長(zhǎng)江路工商所嚴(yán)查轄區(qū)酒店春節(jié)年貨

來源： 2013-03-18 17:17:52

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????為深入開展“流通環(huán)節(jié)食品安全百日整治行動(dòng)”，嚴(yán)格保障節(jié)日期間食品安全，近日，長(zhǎng)江路工商所針對(duì)轄區(qū)內(nèi)各大賓館、酒店開展了春節(jié)年貨專項(xiàng)檢查行動(dòng)。

????根據(jù)近年來大型酒店臨近節(jié)日銷售高檔食品禮盒的實(shí)際情況，為確保監(jiān)管不留死角，長(zhǎng)江路工商所對(duì)轄區(qū)內(nèi)藍(lán)海金港大飯店、多元錦江大酒店、海都大酒店、長(zhǎng)新酒店等大型酒店展開拉網(wǎng)式排查，對(duì)所銷售年貨食品進(jìn)行檢查。在檢查中，執(zhí)法人員檢查了經(jīng)營(yíng)者對(duì)所

銷售預(yù)包裝食品的進(jìn)貨查驗(yàn)和登記備案工作執(zhí)行情況，經(jīng)營(yíng)者均能夠進(jìn)貨單據(jù)及供貨商的營(yíng)業(yè)執(zhí)照、生產(chǎn)許可證、檢驗(yàn)報(bào)告復(fù)印件等備案材料。執(zhí)法人員對(duì)食品包裝、儲(chǔ)存情況等進(jìn)行檢查，并針對(duì)部分酒店對(duì)購進(jìn)預(yù)包裝食品自行印制的禮盒包裝中不符合要求的地方進(jìn)行了規(guī)范指導(dǎo)。在檢查中，執(zhí)法人員還就“流通環(huán)節(jié)食品安全百日整治行動(dòng)”的工作要求對(duì)業(yè)戶進(jìn)行宣傳指導(dǎo)，要求業(yè)戶必須切實(shí)履行食品安全第一責(zé)任人的義務(wù)，確保廣大消費(fèi)者過一個(gè)“放心年”。

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