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????從20世紀90年代末開始,中國乳業(yè)進入了快速增長期。隨著中國人均牛奶占有量呈幾何級數(shù)增長,中國乳業(yè)發(fā)展迅速明顯加快。但是,我國奶源建設(shè)卻相對落后。伊利集團深刻意識到奶源建設(shè)的重要性,并于2010年伊利集團成立了伊利奶牛學校,主要從事對奶源基地技術(shù)人員和管理人員的培訓,而且不定期組織“高級牧場管理培訓班”為牧場的管理者提供進修的平臺,以此提升牧場生產(chǎn)管理與技術(shù),支持行業(yè)健康持續(xù)發(fā)展。 ????2012年6月,伊利集團原奶事業(yè)部與美國輝瑞公司合作舉辦了伊利奶牛學校第一屆高級牧場管理培訓班。在伊利土左現(xiàn)代牧業(yè)科技示范園區(qū)的大力支持與配合下,順利完成來自畜牧公司管理技術(shù)人員及各牧場場長、助理場長、部門經(jīng)理、奶牛研究院管理技術(shù)人員、事業(yè)部及畜牧公司督查部、技術(shù)服務(wù)部、合作牧場管理技術(shù)人員等累計132人的培訓工作,并且得到了學員和部門的高度好評。 ????由于第一屆高級管理培訓班的成功舉辦,與學員的強烈要求,伊利集團在11月初又增開了第二屆高級牧場管理培訓班。本屆培訓班設(shè)置了理論課程與生產(chǎn)實踐兩大環(huán)節(jié),以促進學員將理論知識與動手實踐相結(jié)合。參加培訓后,學員表示受益匪淺。其中,來自寧夏銀川農(nóng)墾賀蘭山奶業(yè)集團公司的副場長賀鐵柱在參加培訓后頗深,他表示對他而言培訓的最大提升就是從治病到防病的理念轉(zhuǎn)化。從前,他們都是在奶牛生病后拼命給奶牛治??;在培訓后,則認為奶牛養(yǎng)殖要以疾病預防為主,以降低奶牛發(fā)病率,甚至達到“零發(fā)病”。 ????經(jīng)過兩界高級管理培訓班的培訓,伊利集團把國際最新的養(yǎng)牛技術(shù)和理念通過公益培訓帶到國內(nèi),不僅進一步提升了伊利牧場的養(yǎng)殖管理水平,更加有利于集團從源頭上更好地控制原奶質(zhì)量。其實,伊利奶牛學校自成立以來,除兩屆高級管理培訓班之外,舉辦各類培訓61期,培訓人員2000多人,增加牧場現(xiàn)場技術(shù)指導360余次,涉及奶牛飼養(yǎng)環(huán)節(jié)的諸多內(nèi)容。一位伊利負責人還表示,“在未來,我們考慮借助網(wǎng)絡(luò)培訓的平臺,讓大家能夠在網(wǎng)上參加這樣的培訓。從這個意義上說,我們已經(jīng)不止是單純的乳業(yè)企業(yè),更像中國乳業(yè)知識的普及者。” |