青島新聞網(wǎng)8月3日訊(記者 陳志偉 通訊員 李天)今年啤酒節(jié)開幕以來,青島西海岸新區(qū)金沙灘啤酒城內(nèi),不僅啤酒大篷人氣火爆,火鳳凰酒吧街也吸引了眾多市民游客流連忘返。8月2日,記者來到位于酒吧街東區(qū)的君頂MHC餐吧,發(fā)現(xiàn)游客不僅能夠在這里品嘗到鮮爽的“輕院精釀”,還可以品嘗到頂級(jí)的葡萄酒和地道的牛扒。
“這是我們的精釀車間,采用的是齊魯工業(yè)大學(xué)精釀啤酒工藝,主打IPA和德式小麥兩種精釀啤酒,全進(jìn)口原料,鮮啤直接到餐桌,非常受游客的歡迎,現(xiàn)在每天限量供應(yīng)?!本擬HC餐吧工作人員宋林林告訴記者,君頂MHC餐吧是齊魯工業(yè)大學(xué)中德啤酒技術(shù)中心產(chǎn)學(xué)研基地,齊魯工業(yè)大學(xué)的前身是山東輕工業(yè)學(xué)院,“所以我們的精釀啤酒又叫‘輕院精釀’,在這里游客不僅能夠親身品嘗新鮮的精釀啤酒,還能了解啤酒的釀造工藝、釀造過程,帶來與眾不同的精釀體驗(yàn)?!?/p>
記者現(xiàn)場了解到,在君頂MHC餐吧,游客不僅能夠感受到現(xiàn)釀直飲的特色體驗(yàn),還能喝到源自知名酒莊的葡萄酒,“我們是一家以酒會(huì)友的輕音樂餐吧,紅葡萄酒搭配地道的牛扒,白葡萄酒搭配新鮮的海鮮,絕對(duì)能夠滿足游客的味蕾?!彼瘟至终f。
此外,君頂MHC餐吧設(shè)有精釀啤酒釀造、參觀品鑒、商務(wù)接待等不同功能區(qū),啤酒節(jié)開幕以來已經(jīng)多次舉辦美酒品鑒會(huì),深受市民游客喜愛。