????3萬多名白領(lǐng)中有一半人的午餐成為難題，其中有些人要去吃路邊攤。昨天，記者從嶗山區(qū)商務(wù)局得知，本月嶗山區(qū)將啟動樓宇午餐工程，今年要初步解決這個難題。

????今年發(fā)展10家中心食堂

????昨天，嶗山區(qū)商務(wù)局商貿(mào)流通服務(wù)促進(jìn)中心主任王海寧說，經(jīng)過去年普查，嶗山區(qū)中心城區(qū)有3萬多白領(lǐng)員工，其中有一半多單位沒有配備食堂，雖然主城區(qū)周邊有5個樓宇食堂，但是遠(yuǎn)遠(yuǎn)難以滿足這些人群的午餐需求，有些白領(lǐng)員工甚至到一些路邊攤吃午飯。為了解決這個問題，嶗山區(qū)專門出臺了《關(guān)于實(shí)施樓宇午餐工程的意見》，按照商務(wù)樓宇員工每1000人配置1個中心餐廳的目標(biāo)，計(jì)劃到2016年，扶持發(fā)展樓宇午餐承辦單位20家以上，逐步形成布局合理、運(yùn)作規(guī)范、質(zhì)優(yōu)價(jià)廉的商務(wù)樓宇午餐服務(wù)體系。其中今年要試點(diǎn)運(yùn)行樓宇午餐承辦單位10家以上，初步滿足1.5萬名白領(lǐng)員工的午餐需求。

????記者了解到，下一步嶗山區(qū)要做好全區(qū)樓宇午餐總體規(guī)劃，將樓宇午餐配套建設(shè)納入金家?guī)X金融新區(qū)等重點(diǎn)規(guī)劃統(tǒng)籌布局，通過采取激勵措施等方式，積極引導(dǎo)樓宇開發(fā)單位在商務(wù)樓宇內(nèi)配建足夠的餐飲服務(wù)設(shè)施。此外，嶗山區(qū)還要引導(dǎo)品牌餐飲企業(yè)進(jìn)樓宇，高標(biāo)準(zhǔn)打造開放型樓宇食堂，對于配套設(shè)施不完善的樓宇，鼓勵周邊大中型酒店推出經(jīng)濟(jì)套餐，提供樓宇午餐服務(wù)，打造樓宇午餐特色餐廳。

????辦好食堂還要發(fā)獎勵

????王海寧說，嶗山區(qū)啟動樓宇午餐工程后，還將組織開發(fā)嶗山區(qū)網(wǎng)上訂餐電子平臺系統(tǒng)，先期在有條件的餐飲企業(yè)試點(diǎn)運(yùn)行，逐步推廣網(wǎng)上統(tǒng)一訂餐新模式。后期嶗山區(qū)還將選擇第三方評估機(jī)構(gòu)實(shí)施考核管理。第三方評估機(jī)構(gòu)對樓宇午餐承辦企業(yè)從服務(wù)人數(shù)及銷售數(shù)量、服務(wù)對象滿意度、經(jīng)營場所規(guī)范度、內(nèi)部管理制度、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和工作流程、安全衛(wèi)生服務(wù)投訴次數(shù)等方面進(jìn)行綜合評估，綜合評估成績作為財(cái)政資金獎補(bǔ)的重要依據(jù)。

????經(jīng)區(qū)樓宇午餐工程聯(lián)席會議確定，樓宇午餐承辦企業(yè)綜合評估成績達(dá)到良好以上的，根據(jù)企業(yè)的售餐數(shù)量，按每餐1元的標(biāo)準(zhǔn)給予年終一次性獎勵，其中：評估成績達(dá)到良好等次的，每家獎勵不超過10萬元；評估成績達(dá)到優(yōu)秀等次的，每家獎勵不超過15萬元。各樓宇午餐承辦企業(yè)均應(yīng)安裝電子打卡售餐系統(tǒng)，實(shí)現(xiàn)售餐信息自動化統(tǒng)計(jì)，并適時(shí)納入全區(qū)樓宇午餐工程信息平臺。