章丘大蔥走上國(guó)宴餐桌 蔥田里賺起了門票錢

????“新常態(tài)·新定位·新提升——第十一屆中國(guó)網(wǎng)絡(luò)媒體山東行”采訪團(tuán)走進(jìn)位于山東濟(jì)南章丘市繡惠鎮(zhèn)西北隅村的振豐農(nóng)業(yè)生態(tài)園采訪。

青島新聞網(wǎng)10月12日訊 提起山東的傳統(tǒng)美食，人們總會(huì)想起“煎餅卷大蔥”，但是很少有人知道，這里的大蔥，指的是“蔥中之王”--章丘大蔥。今天下午，第十一屆全國(guó)網(wǎng)絡(luò)媒體山東行采訪團(tuán)來(lái)到位于山東濟(jì)南章丘市的振豐農(nóng)業(yè)生態(tài)園，在這里，有著500多年種植歷史的章丘大蔥換個(gè)“活法”，由一年一季變?yōu)槿晟a(chǎn)，還走上了APEC會(huì)議國(guó)宴餐桌。依托“章丘大蔥”這張?zhí)禺a(chǎn)名片，章丘市現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展有聲有色。

10月12日下午，“新常態(tài)·新定位·新提升——第十一屆中國(guó)網(wǎng)絡(luò)媒體山東行”采訪團(tuán)走進(jìn)位于山東濟(jì)南章丘市繡惠鎮(zhèn)西北隅村的振豐農(nóng)業(yè)生態(tài)園。生態(tài)園小路兩側(cè)，連綿成片的章丘大蔥蔥畦整齊排列，大蔥茁壯，長(zhǎng)勢(shì)喜人，很快就將收獲上市。幾塊翠綠的蘿卜田如一片片綠色的池塘，散落在整齊的蔥畦之間，吸引著白色的粉蝶。遠(yuǎn)處幾個(gè)大棚里，正培育著越冬的蔥苗，原本一年一季的章丘大蔥在這里換了個(gè)“活法”，變成全年生產(chǎn)，消費(fèi)者在數(shù)九隆冬也可以吃到新鮮的章丘大蔥。

振豐農(nóng)業(yè)生態(tài)園負(fù)責(zé)人趙建剛介紹說(shuō)，生態(tài)園通過(guò)農(nóng)業(yè)合作社的方式，流轉(zhuǎn)村里的土地1300余畝，其中800畝種植糧食作物，500畝主要用于種植章丘大蔥。作為章丘農(nóng)業(yè)的重要地理標(biāo)志和歷史文化名片，章丘大蔥素以“蔥高、白長(zhǎng)、脆嫩、味甜”而著稱，尤其適合生吃、蘸醬，入口完全沒(méi)有普通大蔥的辛辣口感。大蔥種植在章丘已經(jīng)有500多年的歷史，公元1552年，明世宗曾封章丘大蔥為“蔥中之王”。