紅石崖工商所元宵節(jié)開展食品安全專項(xiàng)整治

????為全面凈化轄區(qū)食品市場(chǎng)，規(guī)范經(jīng)營(yíng)秩序，保障群眾在元宵節(jié)期間的消費(fèi)安全，紅石崖工商所嚴(yán)格按照分局有關(guān)“食品安全百日整治”的部署要求，充分發(fā)揮自身職能作用，在鞏固轄區(qū)日常經(jīng)營(yíng)秩序的同時(shí)，加大對(duì)食品業(yè)戶的監(jiān)管力度，采取突出重點(diǎn)、以點(diǎn)帶面的監(jiān)管方式，取得了階段性成效。

????一是以生豬肉市場(chǎng)為重點(diǎn)對(duì)象，全面規(guī)范轄區(qū)食品經(jīng)營(yíng)秩序。繼續(xù)完善網(wǎng)格化監(jiān)管，把豬肉市場(chǎng)監(jiān)管任務(wù)分配到個(gè)人，實(shí)行片管員與經(jīng)營(yíng)

????二是以規(guī)范食品市場(chǎng)準(zhǔn)入為重點(diǎn)手段，從源頭保障食品安全無隱患。針對(duì)新申請(qǐng)的食品經(jīng)營(yíng)主體，特別是經(jīng)營(yíng)批發(fā)、散裝食品、現(xiàn)場(chǎng)制售的業(yè)戶，工商所嚴(yán)格現(xiàn)場(chǎng)勘查制度，經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所附近有污染源、生活區(qū)與經(jīng)營(yíng)區(qū)沒有分開等情況的一律不予勘驗(yàn)合格，整改完畢后預(yù)約時(shí)間重新勘驗(yàn)，合格后方予以核準(zhǔn)發(fā)證。在整治過程中，一旦發(fā)現(xiàn)食品經(jīng)營(yíng)戶不認(rèn)真履行進(jìn)貨查驗(yàn)制度，沒有如實(shí)記錄進(jìn)貨臺(tái)賬、供貨商資質(zhì)、正確使用“一票通”等情況，或者存在銷售過期食品等問題，執(zhí)法人員都一一給予細(xì)心指導(dǎo)，督促經(jīng)營(yíng)者及時(shí)整改，對(duì)于不合格的食品堅(jiān)決予以退市，有效保證轄區(qū)內(nèi)消費(fèi)者的食品消費(fèi)安全。

????三是以農(nóng)村大集為重點(diǎn)區(qū)域，拉網(wǎng)式排查確保食品監(jiān)管無死角。針對(duì)臨近元宵節(jié)農(nóng)村大集市場(chǎng)比較活躍的實(shí)際，執(zhí)法人員每天定時(shí)到集市巡查，建立集市監(jiān)管臺(tái)賬，及時(shí)更新，嚴(yán)厲查處制售“三無”食品、利用虛假包裝標(biāo)識(shí)欺詐消費(fèi)者等違法行為。加強(qiáng)對(duì)轄區(qū)集貿(mào)市場(chǎng)主辦方的指導(dǎo)，明確市場(chǎng)主辦方的責(zé)任，規(guī)范集貿(mào)市場(chǎng)的經(jīng)營(yíng)和管理，形成工商部門、市場(chǎng)主辦方、經(jīng)營(yíng)業(yè)戶三位一體的管理體系。對(duì)專項(xiàng)整治行動(dòng)中遇到的重大問題，及時(shí)向當(dāng)?shù)卣I(lǐng)導(dǎo)進(jìn)行匯報(bào)，協(xié)調(diào)相關(guān)職能部門進(jìn)行配合。利用農(nóng)村大集、市場(chǎng)巡查的機(jī)會(huì)，向消費(fèi)者發(fā)放食品安全消費(fèi)知識(shí)宣傳材料，不斷增強(qiáng)大家的安全消費(fèi)意識(shí)，并暢通12315申訴舉報(bào)渠道，及時(shí)處理消費(fèi)者的投訴和舉報(bào)，維護(hù)消費(fèi)者合法權(quán)益。