嶗山區(qū)食藥局開展專項(xiàng)整治 全力保障節(jié)日期間食品安全

青島新聞網(wǎng)9月21日訊（記者 王宇琦 通訊員 鄭浩楠 姜潔）在中秋節(jié)和國(guó)慶節(jié)即將來(lái)臨之際，為保障人民群眾節(jié)日期間“舌尖上的安全”，嶗山區(qū)食藥局開展節(jié)前食品安全專項(xiàng)整治行動(dòng)，對(duì)轄區(qū)內(nèi)超市、餐飲單位、團(tuán)餐接待單位進(jìn)行了專項(xiàng)檢查并在農(nóng)村大集開展了“你送我檢”活動(dòng)。

針對(duì)市民關(guān)心的月餅類食品，嶗山區(qū)食藥局對(duì)轄區(qū)內(nèi)大中型商場(chǎng)超市進(jìn)行摸底排查。在檢查中，執(zhí)法人員主要檢查了月餅是否包裝規(guī)范，是否明確了食品名稱、凈含量、生產(chǎn)者名稱及地址、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、配料表、儲(chǔ)藏條件等相關(guān)內(nèi)容，要求商家做好進(jìn)貨記錄等相關(guān)信息，對(duì)散裝月餅做好“三防”等工作。

針對(duì)節(jié)日期間食品消費(fèi)特點(diǎn)，監(jiān)管人員以景區(qū)餐飲單位和團(tuán)餐接待單位為重點(diǎn)區(qū)域，增強(qiáng)日常監(jiān)督檢查，深入開展排查整治，對(duì)節(jié)前群體性聚餐的備案管理及監(jiān)督指導(dǎo)，確保公眾飲食消費(fèi)安全。

在“你送我檢”的現(xiàn)場(chǎng)，工作人員在大集食品快檢監(jiān)測(cè)點(diǎn)設(shè)立了食品快檢操作臺(tái)，市民可以將在大集、市場(chǎng)上購(gòu)買的果蔬送到窗口進(jìn)行快檢，嶗山區(qū)食藥局的工作人員將免費(fèi)對(duì)市民送來(lái)的樣品現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行快速檢測(cè)，并解答市民在食品安全方面存在的問題。

下一步，嶗山區(qū)食藥局還將繼續(xù)加大對(duì)食品經(jīng)營(yíng)的監(jiān)管力度，進(jìn)一步強(qiáng)化業(yè)戶的法律意識(shí)和主體責(zé)任意識(shí)，確保廣大人民群眾節(jié)日期間的飲食安全。