綜合癥和其他腎病大量蛋白尿,可限量入食、高質(zhì)量蛋白質(zhì)。
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