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????本報(bào)訊 元宵節(jié)將至,市質(zhì)監(jiān)部門近期對(duì)全市元宵食品生產(chǎn)企業(yè)開展了拉網(wǎng)式檢查。檢查中發(fā)現(xiàn),青島好世界食品有限公司涉嫌無證生產(chǎn)速凍湯圓產(chǎn)品,并冒用糕點(diǎn)類產(chǎn)品生產(chǎn)許可證,質(zhì)監(jiān)部門已經(jīng)組織立案查處。 ????此次拉網(wǎng)式檢查,除重點(diǎn)檢查明確獲得元宵或湯圓產(chǎn)品的食品生產(chǎn)企業(yè)生產(chǎn)情況,并對(duì)產(chǎn)品實(shí)施抽檢外,質(zhì)監(jiān)部門還組織對(duì)其他食品生產(chǎn)企業(yè)是否超許可范圍進(jìn)行元宵或湯圓生產(chǎn)的違法行為進(jìn)行檢查。截至目前,有3批抽樣產(chǎn)品已經(jīng)出具檢驗(yàn)報(bào)告,產(chǎn)品質(zhì)量全部合格。 ????目前,拉網(wǎng)檢查仍在繼續(xù),市質(zhì)監(jiān)局也將繼續(xù)分批公示對(duì)其他批次元宵或湯圓的監(jiān)督抽查結(jié)果。 ????據(jù)了解,此次元宵產(chǎn)品檢驗(yàn)是依據(jù)國(guó)家食品安全有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行的,對(duì)感官、水分、脂肪、總糖(以葡萄糖計(jì))、黃曲霉毒素B1、過氧化值(以脂肪計(jì))、鉛、餡含量、沙門氏菌、金黃色葡萄球菌、糖精鈉、環(huán)己基氨基磺酸鈉(甜蜜素)、胭脂紅、莧菜紅、亮藍(lán)、標(biāo)簽、安賽蜜等近20項(xiàng)質(zhì)量指標(biāo)進(jìn)行抽樣檢驗(yàn)。 (本報(bào)記者 陸 波) ????作者:陸 波 |