????26日,一名顧客拿著從釣魚島鮮魚攤位上買到的深海魚。當(dāng)日,來自我國釣魚島附近海域的鮮魚運(yùn)抵上海光大會展中心,8000斤新鮮馬面魚、馬鮫魚、青砧魚、紅鯁魚被眾多顧客搶購一空。(記者 陳飛 攝)
????釣魚島海域魚鮮上午9時(shí)在上海光大展覽中心與市民見面。這些魚鮮中有馬面魚(上海人俗稱橡皮魚)、馬鮫魚、青砧魚、紅更魚等,品種都是常見的,但因是來自釣魚島,所以市民對這些魚有一種特別的好感。
????一位70多歲的老者買了一條青砧魚,記者上前一問,他原來是紡機(jī)四廠技校老師,剛才買魚都沒問價(jià)錢,感覺很新鮮就買了。還有一位30多歲的浙江溫州人,姓林。他買了一條很大的30多斤重的紅更魚,面對記者詢問,他肯定地說,是自己吃,一下吃不了,放冰箱里慢慢吃??吹贸?,這位顧客除了買魚,還帶著一種情結(jié)。
????今天在光大展銷攤位上的“旺園閹雞”也引來許多市民駐足。嘗一下只加水不投任何作料的驐雞湯,味道不錯。來自南匯的67歲的上海閹雞民間技藝傳人董掌根,還當(dāng)場表演了本驐雞術(shù)。
????本報(bào)1月21日A10版曾刊登《上海“驐雞”要回來了》,引起市民關(guān)心,今天不少人聞訊而來買驐雞。有位老年市民說,他以前吃過,后來就很久沒在市場上見到這種雞了。(記者 朱全弟)