1949年,與新中國(guó)同歲的紅星企業(yè)作為新中國(guó)的獻(xiàn)禮而誕生,“讓平民也能喝上純正二鍋頭”成為了它的立身根本。半個(gè)多世紀(jì)已經(jīng)過(guò)去,無(wú)數(shù)老牌企業(yè)紛紛轉(zhuǎn)型,推出了中高檔產(chǎn)品,甚至成為了權(quán)貴代言者,唯有紅星企業(yè)始終站在平民立場(chǎng)上,推出一款又一款的悅民高質(zhì)好酒。這讓紅星企業(yè)旗下產(chǎn)品,成為了許多老百姓心中的“百姓名酒”。
傳千年余韻,香萬(wàn)家百姓
“酒”的誕生意味著“發(fā)酵”這一昔日被自然所蘊(yùn)藏的秘密正式被人類所破解。千百年來(lái),酒作為人類歷史重要的參與者,鼓舞著士氣,渲染了盛宴,譜出一幅又一幅英雄美人所組成的歷史長(zhǎng)卷。而對(duì)于勞動(dòng)人民來(lái)說(shuō),平民酒更是成為了他們生活中的必備品,讓他們能夠暫時(shí)忘卻一天的辛勞困苦。早在清朝中期,京師燒酒作坊為了能夠提高燒酒品質(zhì),發(fā)明了酒味醇厚的名酒“二鍋頭”,從那時(shí)候起,一碟花生米,一盅二鍋頭,就能消磨北京老少爺們的一個(gè)冬天。
“小二”,一個(gè)永不褪色的愛(ài)稱
在紅星企業(yè)誕生之日開(kāi)始,它旗下的紅星二鍋頭就成為了許多北京勞動(dòng)人民的摯愛(ài),隨著時(shí)間的推移,它逐漸走出祖國(guó)的心臟,在各地扎根,甚至成為了不少海外學(xué)子一解思鄉(xiāng)之苦的必備飲品。作為北京人民最熟悉的日常酒,他們將紅星二鍋頭親切地取名叫“小二”,以表達(dá)他們對(duì)其特殊的感情。經(jīng)過(guò)半個(gè)多世紀(jì)的發(fā)酵與沉淀,紅星二鍋頭,已經(jīng)從簡(jiǎn)單的“酒”,化為了北京,乃至中國(guó)的一張個(gè)性名片。
低價(jià)高質(zhì),釀就數(shù)代人的醇香記憶
紅星問(wèn)世多年來(lái),一直致力于生產(chǎn)高質(zhì)的百姓酒,讓每一個(gè)勞動(dòng)人民都也能享受到芬芳美酒。由于紅星二鍋頭甘冽醇厚,價(jià)位低廉,獲得了無(wú)數(shù)消費(fèi)者的認(rèn)可。時(shí)光荏苒,半個(gè)多世紀(jì)以來(lái),紅星品牌旗下的各種酒品始終保持著高銷量,穩(wěn)坐北京地區(qū)白酒市場(chǎng)的第一把交椅。白駒過(guò)隙,昔日在祖國(guó)各地建設(shè)新中國(guó)的年輕人早已兒孫繞膝,而紅星二鍋頭卻醇香不變。不少追求時(shí)尚的新北京青年更是將紅星二鍋頭視為追逐復(fù)古潮流的一大標(biāo)志,這也讓紅星在年輕群體中煥發(fā)出了全新的生命力。
六十多年,對(duì)于人類社會(huì)來(lái)說(shuō),足以讓滄海變成桑田,而紅星二鍋頭之所以能夠傲立于時(shí)代之巔,秘訣就在于它從一開(kāi)始就找準(zhǔn)了自己的定位,扎根于百姓之中??梢灶A(yù)見(jiàn),在今后漫長(zhǎng)的歲月中,這一與新中國(guó)同歲的美酒,將繼續(xù)陪伴于人們左右,成為餐桌上不可替代的一道文化珍品。