青島市糧油副食品價(jià)格監(jiān)測(cè)情況周報(bào) （2月16日—2月22日）

一、糧食價(jià)格基本平穩(wěn)

大米（一級(jí)長粒）平均價(jià)格為3．18元（每500克，下同），與上周上月和去年同期基本持平；面粉（特一粉）平均價(jià)格為1．92元，與上周上月和去年同期基本持平；小麥平均價(jià)格為1．22元，與上周上月基本持平，較去年同期下跌3．17％；玉米平均價(jià)格為0．98元，與上周基本持平，較上月下跌1．01％，較去年同期上漲5．38％。

二、食用油和油料價(jià)格平穩(wěn)

5升桶裝花生油平均價(jià)格為每桶121．14元，與上周上月基本持平，較去年同期上漲1．22％；5升桶裝豆油平均價(jià)格為每桶45．12元，與上周上月基本持平，較去年同期下跌1．38％；大豆平均價(jià)格為3．10元，與上周上月和去年同期基本持平；花生仁平均價(jià)格為5．46元，與上周上月基本持平，較去年同期上漲4．60％。

三、豬肉價(jià)格基本平穩(wěn)，生豬價(jià)格上漲

生豬平均價(jià)格為6．26元，較上周上漲4．79％，較上月上漲2．29％，與去年同期基本持平。以當(dāng)前價(jià)格計(jì)算，本周我市豬糧比價(jià)為6．39：1，連續(xù)2周在6：1的盈虧平衡線以上。

五花肉價(jià)格為11．61元，與上周上月基本持平，較去年同期下跌7．42％；精瘦肉價(jià)格為13．20元，與上周基本持平，較上月下跌1．71％，較去年同期下跌6．38％；牛肉價(jià)格為34．55元，與上周基本持平，較上月上漲1．62％，較去年同期上漲4．98％；羊肉價(jià)格為39．70元，與上周基本持平，較上月上漲2．74％，較去年同期上漲10．62％。

四、雞蛋價(jià)格繼續(xù)下跌

雞蛋平均價(jià)格為3．65元，較上周下跌9．04％，較上月下跌19．96％，較去年同期下跌21．51％。從所監(jiān)測(cè)市場(chǎng)情況看，本周雞蛋最高價(jià)格為3．90元，最低價(jià)格為3．20元。

五、蔬菜價(jià)格略有回落

從批發(fā)市場(chǎng)情況看，城陽、華中、撫順路三大蔬菜批發(fā)市場(chǎng)蔬菜平均批發(fā)價(jià)格為1．84元，與上周持平，較上月同期上漲6．83％，較去年同期下跌3．52％。本周批發(fā)市場(chǎng)日均上市量為177．23公斤，較上周增加17．17％，較上月減少8．06％，較去年同期增加379．13％（注：去年同期恰逢春節(jié)假期，批發(fā)市場(chǎng)休市）。

從零售市場(chǎng)情況看，所監(jiān)測(cè)市內(nèi)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)19個(gè)蔬菜品種平均零售價(jià)格為4．66元，較上周略降0．85％，較上月同期上漲15．06％，較去年同期上漲1．30％。從具體情況看，19個(gè)蔬菜品種價(jià)格11跌6漲2平，其中，白菜、蘿卜、大蔥、油菜、韭菜、芹菜、茄子、青椒、菜花、茭瓜、蒜苔價(jià)格下跌，黃瓜、西紅柿、蕓豆、土豆、大頭菜、胡蘿卜價(jià)格上漲，圓蔥、冬瓜價(jià)格持平。