15萬人4.63億成交額 青島國際啤酒節(jié)產(chǎn)品展交會實現(xiàn)共贏

青島新聞網(wǎng)8月18日訊（記者 陳志偉 通訊員 李杰）作為第29屆青島國際啤酒節(jié)的重要版塊活動，自啤酒節(jié)開幕以來，在青島西海岸新區(qū)金沙灘啤酒城召開的2019青島國際啤酒節(jié)產(chǎn)品展交會就備受追捧。來自中國、美國、加拿大、德國、法國、巴西等10余個國家和地區(qū)的近30家企業(yè)或代表機構(gòu)集中展出啤酒原料、啤酒設(shè)備、啤酒品牌以及相關(guān)技術(shù)和服務(wù)等啤酒全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)品，吸引15萬人次前來觀展，達(dá)成意向元。

“游客”變“商客”

用戶領(lǐng)域大大拓寬

“這是我們第一次參加國際節(jié)慶活動中的展交會，相對于其他展交會，青島國際啤酒節(jié)里的展交會更具擴散性，讓我們收獲頗豐?！本┑缕【普刮回?fù)責(zé)人王勇軍表示。

河南省南陽市京德啤酒技術(shù)開發(fā)有限公司是一家有著20多年歷史的啤酒釀造設(shè)備生產(chǎn)廠家，主要生產(chǎn)100L至5000L各種不同規(guī)格的成套精釀啤酒（工坊啤酒）生產(chǎn)設(shè)備，以及年產(chǎn)1萬至10萬噸啤酒廠生產(chǎn)設(shè)備。此次展交會中，京德啤酒集中展出了一體化德式釀造設(shè)備，因其占地面積小、操作簡單、功能完備、性價比高深受歡迎。

“目前，有意向客戶近100位，意向成交額2000萬元，其中20位左右從事餐飲業(yè)，近期就會考慮購入。”王勇軍介紹。據(jù)了解，因為青島國際啤酒節(jié)的極大影響力，大批游客涌入青島國際啤酒節(jié)金沙灘啤酒城，很多游客在游玩過程中，通過展交會上與參展廠商的溝通交流看到了項目發(fā)展前景，紛紛表達(dá)了投資意向，成為參展商的潛在客戶。

“從未考慮過要創(chuàng)業(yè)，但現(xiàn)在精釀啤酒確實是一個趨勢，這種小型精釀設(shè)備打破了原有精釀生產(chǎn)的模式，讓生產(chǎn)投入成本大大降低，可以借此開設(shè)一個精釀酒館?！眮碜詾H坊的游客王先生表示。憑借自身的設(shè)備優(yōu)勢，京德啤酒帶來的一體化德式精釀設(shè)備受到肯定，40位游客成為京德啤酒的潛在客戶，成為京德啤酒在此開辟的新用戶群。

國際品牌不斷注入  雙向交流持續(xù)增強

“此次展交會引起了國內(nèi)外展商的廣泛關(guān)注，來自上合組織國家和‘一帶一路’國家的展商紛紛前來參觀，表示出極大興趣?！闭菇粫F(xiàn)場西優(yōu)西美展位負(fù)責(zé)人周忠成介紹。

作為一家有10年進口經(jīng)驗的專業(yè)啤酒運營商，為讓市民游客品嘗到來自世界各國的精品啤酒，西優(yōu)西美國際貿(mào)易有限公司精心挑選了全球6大洲100多個國家的600多種知名啤酒在青島國際啤酒節(jié)產(chǎn)品展交會中展出，德國的純正慕尼黑艾格啤酒、比利時風(fēng)味水果啤酒、日本純生等各國特色酒品陳列而成的“啤酒墻”讓游客紛紛駐足，幾款捷克的古法手釀啤酒更是引發(fā)了眾人的興趣。

“這是捷克手工精釀啤酒，因其采用傳統(tǒng)的釀造方式在發(fā)酵池中釀制而成，所有可以在4°的低度中呈現(xiàn)濃郁的啤酒香氣，而由酸酵母發(fā)酵而成的酸味啤酒也將給大家?guī)聿灰粯拥钠【企w驗，這些都是我們在此次展交會上引入的新品種?！敝苤页山榻B。據(jù)了解，此次展交會上，捷克、白俄羅斯等上合組織和“一帶一路”國家啤酒品牌展商紛至沓來，對青島國際啤酒節(jié)產(chǎn)品展交會產(chǎn)生了極大興趣，紛紛表示要參與展交會的展銷和啤酒節(jié)的相關(guān)活動。其中，捷克第二大釀酒集團與西優(yōu)西美達(dá)成合作意向，將首次向中國出口手工精釀的皮爾森、高度窖藏、酸味啤酒等啤酒品種，白俄羅斯則將把一款麥芽度高達(dá)20°、酒精度8°的特色酒品引至青島國際啤酒節(jié)，讓世界各地游客在青島國際啤酒節(jié)金沙灘啤酒城品嘗到更加多元的啤酒風(fēng)味。

“明年，他們還將為青島國際啤酒節(jié)量身定做定制啤酒，以便更好地融入中國這場啤酒盛宴?！敝苤页杀硎?。

打造全產(chǎn)業(yè)鏈國際平臺  推動啤酒產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展

“歐麥（保定）麥芽有限公司是法國Malteurop集團在中國設(shè)立的獨資企業(yè)，主營啤酒麥芽，除澳、法、加的普通淡色大麥芽外，其生產(chǎn)的全系列特種麥芽在市場上持續(xù)引領(lǐng)潮流。此次為我們展出了特色麥芽品種?！?019青島國際啤酒節(jié)產(chǎn)品展交會主辦方青島市貿(mào)促會相關(guān)負(fù)責(zé)人溫波介紹。

從法國歐麥麥芽、加拿大拉曼酵母、美國克羅斯比酒花等啤酒原材料，到凱斯曼、齊惠、天泰、海志等暢銷國際市場的啤酒設(shè)備，再到德國、捷克、美國、日本等數(shù)十個國家和地區(qū)的近千種進口啤酒，以及唯麥精釀“電商+社交化+體驗式銷售”等新營銷方式和“加冰+加氣+度假游”的麥嘎德新型啤氣桶等新技術(shù)，展交會為游客呈現(xiàn)了一個啤酒全產(chǎn)業(yè)鏈條，為啤酒產(chǎn)業(yè)各個環(huán)節(jié)提供了溝通洽談的國際平臺，促進了啤酒全產(chǎn)業(yè)鏈條的健康發(fā)展。

其中，上海麥嘎德商貿(mào)有限公司研發(fā)的啤氣桶是對傳統(tǒng)扎啤機的改造升級，將扎啤桶、清洗桶、二氧化碳瓶等合二為一，操作安全簡單，底層的藍(lán)冰還可隨時保持酒品口感，適合外出攜帶，填補了國內(nèi)桶裝生啤市場的空白。據(jù)了解，作為新研發(fā)的專利產(chǎn)品，展交會期間，麥嘎德啤氣桶已開始深入商家進行市場測試，將進一步改變鮮啤的銷售方式和銷售渠道。與此同時，赫爾曼、麥爾特等酒業(yè)公司也在全國范圍內(nèi)洽談了品牌代理，將實現(xiàn)品牌的全國布局。

“此次展交會共達(dá)成意向額4.63億元，真正實現(xiàn)了高效溝通合作的平臺功能，促進啤酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展的互利共贏。”溫波表示。