????長(zhǎng)近7米，寬4米，高4米，重約3噸，遠(yuǎn)觀，仿若一個(gè)大鐵盒子，又如一條長(zhǎng)形的巨型面包，近日記者在天水路附近發(fā)現(xiàn)了這樣一處龐然大物，其厚實(shí)的身姿和黑白色的俄羅斯方塊外觀，不由讓人想起“變形金剛”中的角色。路人紛紛拍照稱(chēng)奇。

????拉開(kāi)門(mén)，推開(kāi)窗，這個(gè)不會(huì)說(shuō)話的“巨無(wú)霸”就變身成了一臺(tái)生機(jī)靈動(dòng)的移動(dòng)餐車(chē)。

????“顧客在車(chē)體左側(cè)的收銀口點(diǎn)餐，幾分鐘后，在車(chē)體最右側(cè)的取餐處就可以拿到餐食。如果等待的過(guò)程有些悶，您可以在車(chē)體中央處觀賞一會(huì)電視節(jié)目。 ”餐車(chē)經(jīng)理徐鵬鵬向記者介紹，“如此用餐方便快捷，顧客還可以從車(chē)外清楚地看到操作間內(nèi)的操作過(guò)程，放心用餐。 ”

????記者步入車(chē)體內(nèi)，只見(jiàn)最里處是收銀區(qū)間，冰柜、冰箱、咖啡機(jī)、儲(chǔ)冰槽、炸爐、煎爐、計(jì)時(shí)器、抽油煙機(jī)、水槽、空調(diào)……20多平方米的車(chē)廂內(nèi)，各式廚房用品一應(yīng)俱全。四五個(gè)工作人員一字排開(kāi)操作，井然有序。餐車(chē)內(nèi)有兩處水槽，一處儲(chǔ)存淡水，一處排污。食物制作全部用電，配電箱距離車(chē)體不到十米。

????售賣(mài)的薯?xiàng)l是新鮮土豆現(xiàn)場(chǎng)切制和烹炸，招牌套餐超級(jí)牛肉漢堡內(nèi)的牛肉取自肥瘦比8:2的新鮮牛肉。車(chē)內(nèi)配置了一處冷藏沙拉吧，用來(lái)切配當(dāng)日新鮮的水果和醬料。每天早上，員工會(huì)現(xiàn)場(chǎng)準(zhǔn)備食材，保障了餐食的新鮮可口。

????3個(gè)蔬菜春卷6元，3個(gè)印度蔬菜咖喱角6元，一份包括了熱狗、可樂(lè)、薯?xiàng)l的超級(jí)熱狗套餐19元。還有牛奶、咖啡等冷飲，價(jià)位在12元至19元不等。 “便捷又美味，價(jià)格適中，開(kāi)業(yè)一個(gè)星期來(lái)，營(yíng)業(yè)額很可觀。 ”徐鵬鵬說(shuō)。

????記者看到，這里的餐盒也是特別設(shè)計(jì)的。顧客可以用一只手穿過(guò)盒子底部的小孔托住餐盒。左邊放置漢堡、春卷等食物，右邊三個(gè)大小不等的圓孔內(nèi)放置飲料和薯?xiàng)l。

????一個(gè)多月前，這輛龐然大物從美國(guó)洛杉磯出發(fā)，遠(yuǎn)渡重洋抵達(dá)青島。一路風(fēng)塵，卻為世園會(huì)添加了一絲靚麗的風(fēng)采。它還有一個(gè)很炫的名字，叫 TO GO YUM，意思是可以攜帶走的美食。徐鵬鵬說(shuō)，未來(lái)還會(huì)陸續(xù)有四五輛餐車(chē)運(yùn)抵青島，屆時(shí)會(huì)走上島城的鬧市街頭。

????據(jù)了解，在美國(guó)，移動(dòng)式餐車(chē)具有悠久的歷史，是美國(guó)景觀的一個(gè)部分，它的文化已經(jīng)在許多方面產(chǎn)生影響。在美國(guó)人心目中，它提供的不僅僅是一份方便快捷的食物，更是一種舒適和熟悉的空間和感覺(jué)。很多經(jīng)典電影的經(jīng)典場(chǎng)景都是在其間拍攝。它在美國(guó)人生活和文化中不可或缺。