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超市出售的蔬菜大多用膠帶捆綁 ????在超市、菜市場(chǎng),很多蔬菜被顏色鮮亮的膠帶捆綁著,黏在蔬菜上的膠帶殘留物卻很難清洗,這些殘留物是否會(huì)危害身體健康呢?據(jù)了解,國(guó)內(nèi)已有一些城市對(duì)蔬菜發(fā)布了“膠帶禁用令”,禁止直接使用膠帶對(duì)蔬菜進(jìn)行打捆銷(xiāo)售,認(rèn)為黏合劑含有多種化學(xué)成分。21日,記者走訪(fǎng)了青島各大超市看到,膠帶捆綁蔬菜現(xiàn)象非常普遍。 ????現(xiàn)象:超市內(nèi)蔬菜捆綁膠帶較普遍 ????21日下午,中國(guó)山東網(wǎng)青島頻道記者走訪(fǎng)了青島永旺、家樂(lè)福、華聯(lián)商場(chǎng)、悅喜客來(lái)、大潤(rùn)發(fā)等超市,發(fā)現(xiàn)用膠帶捆綁蔬菜的情況很常見(jiàn)。在超市內(nèi)蔬菜專(zhuān)區(qū),大蔥、芹菜、白菜、韭菜、生菜等都被藍(lán)色膠帶捆綁著,上面印有“新鮮”或是英文字樣,極小的蔬菜則用布繩捆綁。 ????在蔬菜專(zhuān)區(qū)內(nèi)前來(lái)選購(gòu)的市民較多,當(dāng)被問(wèn)及是否留意膠帶捆綁蔬菜會(huì)留下有毒殘留物,大多市民并非很清楚。“來(lái)超市買(mǎi)菜就為圖個(gè)放心,膠帶捆綁蔬菜太常見(jiàn)了,到處都是這樣?!币晃徽谔暨x芹菜的大媽說(shuō)道。 ????記者注意到,膠帶都是直接捆綁在蔬菜上,大多纏繞兩圈以上,拆下膠帶難免會(huì)有黏稠物質(zhì)留在蔬菜上。記者詢(xún)問(wèn)了超市蔬菜區(qū)的銷(xiāo)售人員,“用膠帶捆綁蔬菜擺放在貨架上更為美觀,方便超市員工整理貨架?!背幸晃讳N(xiāo)售人員告訴記者,捆綁蔬菜銷(xiāo)售更是為了防止一些市民隨意翻揀、任意剝掉等損耗,減少損失?!袄変N(xiāo)售的蔬菜都是品質(zhì)較好的”銷(xiāo)售人員強(qiáng)調(diào),當(dāng)記者問(wèn)及膠帶的黏附物質(zhì)是否對(duì)身體有害,工作人員表示并不清楚。“膠帶都是蔬菜供應(yīng)公司統(tǒng)一配送的,撕掉后清洗干凈沒(méi)問(wèn)題?!?/p> ????事后,記者又來(lái)到南村路市場(chǎng),商販們?cè)阡N(xiāo)售蔬菜大多將蔬菜散放銷(xiāo)售,用膠帶捆綁銷(xiāo)售的情況較為少見(jiàn)。 ????部分地區(qū)已叫停膠帶捆蔬菜 ????記者查閱相關(guān)資料看到,由于存在安全隱患,哈爾濱市農(nóng)委下發(fā)了《關(guān)于禁止直接使用膠帶對(duì)蔬菜進(jìn)行打捆銷(xiāo)售的通知》,通知認(rèn)為,黏合劑含有多種化學(xué)成分,殘留在蔬菜上難以清洗,易對(duì)人體造成危害,禁止使用膠帶捆綁蔬菜。 ????專(zhuān)家:膠帶殘留物質(zhì)食用有害 ????膠帶的黏附物質(zhì)是否對(duì)身體有害?22日下午,記者咨詢(xún)了青島農(nóng)業(yè)大學(xué)化學(xué)與藥學(xué)院師教授,“大多的膠帶中會(huì)添加溶劑,而溶劑中會(huì)含有苯、甲醛等?!睅熃淌诟嬖V記者,這些化學(xué)物質(zhì)若被食用對(duì)身體無(wú)益。 ????“食品級(jí)的包裝材料或膠帶價(jià)格比較昂貴,有的商家可能會(huì)以便宜的替代?!睅熃淌谡J(rèn)為,普通的膠帶經(jīng)捆綁在食物上留下黏附物質(zhì),長(zhǎng)期誤食對(duì)身體肯定有害,單純的用水清洗是沒(méi)有效果的。師教授建議,若購(gòu)買(mǎi)了用膠帶捆綁的蔬菜,市民盡可能將用膠帶捆綁的蔬菜部分丟棄,以免造成不必要的危害。 ????部門(mén)說(shuō)法:接觸食品的包裝必須安全無(wú)毒 ????青島市食品安全委員會(huì)孫女士告訴記者,進(jìn)入流通定量包裝的食品,要求很?chē)?yán)格,而對(duì)于散裝蔬菜等食品的包裝,則沒(méi)有硬性規(guī)定。孫女士稱(chēng),按照《食品安全法》的相關(guān)規(guī)定,雖對(duì)食品捆扎沒(méi)有具體規(guī)定,但直接接觸食品的器皿、包裝都必須要求安全無(wú)毒。 |