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麥當(dāng)勞承認(rèn)用過問題雞 稱已于12月18日停止采購

來源:北京晨報 2012-12-27 09:04:03

  稱已于18日暫停向六和集團(tuán)采購

  晨報訊 一度在“速成門”中置身事外的麥當(dāng)勞也難脫干系。有媒體昨日曝出麥當(dāng)勞中國總部公關(guān)經(jīng)理對媒體承認(rèn)六和是其二級供應(yīng)商。昨晚,麥當(dāng)勞方面向記者確認(rèn)上述說法,并稱從12月18日起已經(jīng)暫停使用“六和雞”,但并未明確北京餐廳是否使用過“六和雞”。

  據(jù)新華網(wǎng)報道,近日麥當(dāng)勞中國總部公關(guān)經(jīng)理在接受東方衛(wèi)視和福建衛(wèi)視采訪時說:“六和是我們的二級供應(yīng)商。我們不從他們那里直接進(jìn)貨。我的品控(質(zhì)量控制)是通過一級供應(yīng)商來控制。一級下面二級的哪里來的,這個是沒有辦法去深究的?!丙湲?dāng)勞還表示,他們會對每批次雞肉產(chǎn)品進(jìn)行監(jiān)測,至今沒有查出六和供應(yīng)的雞肉抗生素超標(biāo)問題,不過檢測項目不包括激素,而他們從12月18日開始已經(jīng)停用向六和集團(tuán)采購的雞肉產(chǎn)品。同時上海市食藥監(jiān)局也對麥當(dāng)勞產(chǎn)品進(jìn)行了抽檢,檢測結(jié)果將最終確定麥當(dāng)勞是否終止六和集團(tuán)二級供應(yīng)商的資格。

  昨天下午,記者就上述報道的真實(shí)性向麥當(dāng)勞方面求證。晚間,記者收到了麥當(dāng)勞方面發(fā)來的回復(fù),承認(rèn)六和是其二級供應(yīng)商之一?!氨局鴮οM(fèi)者負(fù)責(zé)的態(tài)度,麥當(dāng)勞已于2012年12月18日起暫停使用六和集團(tuán)的雞肉原料?,F(xiàn)在,麥當(dāng)勞餐廳已經(jīng)沒有六和相關(guān)產(chǎn)雞肉產(chǎn)品在售?!钡珜τ谟浾咴儐柕墓?yīng)商體制、北京麥當(dāng)勞是否用過六和雞肉產(chǎn)品以及這次速成雞事件對麥當(dāng)勞銷售是否產(chǎn)生了影響等受關(guān)注話題,麥當(dāng)勞方面并沒有給出回答。

  在速成雞事件曝光后,麥當(dāng)勞只對外發(fā)表過一次聲明,稱“麥當(dāng)勞所使用的每批次雞肉都經(jīng)過第三方獨(dú)立實(shí)驗室檢測且確認(rèn)合格,我們的雞肉產(chǎn)品遵守嚴(yán)格的食品品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)且符合政府相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。”在這則唯一的聲明中,麥當(dāng)勞并未提到供應(yīng)商的身份。除此之外,麥當(dāng)勞一直保持緘默。據(jù)了解,麥當(dāng)勞的供應(yīng)商分為一級和二級,一級主做深加工,二級供應(yīng)基礎(chǔ)原料,麥當(dāng)勞不直接面對原料商,而是通過管理一級供應(yīng)商來控制上游。

  至此,“速成雞”事件已發(fā)酵一月。11月23日,肯德基和麥當(dāng)勞的大供貨商山西粟海集團(tuán)被爆出養(yǎng)殖一只雞只需45天。12月18日,央視再度曝光六和集團(tuán)用多種抗生素和違禁激素藥物催長白羽雞,該公司是肯德基和麥當(dāng)勞的供應(yīng)商。(記者 肖丹)

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